Artikkeli

Karpaloinen jogurttijäädyke

200 g va­lu­tet­tua luon­non­jo­gurt­tia

2 dl kar­pa­loi­ta

1/2 dl hu­na­jaa

2 dl ker­maa vaah­do­tet­tu­na

1. Sur­vo mar­jat jo­gur­tin jouk­koon. Ma­keu­ta seos hu­na­jal­la ja kuoh­keu­ta ker­ma­vaah­dol­la.

2. Jää­dy­tä pit­ku­lai­ses­sa ra­si­as­sa, jol­loin jää­dy­ke on help­po lei­ka­ta vii­pa­lei­na tar­jol­le.