UUSIMMAT ARTIKKELIT
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
LUE MYÖS
Mantelinen kesäunelma
Mantelinen kesäunelma
Mesimarjajäädyke
Mesimarjajäädyke
Valkosuklaaomenahyve
Valkosuklaaomenahyve
Hedelmäkorit
Hedelmäkorit
Paistetut makkarat
Paistetut makkarat
Puolukalla maustettu porocarpaccio
Puolukalla maustettu porocarpaccio
Hillotut siitakkeet
Hillotut siitakkeet
Mangolassi
Mangolassi
Kaneliset lampaankyljykset ja aprikoosikastike
Kaneliset lampaankyljykset ja aprikoosikastike
Neilikkainen suppilovahvero-luumupiiras
Neilikkainen suppilovahvero-luumupiiras
Puolukka-viikunasämpylät
Puolukka-viikunasämpylät
Cheviche herkkusienistä
Cheviche herkkusienistä
Timjami-pistaasilammasrulla
Timjami-pistaasilammasrulla
Kirveli-kurkkukeitto
Kirveli-kurkkukeitto
Lihapata chili con carnen tyyliin
Lihapata chili con carnen tyyliin
Limoncello-pannacotta ja mustikkakeitto
Limoncello-pannacotta ja mustikkakeitto
Tiramisu-pannacotta ja raikas mangokeitto
Tiramisu-pannacotta ja raikas mangokeitto
Lämmin kalaleipä
Lämmin kalaleipä
Helppo savulohi-oliivipiiras
Helppo savulohi-oliivipiiras
Välimeren kasvis-fetapiirakka
Välimeren kasvis-fetapiirakka
Tuorepastan perusohje
Tuorepastan perusohje
Ruis-muikkutoast
Ruis-muikkutoast
Omenainen myslileipä
Omenainen myslileipä
Filo-fetajuustokolmiot
Filo-fetajuustokolmiot
Norjalaiset lefse-rieskat
Norjalaiset lefse-rieskat
Mango-passionkakku
Mango-passionkakku
Smoothie vihreästä teestä ja jogurtista
Smoothie vihreästä teestä ja jogurtista
Karpalojäädykemaljat
Karpalojäädykemaljat
Sienisosekeitto ja krutonkeja
Sienisosekeitto ja krutonkeja
Sitrus-pähkinäkakku
Sitrus-pähkinäkakku
Kuuma mustaherukka-sangria
Kuuma mustaherukka-sangria
Palsternakka-perunapannukakku
Palsternakka-perunapannukakku
Kardemummakahvi
Kardemummakahvi
Parsa-vuohenjuustorisotto
Parsa-vuohenjuustorisotto
Mokkapavlova
Mokkapavlova
Suklaacupcakes
Suklaacupcakes
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ