UUSIMMAT ARTIKKELIT
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
Photography: Reetta Pasanen
Englanninlakritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia
Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
LUE MYÖS
Pienet juuresrieskat
Pienet juuresrieskat
Suklainen espressoboston
Suklainen espressoboston
Tonkatsu eli japanilaisittain friteeratut possuviipaleet
Tonkatsu eli japanilaisittain friteeratut possuviipaleet
Ramen eli japanilainen nuudelikeitto
Ramen eli japanilainen nuudelikeitto
Näin mitoitat tarjoilun oikein
Näin mitoitat tarjoilun oikein
Täyteläinen kookos
Täyteläinen kookos
Ranskalaiset omenaohukaiset
Ranskalaiset omenaohukaiset
Meksikolaiset tacot
Meksikolaiset tacot
Koristeomenasiirappi
Koristeomenasiirappi
Kesäcaprese - italialainen tomaatti-mozzarellasalaatti
Kesäcaprese - italialainen tomaatti-mozzarellasalaatti
Dukkahilla maustettu vegesalaatti
Dukkahilla maustettu vegesalaatti
6 parasta laatuviiniä laivan tax freestä
6 parasta laatuviiniä laivan tax freestä
Linssi-tomaattikeitto
Linssi-tomaattikeitto
Parmesaani-sinihomejuusto-filokääröt
Parmesaani-sinihomejuusto-filokääröt
Paahdettu graavilohi ja chili-sitruskastike
Paahdettu graavilohi ja chili-sitruskastike
Kermainen parsapasta
Kermainen parsapasta
Benedictin parsaleipä
Benedictin parsaleipä
Vuohenjuusto-perunagratiini
Vuohenjuusto-perunagratiini
Höyrytetyt minttu-voiperunat
Höyrytetyt minttu-voiperunat
Karpaloglögi
Karpaloglögi
Kahden kerroksen suklaamousse
Kahden kerroksen suklaamousse
Helpoin suklaakakku
Helpoin suklaakakku
Possu-satayvartaat
Possu-satayvartaat
Omenainen siideribroileri
Omenainen siideribroileri
Sitruuna-valkosipulibroilerit
Sitruuna-valkosipulibroilerit
Suklaakupit
Suklaakupit
Parmesaani-perunagnocchit ja salvia-sitruunavoi
Parmesaani-perunagnocchit ja salvia-sitruunavoi
Tuorepastan perusohje
Tuorepastan perusohje
Kaneli-kookosvanukkaat
Kaneli-kookosvanukkaat
Grillatut jättikatkaravut
Grillatut jättikatkaravut
Chermoula-marinadi
Chermoula-marinadi
Viherherukka-sitruunaruohojäätelö
Viherherukka-sitruunaruohojäätelö
Rosmariini-riistakiusaus
Rosmariini-riistakiusaus
Kuohkea herkkutattikeitto
Kuohkea herkkutattikeitto
Timjaminen tatti-brierisotto
Timjaminen tatti-brierisotto
Mantelikaakao
Mantelikaakao
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreikkalaisittain
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ