UUSIMMAT ARTIKKELIT
Pääruoka tarjoillaan juhlavasti jaettavilta vadeilta. Jos seurue on suurempi, kannattaa ruokavateja olla pöydän molemmissa päissä.
Salviakuha, paahdetut parmesaaniperunat ja metsäsienikastike
Näyttävän mustaherukkamoussekakun pohja leivotaan mantelijauheella mehevän kosteaksi. Moussesta saat sopivan täyteläisen, kun sekoitat tuorejuuston lisäksi joukkoon jogurttia.
Mustaherukkamoussekakku kruunaa juhlan
Tanskalainen mallasleipä on makean mehevä rukiinen vuokaleipä, joka muistuttaa meidän saaristolaisleipäämme. Perinteisestä poiketen mallasleipä maustetaan rouhitulla kuminalla, joka tuo makuun sitrusmaisen pirskahduksen. Leipä kannattaa paistaa päivää ennen tarjoilua, jolloin maut tasaantuvat ja leipä mehevöityy entisestään.
Leivo tanskalainen mallasleipä
Pääruoka tarjoillaan juhlavasti jaettavilta vadeilta. Jos seurue on suurempi, kannattaa ruokavateja olla pöydän molemmissa päissä.
Salviakuha, paahdetut parmesaaniperunat ja metsäsienikastike
Näyttävän mustaherukkamoussekakun pohja leivotaan mantelijauheella mehevän kosteaksi. Moussesta saat sopivan täyteläisen, kun sekoitat tuorejuuston lisäksi joukkoon jogurttia.
Mustaherukkamoussekakku kruunaa juhlan
Tanskalainen mallasleipä on makean mehevä rukiinen vuokaleipä, joka muistuttaa meidän saaristolaisleipäämme. Perinteisestä poiketen mallasleipä maustetaan rouhitulla kuminalla, joka tuo makuun sitrusmaisen pirskahduksen. Leipä kannattaa paistaa päivää ennen tarjoilua, jolloin maut tasaantuvat ja leipä mehevöityy entisestään.
Leivo tanskalainen mallasleipä
LUE MYÖS
Karpaloglögi
Karpaloglögi
Kahden kerroksen suklaamousse
Kahden kerroksen suklaamousse
Helpoin suklaakakku
Helpoin suklaakakku
Possu-satayvartaat
Possu-satayvartaat
Omenainen siideribroileri
Omenainen siideribroileri
Sitruuna-valkosipulibroilerit
Sitruuna-valkosipulibroilerit
Suklaakupit
Suklaakupit
Parmesaani-perunagnocchit ja salvia-sitruunavoi
Parmesaani-perunagnocchit ja salvia-sitruunavoi
Tuorepastan perusohje
Tuorepastan perusohje
Kaneli-kookosvanukkaat
Kaneli-kookosvanukkaat
Grillatut jättikatkaravut
Grillatut jättikatkaravut
Chermoula-marinadi
Chermoula-marinadi
Viherherukka-sitruunaruohojäätelö
Viherherukka-sitruunaruohojäätelö
Rosmariini-riistakiusaus
Rosmariini-riistakiusaus
Kuohkea herkkutattikeitto
Kuohkea herkkutattikeitto
Timjaminen tatti-brierisotto
Timjaminen tatti-brierisotto
Mantelikaakao
Mantelikaakao
Sitrus-inkiväärigraavattu siika
Sitrus-inkiväärigraavattu siika
Ruislastut
Ruislastut
Bulgogi ja lisukkeet
Bulgogi ja lisukkeet
Sormisuolat
Sormisuolat
Piña Colada -mehujäät
Piña Colada -mehujäät
Mac & cheese
Mac & cheese
Intialainen kikherne-tofupulao
Intialainen kikherne-tofupulao
Tomaatti-korvasienilevite
Tomaatti-korvasienilevite
Lakritsi-raparperitiramisu
Lakritsi-raparperitiramisu
Falafelpita ja punajuurihummus
Falafelpita ja punajuurihummus
Muikkupannu
Muikkupannu
Sinappiset kalasliderit
Sinappiset kalasliderit
Adobo-possutacot
Adobo-possutacot
Avokado-pähkinäsalaatti ja lehtipersiljapesto
Avokado-pähkinäsalaatti ja lehtipersiljapesto
Raakaruoka menu
Raakaruoka menu
Paahdettu valkosipuli-kukkakaalikeitto
Paahdettu valkosipuli-kukkakaalikeitto
Kokonaisena paistettu kukkakaali
Kokonaisena paistettu kukkakaali
Välimerellinen capresemunakas kruunaa brunssin
Välimerellinen capresemunakas kruunaa brunssin
Kesäinen ratatouille
Kesäinen ratatouille
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 11/2026?
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Kukkia ja kirppislöytöjä – Yrittäjäperheen sydämellä sisustettu koti
Itse tehdyn remontin budjetti pysyi kurissa: 1960-luvun saunamökki laajennettiin koko perheen lempipaikaksi
Maukas sienilasagne suppilovahveroista
Loppuun asti mietitty hirsitalo syntyi maiseman ehdoilla
Maalaistalo Maskussa muuttui unelmien kodiksi
Nata Salmela: ”Viherkasvit viihtyvät tässä kodissa yhtä hyvin kuin minä”
Suppilovahvero-savujuustokeitto
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Sisustussuunnittelija Seija Strand: ”Harvalla on varaa toteuttaa sisustusunelmat kerralla”
Mehevä puolukkakakku tuorejuustokuorrutuksella
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan juhlaherkut on ilmestynyt!
Kahden täytteen juustopiirakka ja lämmittävä rooiboscocktail
Ihana yhdistelmä kirpeää ja makeaa! Puolukkainen kahvikakku tarjotaan kinuskisen kastikkeen kera
Kotona Kalliossa – kerroksellinen kaksio ihastutti rouheudellaan
Valmis koti kaipasi vain värejä
Muhkeat suppilovahveropyörykät paistuvat pannulla tai uunissa
Talo kallion kupeessa – ”Kuin meille suunniteltu”
Finarten Larissa Immonen-Sharma: ”Kauniit asiat vetävät minua puoleensa”
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 11/2026?
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Kukkia ja kirppislöytöjä – Yrittäjäperheen sydämellä sisustettu koti
Itse tehdyn remontin budjetti pysyi kurissa: 1960-luvun saunamökki laajennettiin koko perheen lempipaikaksi
Maukas sienilasagne suppilovahveroista
Loppuun asti mietitty hirsitalo syntyi maiseman ehdoilla
Maalaistalo Maskussa muuttui unelmien kodiksi
Nata Salmela: ”Viherkasvit viihtyvät tässä kodissa yhtä hyvin kuin minä”
Suppilovahvero-savujuustokeitto
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Sisustussuunnittelija Seija Strand: ”Harvalla on varaa toteuttaa sisustusunelmat kerralla”
Mehevä puolukkakakku tuorejuustokuorrutuksella
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan juhlaherkut on ilmestynyt!
Kahden täytteen juustopiirakka ja lämmittävä rooiboscocktail
Ihana yhdistelmä kirpeää ja makeaa! Puolukkainen kahvikakku tarjotaan kinuskisen kastikkeen kera
Kotona Kalliossa – kerroksellinen kaksio ihastutti rouheudellaan
Valmis koti kaipasi vain värejä
Muhkeat suppilovahveropyörykät paistuvat pannulla tai uunissa
Talo kallion kupeessa – ”Kuin meille suunniteltu”
Finarten Larissa Immonen-Sharma: ”Kauniit asiat vetävät minua puoleensa”
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ