UUSIMMAT ARTIKKELIT
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
LUE MYÖS
Bratwursti-kaalipata
Bratwursti-kaalipata
Italialaista marenkia, ananasta ja espressokermaa
Italialaista marenkia, ananasta ja espressokermaa
Kahviöljy
Kahviöljy
Filokolmiot
Filokolmiot
Uunikuivatuilla tomaateilla höystetty juustosalaatti ja valkosipulicrostinit
Uunikuivatuilla tomaateilla höystetty juustosalaatti ja valkosipulicrostinit
Sitruunaiset luumumuffinit
Sitruunaiset luumumuffinit
Mokkamoussemaljat
Mokkamoussemaljat
Punajuurigraavattu lohi
Punajuurigraavattu lohi
Mysli-mustikkapaistokset ja kardemummakastike
Mysli-mustikkapaistokset ja kardemummakastike
Auringonkeltainen tomaatti-kikhernekeitto
Auringonkeltainen tomaatti-kikhernekeitto
Inkivääri-sitruuna-omenapore
Inkivääri-sitruuna-omenapore
Mansikka-mantelipullat
Mansikka-mantelipullat
Parmesaania, päärynä-viinihilloketta ja saksanpähkinöitä
Parmesaania, päärynä-viinihilloketta ja saksanpähkinöitä
Katajainen graavisiika ja sinappimajoneesi
Katajainen graavisiika ja sinappimajoneesi
Lime-kookos piiras
Lime-kookos piiras
Sitruuna-marenkicupcakes
Sitruuna-marenkicupcakes
Mausteinen bataattilaatikko
Mausteinen bataattilaatikko
Suklaa-tiramisumaljat
Suklaa-tiramisumaljat
Yrttikuorrutettu porsaanfilee
Yrttikuorrutettu porsaanfilee
Rocky road -tikkarit
Rocky road -tikkarit
Yrtti-vuohenjuustolevite
Yrtti-vuohenjuustolevite
Munaohukaiset
Munaohukaiset
Pienet maksaleikkeet
Pienet maksaleikkeet
Mätinyytit
Mätinyytit
Kurpitsapiirakka
Kurpitsapiirakka
Mandariinikuha
Mandariinikuha
Marinoidut jättikatkaravut
Marinoidut jättikatkaravut
Juustotäytteinen kesäkurpitsa
Juustotäytteinen kesäkurpitsa
Kahden kaalin keitto
Kahden kaalin keitto
Papukeitto
Papukeitto
Salviaperunat
Salviaperunat
Selleripannarit
Selleripannarit
Selleri-hasselpähkinäkeitto
Selleri-hasselpähkinäkeitto
Hirvenfilee paperissa
Hirvenfilee paperissa
Pinjapallot
Pinjapallot
Provencen leipä
Provencen leipä
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Koti Helsingin kantakaupungissa: Vanhan talon sielukkuus ja merimaisema voittivat käytännöllisyyden
Loft-asunto Tampereella on kakkoskoti, työn ja rauhoittumisen paikka
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Koti Helsingin kantakaupungissa: Vanhan talon sielukkuus ja merimaisema voittivat käytännöllisyyden
Loft-asunto Tampereella on kakkoskoti, työn ja rauhoittumisen paikka
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ