UUSIMMAT ARTIKKELIT
Juhlakauden huippukuohuvat: 7 upeaa kuohuviiniä tai samppanjaa
Laiskemman leipurin kahvikakku valmistetaan helposta sekoitettavasta taikinasta. Oliiviöljy ja omenasose tekevät kakusta mehevän ja kostean. Kananmunat korvataan kaurajogurtilla, jolloin kakku sopii myös vegaanille.
Vegaaninen omenakakku
Jouluinen mutakakku maistuu valkosuklaalta
Juhlakauden huippukuohuvat: 7 upeaa kuohuviiniä tai samppanjaa
Laiskemman leipurin kahvikakku valmistetaan helposta sekoitettavasta taikinasta. Oliiviöljy ja omenasose tekevät kakusta mehevän ja kostean. Kananmunat korvataan kaurajogurtilla, jolloin kakku sopii myös vegaanille.
Vegaaninen omenakakku
Jouluinen mutakakku maistuu valkosuklaalta
LUE MYÖS
Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke
Friteeratut kukka- ja parsakaalit curry-mangodipin kera
Savoijinkaali-kääryleiden täyte yllättää kreikkalaisilla mauilla. Tuoreella fenkolilla ja fetalla maustettu, sitruunasta kirpsakka risotto lusikoidaan kääryleiden täytteeksi.
Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet
Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandisokerikeksit
Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat
Sekoita mustikkainen smash cocktail
Sisilialaiset rakastavat munakoisoja. Pasta alla Norman eli tomaattisen munakoisopastan lisäksi yksi tunnetuimmista ruoista on parmigiana di melanzane. Siinä munakoisot kypsyvät kaikessa rauhassa uunin lämmössä muhkean makuiseksi vuokaruoaksi.
Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta
Laita aurinko paistamaan lautaselle ja viipaloi alkupalaksi appelsiinisalaatti. Kesäpastan pääroolissa komeilee kukkiva kaali eli ruokaan voi käyttää romescoa, kukkakaalia tai parsakaalia. Simppeliä ja niin hyvää!
Pasta con broccolo arriminato eli kesäinen pasta Sisiliasta
Laita aurinko paistamaan lautaselle ja viipaloi alkupalaksi appelsiinisalaatti. Kesäpastan pääroolissa komeilee kukkiva kaali eli ruokaan voi käyttää romescoa, kukkakaalia tai parsakaalia. Simppeliä ja niin hyvää!
Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2025?
Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2025!
Olkielementtitalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin
Gluteeniton sacherkakku? Kyllä!
Vegaaninen omenakakku
Rakkaudella remontoitu torppa sisustettiin 1920-luvun tyyliin
Koti ja keittiön tunnelmallinen Taiteilijakodit-erikoislehti on ilmestynyt!
Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa
70-luvun mökistä freesattiin lomaunelma
Näin saat vaatekaapin taas raikkaaksi
Tekstiilitaiteilija Anne Kyyrö Quinnin upea koti Italiassa
Modernissa kodissa on ajatonta estetiikkaa ja paljon itse tehtyä
Pinsaperjantai!
Keraamikko Leena Kouhialle ja muusikko Tapani Rinteelle joulu on mielentila
Sannan ja Joelin kodissa on luotu taiteella särmää sisustukseen
Suklaamousse ja suklaamoussella kuorrutettu kakku
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
Unelma modernista mökistä vaihtui lähes 100-vuotiaaseen mansardikattoiseen taloon
60-luvun talo yllättää! Rohkeita värejä ja kiinnostavia kuvioita
Linda Linko: ”Estetiikka ei ole pelkkää pintaa, parhaimmillaan siitä heijastuu jotain olennaista ihmisyydestä”
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Kun arjen kulut kasaantuvat - näin yhdistelylaina auttoi hallitsemaan kotitalouden menoja
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2025?
Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2025!
Olkielementtitalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin
Gluteeniton sacherkakku? Kyllä!
Vegaaninen omenakakku
Rakkaudella remontoitu torppa sisustettiin 1920-luvun tyyliin
Koti ja keittiön tunnelmallinen Taiteilijakodit-erikoislehti on ilmestynyt!
Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa
70-luvun mökistä freesattiin lomaunelma
Näin saat vaatekaapin taas raikkaaksi
Tekstiilitaiteilija Anne Kyyrö Quinnin upea koti Italiassa
Modernissa kodissa on ajatonta estetiikkaa ja paljon itse tehtyä
Pinsaperjantai!
Keraamikko Leena Kouhialle ja muusikko Tapani Rinteelle joulu on mielentila
Sannan ja Joelin kodissa on luotu taiteella särmää sisustukseen
Suklaamousse ja suklaamoussella kuorrutettu kakku
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
Unelma modernista mökistä vaihtui lähes 100-vuotiaaseen mansardikattoiseen taloon
60-luvun talo yllättää! Rohkeita värejä ja kiinnostavia kuvioita
Linda Linko: ”Estetiikka ei ole pelkkää pintaa, parhaimmillaan siitä heijastuu jotain olennaista ihmisyydestä”
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ