KALA JA ÄYRIÄISET
Pomelo maistuu makealta ja sitruksisen raikkaalta. Se sopii erinomaisesti rapujen tai kalan seuraksi salaattiin.
Lempeän kirpeä pomelo-jättirapusalaatti valmistuu nopeasti
Fermentoiduista soijapavuista valmistettu misotahna sopii lohen maustajaksi, sillä misossa on paljon pyöreää umamin makua, suolaisuutta ja lihaista täyteläisyyttä. Jos haluat loheen voimakkaamman maun, voit antaa sen marinoitua misoliemessä muutamia tunteja ennen kypsentämistä. Lohen vierellä uunissa kypsyy seesaminsiemenöljyllä sipaistuja kasviksia.
Uunipaahdettua misolohta ja kasviksia
Lohi-fenkolisalaatti
Bouillabaisse
Grillattu kasvis-anjovispizza
Kalapihvit ja ruohosipulilimettimajoneesi
Kampasimpukoita pernod’n kanssa
Yrttinen lohi-sipulisalaatti
Deviled eggs eli paholaisen munat
Hapanimelä kalakeitto
Peruna-lohiblinit
Tilli-lohifrittata
Grillatut jättikatkaravut
Hummeria thermidor
Katkaraputacot
Pho-keitto
Fish & chips -leipä
Retiisi-rapupasta
Tomaatti-kalakeitto ja yrttiaioli
Katkarapu-jyväpastasalaatti
Gratinoidut vihersimpukat
Avokado-cheviche-sliderit
Sinappisilli
Bataattikeitto ja seesamiravut
Shrimp po’boys ja remoulade-kastike
Sinisimpukat ja sahramimajoneesi
Lohipastramileivät
Hummus sopii dipiksi tai leivän päälle - tässä kolme herkullista reseptiä
Silakkaceviche
Nopea muikkupasta
Pomelo maistuu makealta ja sitruksisen raikkaalta. Se sopii erinomaisesti rapujen tai kalan seuraksi salaattiin.
Lempeän kirpeä pomelo-jättirapusalaatti valmistuu nopeasti
Fermentoiduista soijapavuista valmistettu misotahna sopii lohen maustajaksi, sillä misossa on paljon pyöreää umamin makua, suolaisuutta ja lihaista täyteläisyyttä. Jos haluat loheen voimakkaamman maun, voit antaa sen marinoitua misoliemessä muutamia tunteja ennen kypsentämistä. Lohen vierellä uunissa kypsyy seesaminsiemenöljyllä sipaistuja kasviksia.
Uunipaahdettua misolohta ja kasviksia
Lohi-fenkolisalaatti
Bouillabaisse
Grillattu kasvis-anjovispizza
Kalapihvit ja ruohosipulilimettimajoneesi
Kampasimpukoita pernod’n kanssa
Yrttinen lohi-sipulisalaatti
Deviled eggs eli paholaisen munat
Hapanimelä kalakeitto
Peruna-lohiblinit
Tilli-lohifrittata
Grillatut jättikatkaravut
Hummeria thermidor
Katkaraputacot
Pho-keitto
Fish & chips -leipä
Retiisi-rapupasta
Tomaatti-kalakeitto ja yrttiaioli
Katkarapu-jyväpastasalaatti
Gratinoidut vihersimpukat
Avokado-cheviche-sliderit
Sinappisilli
Bataattikeitto ja seesamiravut
Shrimp po’boys ja remoulade-kastike
Sinisimpukat ja sahramimajoneesi
Lohipastramileivät
Hummus sopii dipiksi tai leivän päälle - tässä kolme herkullista reseptiä
Silakkaceviche
Nopea muikkupasta
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 5/2025?
Kun entiset koulukaverit rakastuivat, yhteinen koti perustettiin Pispalaan
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Taitelijapariskunnan koti Kööpenhaminassa yhdistää pohjoismaista muotoilua ja japanilaista estetiikkaa
Gluteeniton sacherkakku? Kyllä!
Lääkärin vastaanotto on nykyisin porilaissisustajan kerroksellisesti sisustettu koti
Kuvataiteilija, kuraattori Hannu Palosuo: ”Less is bore, se on sisustusmottoni”
Gluteenittomat kuorrutetut donitsit
Persialainen rakkauskakku on lempeyttä joka pala
Yrttinen juustokakku on voileipäkakun moderni versio
Väreihin hullaantuneet Anna ja Risto sisustivat kotinsa Münchenissä pirskahtelevan leikkisästi
Mansikkacharlotte on kesäklassikko
Näin loihdit pakastepinaatista mehevän quichen
Feta ja pakastepinaatti maustavat kreikkalaiset uuniperunat
Kesäinen brunssisalaatti & voikukkapesto
Trendikäs sitruuna tuo iloa ja energiaa kotiin
Keväinen parsa-juustoquiche
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Vinkkejä tiukemmalla budjetilla elämiseen
Turvaa ja mukavuutta senioreille – parhaat kodin kalustevalinnat
Kuinka tehdä vahva CV
Unelmiesi koti askeleen lähempänä: Vertailussa lainat kotiremontteihin
CBD-öljyn suosio on räjähtänyt Suomessa – Mikä selittää hyvinvointiin liittyvän ilmiön?
Trendikkäät sisustusideat kotiin
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 5/2025?
Kun entiset koulukaverit rakastuivat, yhteinen koti perustettiin Pispalaan
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Taitelijapariskunnan koti Kööpenhaminassa yhdistää pohjoismaista muotoilua ja japanilaista estetiikkaa
Gluteeniton sacherkakku? Kyllä!
Lääkärin vastaanotto on nykyisin porilaissisustajan kerroksellisesti sisustettu koti
Kuvataiteilija, kuraattori Hannu Palosuo: ”Less is bore, se on sisustusmottoni”
Gluteenittomat kuorrutetut donitsit
Persialainen rakkauskakku on lempeyttä joka pala
Yrttinen juustokakku on voileipäkakun moderni versio
Väreihin hullaantuneet Anna ja Risto sisustivat kotinsa Münchenissä pirskahtelevan leikkisästi
Mansikkacharlotte on kesäklassikko
Näin loihdit pakastepinaatista mehevän quichen
Feta ja pakastepinaatti maustavat kreikkalaiset uuniperunat
Kesäinen brunssisalaatti & voikukkapesto
Trendikäs sitruuna tuo iloa ja energiaa kotiin
Keväinen parsa-juustoquiche
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ