UUSIMMAT ARTIKKELIT
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
LUE MYÖS
Rapujen keittäminen
Rapujen keittäminen
Blinit
Blinit
Avokado-katkarapusalaatti
Avokado-katkarapusalaatti
Lämmin sardiinileipä
Lämmin sardiinileipä
Silakkavarrasleipä
Silakkavarrasleipä
Persikkakastike
Persikkakastike
Tomaattikastike
Tomaattikastike
Maksaa salaatissa
Maksaa salaatissa
Vuohenjuusto-täytteinen filee
Vuohenjuusto-täytteinen filee
Tuliset jättikatkaravut ja uunikasvikset
Tuliset jättikatkaravut ja uunikasvikset
Marinoidut hedelmät
Marinoidut hedelmät
Pienet lammasvartaat ja tomaatti-chilikastike
Pienet lammasvartaat ja tomaatti-chilikastike
Oliivi-yrttitahna
Oliivi-yrttitahna
Pienet tuliset kasvispizzat
Pienet tuliset kasvispizzat
Mangokookosvaahto
Mangokookosvaahto
Hirvipihvit kermakastikkeessa
Hirvipihvit kermakastikkeessa
Mansikkatartaletti
Mansikkatartaletti
Nougat-uuniomenat
Nougat-uuniomenat
Paahdettua siikaa pinaattipedillä
Paahdettua siikaa pinaattipedillä
Karviais-omenakeitto
Karviais-omenakeitto
Sormisuola
Sormisuola
Paahdettu broileri, appelsiinimojo ja mustapapusalsa
Paahdettu broileri, appelsiinimojo ja mustapapusalsa
Grillipizzat
Grillipizzat
Thaimaustettu broileri-riisipannu
Thaimaustettu broileri-riisipannu
Intialainen hedelmäriisi
Intialainen hedelmäriisi
Manteli-kirsikkaneliöt
Manteli-kirsikkaneliöt
Kookos-raparperipiirakka
Kookos-raparperipiirakka
Hunaja-rosmariiniglaseerattua sorsapaistia ja appelsiinikastiketta
Hunaja-rosmariiniglaseerattua sorsapaistia ja appelsiinikastiketta
Kolmen sipulin rahkapuustit
Kolmen sipulin rahkapuustit
Paistetut neulamuikut ja palsternakkapyree
Paistetut neulamuikut ja palsternakkapyree
Myslisämpylät
Myslisämpylät
Kanelinen mustikkamustaherukkakeitto
Kanelinen mustikkamustaherukkakeitto
Raparperi-keikausmuffinit
Raparperi-keikausmuffinit
Kanelisokeriset omenahillomunkit
Kanelisokeriset omenahillomunkit
Pannari ja sienisalaatti
Pannari ja sienisalaatti
Sipulirenkaita ja tomaattisalsaa
Sipulirenkaita ja tomaattisalsaa
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ