UUSIMMAT ARTIKKELIT
Tee perinteisen täytekakun sijaan sitruunainen kuivakakku. Nosta se tarjottimelle mansikoiden, syötävien kukkien ja vanilja-mascarponevaahdon kanssa. Anna jokaisen syöjän koota oma herkkulautasensa.
Kesäpöytään sitruunakakku mascarponevaahdon ja mansikoiden kera
Poimi villiyrttejä ja sekoita maukas vuohenjuusto-hortasalaatti mustaherukanlehtikastikeeella
Viineripitkon täytteenä on raparperia, jonka makeuttaa aprikoosimarmeladi. Mehevyys tulee vaniljakreemistä.
Martti Järvi
Leivo helppo raparperi-vaniljaviineripitko valmiista lehtitaikinasta
Tee perinteisen täytekakun sijaan sitruunainen kuivakakku. Nosta se tarjottimelle mansikoiden, syötävien kukkien ja vanilja-mascarponevaahdon kanssa. Anna jokaisen syöjän koota oma herkkulautasensa.
Kesäpöytään sitruunakakku mascarponevaahdon ja mansikoiden kera
Poimi villiyrttejä ja sekoita maukas vuohenjuusto-hortasalaatti mustaherukanlehtikastikeeella
Viineripitkon täytteenä on raparperia, jonka makeuttaa aprikoosimarmeladi. Mehevyys tulee vaniljakreemistä.
Martti Järvi
Leivo helppo raparperi-vaniljaviineripitko valmiista lehtitaikinasta
LUE MYÖS
Inkiväärillä maustettu veriappelsiinimehu maistuu taivaalliselta. Passionhedelmäsalaatilla rikastettu chiajogurtti on aamun raikas vitamiini- ja kuitupommi. Makein passionhedelmä on hieman ryppyinen, sileäkuoriset ovat usein vielä kirpsakoita ja raakoja. Voit sekoittaa chiajogurtin jääkaappiin jo illalla turpoamaan. Jos valmistat herkun makeuttamattomasta kookosjogurtista, lisää jogurttiin lusikallinen hunajaa.
Ihanat hedelmät! Tuoremehu, chiajogurtti ja passionhedelmäsalaatti raikkaalle aamiaiselle
Laskiaispullat mantelimassalla ja vadelmavaahdolla
FABIAN BJORK
Näin teet blinit helposti! Paista taikinasta rapeita blinivohveleita
Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä
Veriappelsiinipiiras on talven makea herkku
Kaurakeksiltä maistuvan pohjan päällä kypsyy kardemummalla maustettu rahkajogurttitäyte. Viipaloidut mandariinit voi korvata veriappelsiineilla, klementiineillä, mangolla tai retrosti ananaksella.
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
Photography: Reetta Pasanen
Moqueca on lempeän kookoksinen brasilialainen kalapata
Mehevä misolohi
Photography: Reetta Pasanen
Oliiviöljyssä paahdettu uunilohi ja kreikkalaiset sitrusperunat
Suklaamoussekakku on kuorrutettu tummalla suklaamoussella, joka on ihana jälkiruoka myös sellaisenaan.
Suklaamousse ja suklaamoussella kuorrutettu kakku
FABIAN BJORK
Leivo herkulliset joulublondiet
Jouluinen mutakakku maistuu valkosuklaalta
Koristele terriini vuohenjuustovaahdolla, paistetuilla pekaanipähkinöillä, karhunvatukoilla ja rosmariinilla.
Klassikkoresepti: Punajuuriterriini hurmaa juhlapöydässä
Paahdettu valkosuklaa-puolukkakakku ansaitsee paikkansa juhlapöydässä
Vegaaniset porkkana-cashewpyörykät.
Kasvissyöjän joulupöytään: Porkkana-cashewpyörykät
Marmoroitu luumujuustokakku sopii joulukauteen
Laiskemman leipurin kahvikakku valmistetaan helposta sekoitettavasta taikinasta. Oliiviöljy ja omenasose tekevät kakusta mehevän ja kostean. Kananmunat korvataan kaurajogurtilla, jolloin kakku sopii myös vegaanille.
Vegaaninen omenakakku
Joulu maistuu piparkakulta: 11 ihanaa reseptiä
Perinteisen ranskalaisen quichen täytteessä maistuvat purjo, juusto ja kinkku. Sen mehevä versio syntyy vaihtamalla purjo pakastepinaattiin. Tarjoa piirakka vihreän salaatin kera. Resepti sivulla 92.
Näin loihdit pakastepinaatista mehevän quichen
Gluteeniton sacherkakku? Kyllä!
Gluteenittomat kuorrutetut donitsit
Pinsaperjantai!
Ruokaisat kasvis-edamamepapukulhot
Herkulliset punajuurihummus-kikherneleivät
Key lime pie on makean ja kirpeän täydellinen makuyhdistelmä
Mehukas veriappelsiineilla ja minisitruunoilla maustettu uunilohi
Suolaisen piirakkataikinan maukkauden juju on tattarijauhojen ja perunahiutaleiden yhdistelmässä. Sitruunankuorella maustettu kylmäsavulohi-juustotäyte sopii piirakkapohjalle täydellisesti. Piirakka maistuu teekupposen kanssa tai vihreän salaatin kera lounaalla. Ohje sivulla 92.
Gluteeniton savulohipiirakka
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras kesäkoti? Osallistu äänestykseen ja voit voittaa Pentikin Tuntu-astiaston
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 7/2025?
Osallistu äänestykseen! Voit voittaa liput Oulun asuntomessuille!
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Omakotitalo Helsingin kantakaupungissa on ihme: ”Ymmärsimme, että tämän mahdollisuuden kanssa ei kannata viivytellä”
Kesän hurmaavin mökkilehti on ilmestynyt!
Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan
Anni Ihamäki: ”Haluan ympärilleni värejä ja kuvioita, elämäniloa”
Leivo helppo raparperi-vaniljaviineripitko valmiista lehtitaikinasta
Lintukoto löytyi läheltä Helsingin keskustaa
Puutarhamaja on kuin mökki kotipihalla
Kesäpöytään sitruunakakku mascarponevaahdon ja mansikoiden kera
Raparperi-mantelipaistos saa rapean taikinakuoren ja hieman calvadosta mausteeksi
7 x mainio kuohuva kesäjuhliin
Poimi villiyrttejä ja sekoita maukas vuohenjuusto-hortasalaatti mustaherukanlehtikastikeeella
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Kun arjen kulut kasaantuvat - näin yhdistelylaina auttoi hallitsemaan kotitalouden menoja
Vinkkejä tiukemmalla budjetilla elämiseen
Turvaa ja mukavuutta senioreille – parhaat kodin kalustevalinnat
Kuinka tehdä vahva CV
Unelmiesi koti askeleen lähempänä: Vertailussa lainat kotiremontteihin
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras kesäkoti? Osallistu äänestykseen ja voit voittaa Pentikin Tuntu-astiaston
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 7/2025?
Osallistu äänestykseen! Voit voittaa liput Oulun asuntomessuille!
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Omakotitalo Helsingin kantakaupungissa on ihme: ”Ymmärsimme, että tämän mahdollisuuden kanssa ei kannata viivytellä”
Kesän hurmaavin mökkilehti on ilmestynyt!
Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan
Anni Ihamäki: ”Haluan ympärilleni värejä ja kuvioita, elämäniloa”
Leivo helppo raparperi-vaniljaviineripitko valmiista lehtitaikinasta
Lintukoto löytyi läheltä Helsingin keskustaa
Puutarhamaja on kuin mökki kotipihalla
Kesäpöytään sitruunakakku mascarponevaahdon ja mansikoiden kera
Raparperi-mantelipaistos saa rapean taikinakuoren ja hieman calvadosta mausteeksi
7 x mainio kuohuva kesäjuhliin
Poimi villiyrttejä ja sekoita maukas vuohenjuusto-hortasalaatti mustaherukanlehtikastikeeella
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ