UUSIMMAT ARTIKKELIT
Piparoidut tryffelit herkutellaan ystävien kanssa kenties pienen lämmittävän lasillisen kera.
Punssitryffelit valmistuvat helposti
Punajuurta, granaattiomenaa, kvinoaa ja appelsiininen kastike. Niistä on talven mehevin salaatti tehty! Maistuu muillekin kuin kasvissyöjille.
Kasvissyöjän joulupöytään: Talvinen punajuuri-kvinoasalaatti
Photography: Reetta Pasanen
Näyttävä jogurtti-kurkkudippi ja täytetyt taatelit
Piparoidut tryffelit herkutellaan ystävien kanssa kenties pienen lämmittävän lasillisen kera.
Punssitryffelit valmistuvat helposti
Punajuurta, granaattiomenaa, kvinoaa ja appelsiininen kastike. Niistä on talven mehevin salaatti tehty! Maistuu muillekin kuin kasvissyöjille.
Kasvissyöjän joulupöytään: Talvinen punajuuri-kvinoasalaatti
Photography: Reetta Pasanen
Näyttävä jogurtti-kurkkudippi ja täytetyt taatelit
LUE MYÖS
Piparkakkumauste, appelsiininkuori ja espresso maustavat ihanan kahvikakun
Väisty porkkanakakku – täältä tulee ihanan mausteinen ja täyteläinen nauriskakku! Makeahko nauris toimii erinomaisesti kerroskakussa yhdessä kahvi-kardemumma-kuorrutteen kanssa. Kakun koristelussa voi heittäytyä luovaksi, ja mikä parasta, kerros-kakun voi valmistaa juhlaillalliselle jo edellisenä päivänä.
Naurista kakkuun - mehevä maustekakku kuorrutetaan kahvikreemillä
Paistettu lohi pähkinä-yrttikuorrutteella on rentoa juhlaruokaa, joka syntyy vaivattomasti puolessa tunnissa. Pähkinä-yrttikuorrutetta on helppo varioida oman maun mukaan – saksanpähkinät voi vaihtaa vaikkapa hasselpähkinöihin ja lehtipersiljan korianteriin.
Paahdettu lohifile saa pähkinäkuorrutuksen
Vege-wellingtonin taikinakuoren alla kypsyy myskikurpitsa-metsäsienitäyte
Viola Minerva Virtamo
Punajuuri-palsternakkagratiini on kermaisen pehmeä juuresvuoka
Piparkakku-juustokakku on joulun maukas ja helppo hitti
Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi
Kalenterin parhaat herkut: mandariini-rahkapiirakka, mokkarahkabowl, kookos-valkosuklaapiiras ja sienilasagne
Cocktail vaatii hieman valmisteluja, mutta on lopulta todella helppo valmistaa. Syksyinen punajuuri tuo shrub-drinkkiin sekä upean värin että makean maanläheisen maun.
Viola Minerva Virtamo
Valmista drinkkien pohjaksi punainen punajuuri-shrub
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2023?
Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2023!
Tässä on Suomen kaunein koti! Jarin ja Mikan idyllinen puutalo voitti Suomen kaunein koti 2023 -kilpailun
Joulukoti Porvoon vanhalla rautatieasemalla
Puutalokylä Helsingin keskustassa? Ruoholahden villat on 1800-luvun keidas, josta Sami ja Reeta onnistuivat saamaan kodin
Kanelimamman romanttinen puutalokoti on täynnä kukkia
Heli Thorénin kaupunkikaksiossa on vinttikamari, johon kiivetään tikkaita
Mäntyharjulla vietetään huvilajoulua Marikin tapaan
Maria Guzenina tekee lattialaattalöytöjä ja tavoittelee sisustukseen kiirettömyyden tuntua
Kasvissyöjän joulupöytään: Luksuspotut
Viherkasvien bootcamp: näin autat huonekasvit yli talven
Rommirusinajäädyke
Suklaamoussekakku
Sisustussuunnittelija toteutti perheen toiveet: "Kunhan ei valkoista"
Kasvissyöjän joulupöytään: Talvinen punajuuri-kvinoasalaatti
Kurpitsagnocchit salviavoin kera
Oliiviöljyssä paahdettu uunilohi ja kreikkalaiset sitrusperunat
Punssitryffelit valmistuvat helposti
Sipulitatin on suolainen versio tarte tatinista
Kasvissyöjän joulupöytään: Hunajapaahdetut palsternakat
LUETUIMMAT