Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

MARI HAR­JU­LA KU­VAT AR­TO VUO­HE­LAI­NEN

Raparperi-manteli-clafoutis

Tuoreet raparperit höystävät mantelisen clafoutiksen.

6–8 an­nos­ta

3–5 ra­par­pe­rin­vart­ta

(1 l pil­kot­tu­na)

3 mu­naa

1 dl so­ke­ria

2 dl kuo­hu­ker­maa

1 dl mai­toa

1 ½ dl veh­nä­jau­ho­ja

50 g man­te­li­jau­het­ta

1 va­nil­ja­tan­ko tai

2–3 tl va­nil­ja­so­ke­ria

puo­lik­kaan li­men raas­tet­tu kuo­ri

ri­paus suo­laa

Vuo­an voi­te­luun:

mar­ga­rii­nia tai voi­ta

Pääl­le:

man­te­li­las­tu­ja

Ko­ris­te­luun:

to­mu­so­ke­ria

1. Kuo­ri ra­par­pe­rit tar­vit­ta­es­sa. Pa­loit­te­le ra­par­pe­rit.

2. Vaah­do­ta mu­nat ja so­ke­ri. Li­sää jouk­koon ker­ma ja mai­to.

3. Se­koi­ta jau­hot ja man­te­li­jau­he kes­ke­nään. Hal­kai­se va­nil­ja­tan­ko ja raa­pu­ta sen si­sus jau­hoi­hin. Jos käy­tät va­nil­ja­so­ke­ria, se­koi­ta se jau­hoi­hin. Li­sää jau­hoi­hin myös li­men kuo­ri ja suo­la. Li­sää jau­ho­se­os tai­ki­naan vä­hän ker­ral­laan sa­mal­la se­koit­ta­en.

4. Kaa­da tai­ki­na voi­del­tuun pii­rak­ka­vuo­kaan ja pai­ne­le pääl­le ra­par­pe­rit. Ri­pot­te­le pin­nal­le man­te­li­las­tu­ja.

5. Pais­ta 200-as­tei­ses­sa uu­nis­sa noin 30–40 mi­nuut­tia, kun­nes pii­rak­ka on kes­kel­tä hyy­ty­nyt ja pin­ta ke­vy­es­ti rus­kis­tu­nut. Jos pin­ta al­kaa tum­mua, lai­ta pii­ra­kan pääl­le suo­jak­si pala lei­vin­pa­pe­ria pais­ta­mi­sen lop­pu­vai­hees­sa.

6. Sii­vi­löi pii­ra­kan pääl­le tomu-so­ke­ria en­nen tar­joi­lua. Tar­joi­le sel­lai­se­naan tai ha­lu­tes­sa­si va­nil­ja­jää­te­lön tai va­nil­jal­la maus­te­tun ker­ma­vaah­don kera.

Lue Myös

Mansikat siideriliemessä ja jogurttimousse

Suklaatryffelit

Laventelisokeri

Mansikat siideriliemessä ja jogurttimousse

Suklaatryffelit

Laventelisokeri

Appelsiini-viikunahilloke

Mustikka-vaniljavanukas

Mustik­ka­ker­ma­jäätelö

Laventelisokeri

Manteli-omenakakku

Valkosuklaa-raparperiherkku

Laventelisokeri

Manteli-omenakakku

Valkosuklaa-raparperiherkku

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.