UUSIMMAT ARTIKKELIT
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
LUE MYÖS
Pähkinäinen punajuuri-päärynäsalaatti
Pähkinäinen punajuuri-päärynäsalaatti
Punajuuri-pähkinä-juustosalaatti
Punajuuri-pähkinä-juustosalaatti
Punaisten marjojen semifreddo
Punaisten marjojen semifreddo
Uuniperunat kahdella tavalla
Uuniperunat kahdella tavalla
Appelsiinikakku
Appelsiinikakku
Meloni-Versosalaatti
Meloni-Versosalaatti
Seesamigrissinit
Seesamigrissinit
Mustikkakermajäätelö
Mustikkakermajäätelö
Pähkinä-kaaliohratto ja sinappi-jogurttikastike
Pähkinä-kaaliohratto ja sinappi-jogurttikastike
Sinappitäytteinen possurulla
Sinappitäytteinen possurulla
Bataattirieskat
Bataattirieskat
Parmasaanilla höystetyt edamame-pavut
Parmasaanilla höystetyt edamame-pavut
Moderni parsapizza
Moderni parsapizza
Voileipäkakkutikkarit
Voileipäkakkutikkarit
Haukipihvit
Haukipihvit
Gluteenittomat omenapiiraat
Gluteenittomat omenapiiraat
Arancini-pallot
Arancini-pallot
Mandukeitto
Mandukeitto
Kirpeä alkumalja pääsiäiseen
Kirpeä alkumalja pääsiäiseen
Broilerinuudelisalaatti
Broilerinuudelisalaatti
Kirsikka-kookosjäätelö ja rommikirsikat
Kirsikka-kookosjäätelö ja rommikirsikat
Kipakka omenachutney
Kipakka omenachutney
Kurpitsa-kvinoasalaatti
Kurpitsa-kvinoasalaatti
Suolaisen makeat bruschetat
Suolaisen makeat bruschetat
Hunajaiset vuohenjuusto-punajuuripizzat
Hunajaiset vuohenjuusto-punajuuripizzat
Rice crispies treat eli amerikkalaiset riisimuropalat
Rice crispies treat eli amerikkalaiset riisimuropalat
Maahumala-perunasalaatti, savustettua siikaa ja ruohosipulikukkavoi
Maahumala-perunasalaatti, savustettua siikaa ja ruohosipulikukkavoi
Omenacurd
Omenacurd
Keittokirjoja
Keittokirjoja
Porkkanapiirakat
Porkkanapiirakat
5 x syksyn metsäretken saalisviinit
5 x syksyn metsäretken saalisviinit
Minttuomenalastut
Minttuomenalastut
5 x juhlien parhaat kuohuviinit
5 x juhlien parhaat kuohuviinit
Hanki nämä varusteet kaveriksi hiiligrillille
Hanki nämä varusteet kaveriksi hiiligrillille
Punaherukka-marenkipaistokset
Punaherukka-marenkipaistokset
Valkopapu-naudanlihapata
Valkopapu-naudanlihapata
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Koti Helsingin kantakaupungissa: Vanhan talon sielukkuus ja merimaisema voittivat käytännöllisyyden
Loft-asunto Tampereella on kakkoskoti, työn ja rauhoittumisen paikka
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Koti Helsingin kantakaupungissa: Vanhan talon sielukkuus ja merimaisema voittivat käytännöllisyyden
Loft-asunto Tampereella on kakkoskoti, työn ja rauhoittumisen paikka
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ