Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

MARI HAR­JU­LA • KU­VAT KIR­SI-MAR­JA SA­VO­LA  KOTI JA KEIT­TIÖ 4/2016 

Matchajäätelö, suklaakastike ja kookosgranolaa

Trendikäs matchajäätelö viimeistellään suklaa­kas­tik­keella ja kookosgranolalla.

4–6 an­nos­ta

3 ka­nan­mu­naa

2 kel­tu­ais­ta

yh­den va­nil­ja­tan­gon sie­me­net

2 ½ dl so­ke­ria

5 dl kuo­hu­ker­maa

2 tl matc­ha-jau­het­ta

Suk­laa­kas­ti­ke:

100 g suk­laa­ta

½ dl kuo­hu­ker­maa

Koo­kosg­ra­no­la:

1 dl kau­ra­hiu­ta­lei­ta

½ dl man­te­lei­ta

2 rkl kyl­mä­pu­ris­tet­tua koo­ko­söl­jyä

1 tl hu­na­jaa

3 rkl koo­kos­hiu­ta­lei­ta

1 rkl kui­vat­tu­ja kar­pa­loi­ta

1. Mit­taa ka­nan­mu­nat, kel­tu­ai­set ja so­ke­ri sekä va­nil­ja te­räs­kul­hoon. Vat­kaa ve­si­hau­teen pääl­lä noin 6–8 mi­nuut­tia, kun­nes seos on pak­sua ja va­nil­ja­kas­ti­ke­mais­ta. Ota pois ve­si­hau­teen pääl­tä ja jat­ka vat­kaa­mis­ta, kun­nes seos on jääh­ty­nyt.

2. Vaah­do­ta ker­ma ja li­sää va­ro­vas­ti se­ok­seen. Se­koi­ta jouk­koon myös matc­ha-jau­he.

3. Lu­si­koi jää­te­lö­mas­sa vuo­kaan, pei­tä kel­mul­la ja an­na jää­tyä pa­kas­ti­mes­sa vä­hin­tään kuu­si tun­tia.

4. Val­mis­ta koo­kosg­ra­no­la. Rou­hi man­te­lit. Kuu­men­na koo­ko­söl­jy pan­nul­la, li­sää hiu­ta­leet ja man­te­li­rou­he. Kään­te­le het­ki, kun­nes seos paah­tuu kau­niin vä­ri­sek­si. Li­sää hu­na­ja ja jat­ka kään­te­lyä vie­lä het­ki. Ota pan­nu lie­del­tä ja li­sää koo­kos­hiu­ta­leet ja hie­non­ne­tut kar­pa­lot.

5. Val­mis­ta suk­laa­kas­ti­ke. Su­la­ta suk­laa ja ker­ma mie­dol­la läm­möl­lä kat­ti­las­sa. Se­koi­ta ta­sai­sek­si.

6. Ota jää­te­lö­kau­hal­la se­ok­ses­ta pal­lo­ja ja tar­joi­le suk­laa­kas­tik­keen ja koo­kosg­ra­no­lan kans­sa.

Lue Myös

Omena-pullavanukas ja kinuskikastike

Mustikka-kardemumma-semifreddo

Inkivääri-sitruunakupit

Omena-pullavanukas ja kinuskikastike

Mustikka-kardemumma-semifreddo

Inkivääri-sitruunakupit

Uuniomena-kinuskipavlovat

Valkosuklaa-mansikkakupit

Kerma­ki­nus­ki­fudget

Hedelmäinen piimätorttu ja marjoja

Marjaremmit

Tuplasuklaakakku

Hedelmäinen piimätorttu ja marjoja

Marjaremmit

Tuplasuklaakakku

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.