UUSIMMAT ARTIKKELIT
Kanelikeksipohja, sitruunainen jogurttitäyte ja päällä unikonsiemenillä pilkutettua hunajaa, ihanaa! Mikä parasta, tämä piiras valmistuu ilman uunia.
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
Juhlava pääruoka pyhäpöytään syntyy karitsan ulkofileestä. Se kääritään yrttien ja pistaasien kanssa meheväksi rullaksi. Jos kaipaat perunoita, esimerkiksi uunissa paistetut lohkoperunat tai yrteillä höystetty muusi sopivat karitsan kanssa.
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
Kaurakeksiltä maistuvan pohjan päällä kypsyy kardemummalla maustettu rahkajogurttitäyte. Viipaloidut mandariinit voi korvata veriappelsiineilla, klementiineillä, mangolla tai retrosti ananaksella.
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
Tee yhden pellin mutkaton ja upea ruoka: rapeaksi pistaasilla kuorrutettua uunilohta ja runsaanmakuista parsa-pekonisalaattia.
Samalla pellillä valmistuvat pistaasilohi ja lämmin parsasalaatti
Aamupäivisin aurinko paistaa vuolaasti keittiöön. Baaritiskillä on oivallinen paikka tarkkailla pihan eläimiä ja ihmisiä työn ja kahvien lomassa. Juuri sopivasti valoa suodattavat pellavaiset laskosverhot Eliisa teetti tutulla ompelijalla. Artekin baarituoli ja jakkara ovat Artek 2nd Cycle -liikkeestä. Keittiön raidallinen matto on Hayn mallistosta.
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Vanhan ajan peltilihapiirakan päivitetyssä versiossa täyte maustetaan dijoninsinapilla ja meiramilla. Kun ruskistat sipulia ennen jauhelihaa, sipulin maku karamellisoituu. Jos haluat oikaista, leivo valmiilla voitaikinalevyillä.Valmista taikinaa tarvitaan pellilliseen yhteensä 1 kg.
Nostalgiaa kahvipöydässä: leivo vanhan ajan peltilihapiirakka
Kodin remontoinnin voi saa tehdyksi edullisempaan hintaan jo pienilläkin teoilla, jotka eivät maksa maltaita tai vie aikaa kovin paljoa. Joillakin ihmisillä on remontoinnista mielikuva kalliina projektina, mikä ei kuitenkaan pidä aina paikkaansa.
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Fabian Björk
Amerikkalaistyylinen pashajuustokakku
Keitettyä parsaa & mimosakastiketta
Ihastuttava kevätpasta syntyy helposti. Kastiketta ei tarvitse keittää, vaan kaikki aineet sekoitetaan tarjoilukulhossa. Parsat ja herneet kypsennetään pastan keitinvedessä.
Parsakausi on alkanut! Valmista keväinen parsa primavera -pasta
Kori roikkuu ovistopparina, ettei ovenkahva osu herkkään saviseinään. Pullokorin paikka on pöydän alla.
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Passiohedelmäinen juustokakku on raikas herkku
Kanelikeksipohja, sitruunainen jogurttitäyte ja päällä unikonsiemenillä pilkutettua hunajaa, ihanaa! Mikä parasta, tämä piiras valmistuu ilman uunia.
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
Juhlava pääruoka pyhäpöytään syntyy karitsan ulkofileestä. Se kääritään yrttien ja pistaasien kanssa meheväksi rullaksi. Jos kaipaat perunoita, esimerkiksi uunissa paistetut lohkoperunat tai yrteillä höystetty muusi sopivat karitsan kanssa.
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
Kaurakeksiltä maistuvan pohjan päällä kypsyy kardemummalla maustettu rahkajogurttitäyte. Viipaloidut mandariinit voi korvata veriappelsiineilla, klementiineillä, mangolla tai retrosti ananaksella.
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
TOIMITUS SUOSITTELEE
Veken Copenhagen-sohva on harvoja kodin uusia kalusteita. Viiden euron nojatuoli on kotoisin turkulaisen pankkikonttorin aulasta. Puinen kaappi on Tori.fi-hankinta. Lasikupuja on kerätty sieltä täältä, suurin on Pässinpäästä Iittalasta.
Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”
Ponnekkaan laputtamisen ansiosta Ada ja Aleksi löysivät kodikseen toiveiden torpan melkein Turun keskustasta.
TOIMITUS SUOSITTELEE
Vaarniin toimitusjohtaja Antti Hirvonen: ”Kalusteesta tulee nähdä, mitä materiaalia se on”
Suomalaisesta männystä designkalusteita valmistavan huonekalubrändi Vaarniin toimitusjohtaja rakastaa suurkaupungin sykettä, mutta hänen sielunmaisemansa on vahvasti suomalaisessa mäntymetsässä.
TOIMITUS SUOSITTELEE
Ruokailutilaan mahtuu iso pöytä. Se on Ikean vanhaa mallistoa, joka löytyi Tori.fi:stä. Kokopuinen pöytä on patinoitunut kauniisti. Sirot wieniläistuolit on löydetty järvenpääläisen yökerhon tyhjennyksestä. Tuolit kunnostettiin järvenpääläisellä entisöijällä Susanna Poukalla. Kattovalaisimet ovat Aallon 110A:t, ja kirjahylly on String-hyllysysteemistä koottu.
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
Erkan ja Lindan unelmien tontilla sattui olemaan talo, joka ei ollut aluksi kummankaan mieleen. Mutta onnistuneen suunnittelun ja taitavien ammattilaisten käsissä talosta sukeutui valoisa ja linjakas koti lapsiperheelle.
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi
Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”
Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”
Heikki ja Maija pelastivat Metsolan
Muutto maalle muutti paljon
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!
Olkielementtitalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
Nyt on aika! Tee viherkasvien keväthuolto
Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”
Kuulain sävyin sisustettu CLT-talo nousi Oulujoen varteen
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi
Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”
Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”
Heikki ja Maija pelastivat Metsolan
Muutto maalle muutti paljon
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!
Olkielementtitalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
Nyt on aika! Tee viherkasvien keväthuolto
Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”
Kuulain sävyin sisustettu CLT-talo nousi Oulujoen varteen
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ