KALA JA ÄYRIÄISET
Fermentoiduista soijapavuista valmistettu misotahna sopii lohen maustajaksi, sillä misossa on paljon pyöreää umamin makua, suolaisuutta ja lihaista täyteläisyyttä. Jos haluat loheen voimakkaamman maun, voit antaa sen marinoitua misoliemessä muutamia tunteja ennen kypsentämistä. Lohen vierellä uunissa kypsyy seesaminsiemenöljyllä sipaistuja kasviksia.
Uunipaahdettua misolohta ja kasviksia
Vartaaseen pujotettu siika
Lohilindströmit ja muna-perunamurske
Kalaseljanka
Tuliset katkaravut
Grillattua lohta ja voikukkakaprismajoneesia
Ahven-rapupyttipannu
Lohi-fenkolisalaatti
Bouillabaisse
Grillattu kasvis-anjovispizza
Kalapihvit ja ruohosipulilimettimajoneesi
Kampasimpukoita pernod’n kanssa
Yrttinen lohi-sipulisalaatti
Deviled eggs eli paholaisen munat
Hapanimelä kalakeitto
Hapanimelä kalakeitto
Peruna-lohiblinit
Tilli-lohifrittata
Grillatut jättikatkaravut
Hummeria thermidor
Katkaraputacot
Pho-keitto
Fish & chips -leipä
Retiisi-rapupasta
Tomaatti-kalakeitto ja yrttiaioli
Katkarapu-jyväpastasalaatti
Gratinoidut vihersimpukat
Avokado-cheviche-sliderit
Sinappisilli
Bataattikeitto ja seesamiravut
Fermentoiduista soijapavuista valmistettu misotahna sopii lohen maustajaksi, sillä misossa on paljon pyöreää umamin makua, suolaisuutta ja lihaista täyteläisyyttä. Jos haluat loheen voimakkaamman maun, voit antaa sen marinoitua misoliemessä muutamia tunteja ennen kypsentämistä. Lohen vierellä uunissa kypsyy seesaminsiemenöljyllä sipaistuja kasviksia.
Uunipaahdettua misolohta ja kasviksia
Vartaaseen pujotettu siika
Lohilindströmit ja muna-perunamurske
Kalaseljanka
Tuliset katkaravut
Grillattua lohta ja voikukkakaprismajoneesia
Ahven-rapupyttipannu
Lohi-fenkolisalaatti
Bouillabaisse
Grillattu kasvis-anjovispizza
Kalapihvit ja ruohosipulilimettimajoneesi
Kampasimpukoita pernod’n kanssa
Yrttinen lohi-sipulisalaatti
Deviled eggs eli paholaisen munat
Hapanimelä kalakeitto
Hapanimelä kalakeitto
Peruna-lohiblinit
Tilli-lohifrittata
Grillatut jättikatkaravut
Hummeria thermidor
Katkaraputacot
Pho-keitto
Fish & chips -leipä
Retiisi-rapupasta
Tomaatti-kalakeitto ja yrttiaioli
Katkarapu-jyväpastasalaatti
Gratinoidut vihersimpukat
Avokado-cheviche-sliderit
Sinappisilli
Bataattikeitto ja seesamiravut
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 8/2022?
Mansardikattoisessa talossa on boheemisti muotoaan muuttava sisustus
Yrttinen juustokakku on voileipäkakun moderni versio
Viljalla on pikkuruinen kesämökki pääkaupungissa meren rannalla
Elämää kylpyläkaupungissa: tutustu kesäiseen elämänmenoon Hangossa
Purkukuntoinen talo sai taitavissa käsissä uuden elämän
Taiteilijan paratiisi maalla: Kerstin Enbom ei säikähdä rosoja sisustuksessa eikä elämässä
Ei hankita kesämökkiä, vaan talo Hangosta!
Somista sauna lempeästi
Omakotitalon huikea terassi on kesäparatiisi kotipihalla
Kaksossiskosten romanttisesta puutarhasta paljastui puukaupungin historiaa
Mansikkaisen masariinitortun salaisuus on mantelimassapohja
Monipuolinen peruna: 10 parasta reseptiä
Ihastu herkkään ja eleganttiin raitalasiin
Tunnelmallinen lyhty x 5
Britakakku tehdään nyt suklaisena versiona
Kiepauta rieskarullaan nakki, muusi ja esimerkiksi skagenröra
Nauti helteestä! Kivat ideat hellepäivän viettoon
Villiä viidakkotunnelmaa kotiin
Kokoa rento sillisalaatti kesäiseen kalapöytään
LUETUIMMAT