Artikkeli

Korealaista kimchiä ja paistettua riisiä

Eteläkorealainen paistettu kimchiriisi eli kimchi bokkeum-bad on pikaruokaa parhaimmillaan. Riisipaistokseen rikotut kananmunat saavat jäädä valuviksi, jolloin ruoka entisestään mehevöityy. Mausteet imeytyvät pehmeään kaaliin paremmin. Cochujang-tahnan tuomaa tulisuuta voi säädellä maun mukaan.

UUSIMMAT ARTIKKELIT

Artikkeli

Misovoi tekee grillatusta varhaiskaalista vastustamattoman herkun

Artikkeli
Lundia  Classic -hyllystä voi rakentaa juuri tilaan sopivan kokonaisuuden. Kuvan hylly on kooltaan 396,5 x 248 x 32,2 cm. Kokonaisuuden hinta on 7 543 e (Lundia).

Lundia Classic -hyllystä voi rakentaa juuri tilaan sopivan kokonaisuuden. Kuvan hylly on kooltaan 396,5 x 248 x 32,2 cm. Kokonaisuuden hinta on 7 543 e (Lundia).

Siivoa kirjahylly koreaksi

Artikkeli
Vanessa löysi vanhan peilipiirongin kierrätyskeskuksesta. Se ei mahtunut yläkertaan ahtaan portaikon vuoksi, mutta löysi lopulta paikkansa olohuoneesta – kuin olisi aina kuulunut sinne. Suurempi taulu on Helmi Sjöstrandin, tomaattiaiheinen teos on Tori.fi-löytö.

Vanessa löysi vanhan peilipiirongin kierrätyskeskuksesta. Se ei mahtunut yläkertaan ahtaan portaikon vuoksi, mutta löysi lopulta paikkansa olohuoneesta – kuin olisi aina kuulunut sinne. Suurempi taulu on Helmi Sjöstrandin, tomaattiaiheinen teos on Tori.fi-löytö.

Muutto maalle toi tilaa luovuudelle

Artikkeli

Etsitkö kasvis­voi­lei­pä­kakun ohjetta? Upea punajuurihummus-fetavoi­lei­pä­kakku on juhlapöydän kaunotar

Artikkeli

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 5/2026?

Artikkeli
Vaatimattoman näköisen kermakaalin tarina vie viime vuosituhannen alkuun, jolloin ruokaa valmistettiin erityisesti Sveitsin Alpeilla. Varhaiskaali sopii ruokaan erityisen hyvin. Kuorrutteen juustoksi kannattaa valita voimakkaan hienostunut gruyère tai comté. Ruoka maistuu sellaisenaan perunoiden tai hyvän leivän kanssa tai perinteisemmin makkaroiden lisukkeena.

Vaatimattoman näköisen kermakaalin tarina vie viime vuosituhannen alkuun, jolloin ruokaa valmistettiin erityisesti Sveitsin Alpeilla. Varhaiskaali sopii ruokaan erityisen hyvin. Kuorrutteen juustoksi kannattaa valita voimakkaan hienostunut gruyère tai comté. Ruoka maistuu sellaisenaan perunoiden tai hyvän leivän kanssa tai perinteisemmin makkaroiden lisukkeena.

Viekoittelevan herkullinen varhais­kaa­lig­ra­tiini

Artikkeli
Järvinäkymä Saimaalle ei lakkaa ihastuttamasta. Ikkunasta pilkottaa 40-luvulla rakennettu rantamaja, joka kuuluu Janin suvulle. Heidi ja Jani remontoivat majan viitisen vuotta sitten, ja käyttävät sitä kesäisin. Rakennuksessa on sauna, josta pääsee pulahtamaan Saimaan aaltoihin. Puinen sohva on löytö Romuritarista. Kukkahylly löytyi kirpputorilta.

Järvinäkymä Saimaalle ei lakkaa ihastuttamasta. Ikkunasta pilkottaa 40-luvulla rakennettu rantamaja, joka kuuluu Janin suvulle. Heidi ja Jani remontoivat majan viitisen vuotta sitten, ja käyttävät sitä kesäisin. Rakennuksessa on sauna, josta pääsee pulahtamaan Saimaan aaltoihin. Puinen sohva on löytö Romuritarista. Kukkahylly löytyi kirpputorilta.

Vanhan talon tunnelma uudessa talossa

Artikkeli
Janne Kataja, 45, on Riihimäellä perheensä kanssa asuva näyttelijä, juontaja ja yrittäjä. Instagramissa  @jannekataja.

Janne Kataja, 45, on Riihimäellä perheensä kanssa asuva näyttelijä, juontaja ja yrittäjä. Instagramissa @jannekataja.

Janne Kataja: ”Taulut ovat kuin lisäikkunoita ja kurkistuksia toiseen todellisuuteen”

Artikkeli
Maritan sisustustyyli viestittää vahvaa ja ilmeikästä visuaalista osaamista, jonka voi hahmottaa myös tässä 80-neliöisessä oleskelutilassa. Olohuoneen sisustus perustuu tarkkaan valittuihin väriyhdistelmiin, kultaan, punaiseen, mustaan ja jadenvihreään. Olohuoneessa ei ole sohvaryhmää. Huone toimii myös neuvottelutilana ja galleriana. Takan edessä rentoudutaan. Marita kerää mielen- ja kehonrauhaa harjoittamalla suurilla tyynyillään jokapäiväistä joogarutiiniaan. Oikealla oleva ovi vie päämakuuhuoneeseen. Marita on mieltynyt luonnonvärein värjättyihin afgaanimattoihin. Kultaisen japanilaisrouvan Marita osti aikoinaan antiikkikaupasta.

Maritan sisustustyyli viestittää vahvaa ja ilmeikästä visuaalista osaamista, jonka voi hahmottaa myös tässä 80-neliöisessä oleskelutilassa. Olohuoneen sisustus perustuu tarkkaan valittuihin väriyhdistelmiin, kultaan, punaiseen, mustaan ja jadenvihreään. Olohuoneessa ei ole sohvaryhmää. Huone toimii myös neuvottelutilana ja galleriana. Takan edessä rentoudutaan. Marita kerää mielen- ja kehonrauhaa harjoittamalla suurilla tyynyillään jokapäiväistä joogarutiiniaan. Oikealla oleva ovi vie päämakuuhuoneeseen. Marita on mieltynyt luonnonvärein värjättyihin afgaanimattoihin. Kultaisen japanilaisrouvan Marita osti aikoinaan antiikkikaupasta.

Taiteilija Marita Liulia irrottelee niin taiteessaan kuin kotinsa sisustuksessa

Artikkeli
Ruotsalainen quiche sisältää parsaa yllä ja alla. Täytteeseen viipaloidaan varret, päälle sommitellaan nuput koristeiksi. Ohje sivulla  90.

Ruotsalainen quiche sisältää parsaa yllä ja alla. Täytteeseen viipaloidaan varret, päälle sommitellaan nuput koristeiksi. Ohje sivulla 90.

Keväinen parsa-juustoquiche

Artikkeli

Munkkikakku on rennon hauska herkku!

Artikkeli
Keittiö on kodin sydän, vaikka Oona toteaa sen olevan tiloista epäkäytännöllisin. Pienien muutostöiden ansiosta se on saatu kuitenkin toimivaksi. Avoimen ikkuna-aukon kautta myös kokin on mahdollisuus keskustella ruokapöydän ääressä olevien kanssa.

Keittiö on kodin sydän, vaikka Oona toteaa sen olevan tiloista epäkäytännöllisin. Pienien muutostöiden ansiosta se on saatu kuitenkin toimivaksi. Avoimen ikkuna-aukon kautta myös kokin on mahdollisuus keskustella ruokapöydän ääressä olevien kanssa.

Koti Helsingin kantakaupungissa: Vanhan talon sielukkuus ja merimaisema voittivat käytän­nöl­li­syyden

Tilaa uutiskirje
Tilaa uutiskirje