UUSIMMAT ARTIKKELIT
Pääruoka tarjoillaan juhlavasti jaettavilta vadeilta. Jos seurue on suurempi, kannattaa ruokavateja olla pöydän molemmissa päissä.
Salviakuha, paahdetut parmesaaniperunat ja metsäsienikastike
Näyttävän mustaherukkamoussekakun pohja leivotaan mantelijauheella mehevän kosteaksi. Moussesta saat sopivan täyteläisen, kun sekoitat tuorejuuston lisäksi joukkoon jogurttia.
Mustaherukkamoussekakku kruunaa juhlan
Tanskalainen mallasleipä on makean mehevä rukiinen vuokaleipä, joka muistuttaa meidän saaristolaisleipäämme. Perinteisestä poiketen mallasleipä maustetaan rouhitulla kuminalla, joka tuo makuun sitrusmaisen pirskahduksen. Leipä kannattaa paistaa päivää ennen tarjoilua, jolloin maut tasaantuvat ja leipä mehevöityy entisestään.
Leivo tanskalainen mallasleipä
Pääruoka tarjoillaan juhlavasti jaettavilta vadeilta. Jos seurue on suurempi, kannattaa ruokavateja olla pöydän molemmissa päissä.
Salviakuha, paahdetut parmesaaniperunat ja metsäsienikastike
Näyttävän mustaherukkamoussekakun pohja leivotaan mantelijauheella mehevän kosteaksi. Moussesta saat sopivan täyteläisen, kun sekoitat tuorejuuston lisäksi joukkoon jogurttia.
Mustaherukkamoussekakku kruunaa juhlan
Tanskalainen mallasleipä on makean mehevä rukiinen vuokaleipä, joka muistuttaa meidän saaristolaisleipäämme. Perinteisestä poiketen mallasleipä maustetaan rouhitulla kuminalla, joka tuo makuun sitrusmaisen pirskahduksen. Leipä kannattaa paistaa päivää ennen tarjoilua, jolloin maut tasaantuvat ja leipä mehevöityy entisestään.
Leivo tanskalainen mallasleipä
LUE MYÖS
Täysjyväpatongit
Täysjyväpatongit
El Cubano eli kuubalainen voileipä
El Cubano eli kuubalainen voileipä
Keltainen Gazpacho
Keltainen Gazpacho
Ilmakuivattu kinkku, ananas ja balsamicosiirappi
Ilmakuivattu kinkku, ananas ja balsamicosiirappi
Raparperi-marenkijäädykekakku
Raparperi-marenkijäädykekakku
Sipuli-perunafoccaccia
Sipuli-perunafoccaccia
Siideriliemessä keitetyt päärynät ja sinihometuorejuustomousse
Siideriliemessä keitetyt päärynät ja sinihometuorejuustomousse
Tillikurkut
Tillikurkut
Homejuusto-ruusukaalikastanjamuhennos
Homejuusto-ruusukaalikastanjamuhennos
Parsakaalivuohenjuustopiiras
Parsakaalivuohenjuustopiiras
Lappilaiset ohrarieskat
Lappilaiset ohrarieskat
Intialaiset oreganopoorit
Intialaiset oreganopoorit
Balsamico-kahvisiirapilla maustetut broilerivartaat
Balsamico-kahvisiirapilla maustetut broilerivartaat
Peruna-vuohenjuustomuffinit
Peruna-vuohenjuustomuffinit
Marinoidut silakat
Marinoidut silakat
Luumu-päärynä-kanasalaatti
Luumu-päärynä-kanasalaatti
Limesilakat
Limesilakat
Kookos-jogurttipannacotta
Kookos-jogurttipannacotta
Höyrytetyt edamamepavut
Höyrytetyt edamamepavut
Tonnikalacarpaccio
Tonnikalacarpaccio
Tonnikalapyörykät ja kurkku-kapriskastike
Tonnikalapyörykät ja kurkku-kapriskastike
Mustaherukkapirinja
Mustaherukkapirinja
Vaniljamannapuuro ja inkivääri-mustikkakeitto
Vaniljamannapuuro ja inkivääri-mustikkakeitto
Tomaatilla täytetty lammasmureke
Tomaatilla täytetty lammasmureke
Viski-valkosuklaa-jäädykkeet
Viski-valkosuklaa-jäädykkeet
Siemennäkkärit
Siemennäkkärit
Greippi-toffeebrowniet ja valkosuklaa-cointreaukastike
Greippi-toffeebrowniet ja valkosuklaa-cointreaukastike
Parsa-kylmäsavulohipasta
Parsa-kylmäsavulohipasta
Sitruunainen parsajäätelö
Sitruunainen parsajäätelö
Limoncello-kuohuviinimalja
Limoncello-kuohuviinimalja
Rucola-perunasalaatti
Rucola-perunasalaatti
Parmesaanigrissinit
Parmesaanigrissinit
Lämmin kotijuustosalaatti
Lämmin kotijuustosalaatti
Luumut ja päärynät rosmariini-sitrussiirapissa
Luumut ja päärynät rosmariini-sitrussiirapissa
Pienet kerrosleivät
Pienet kerrosleivät
Muurinpohjaräiskäleet ja mansikka-raparperikompotti
Muurinpohjaräiskäleet ja mansikka-raparperikompotti
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 11/2026?
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Kukkia ja kirppislöytöjä – Yrittäjäperheen sydämellä sisustettu koti
Itse tehdyn remontin budjetti pysyi kurissa: 1960-luvun saunamökki laajennettiin koko perheen lempipaikaksi
Maukas sienilasagne suppilovahveroista
Loppuun asti mietitty hirsitalo syntyi maiseman ehdoilla
Maalaistalo Maskussa muuttui unelmien kodiksi
Nata Salmela: ”Viherkasvit viihtyvät tässä kodissa yhtä hyvin kuin minä”
Suppilovahvero-savujuustokeitto
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Sisustussuunnittelija Seija Strand: ”Harvalla on varaa toteuttaa sisustusunelmat kerralla”
Mehevä puolukkakakku tuorejuustokuorrutuksella
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan juhlaherkut on ilmestynyt!
Kahden täytteen juustopiirakka ja lämmittävä rooiboscocktail
Kotona Kalliossa – kerroksellinen kaksio ihastutti rouheudellaan
Ihana yhdistelmä kirpeää ja makeaa! Puolukkainen kahvikakku tarjotaan kinuskisen kastikkeen kera
Valmis koti kaipasi vain värejä
Muhkeat suppilovahveropyörykät paistuvat pannulla tai uunissa
Talo kallion kupeessa – ”Kuin meille suunniteltu”
Finarten Larissa Immonen-Sharma: ”Kauniit asiat vetävät minua puoleensa”
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 11/2026?
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Kukkia ja kirppislöytöjä – Yrittäjäperheen sydämellä sisustettu koti
Itse tehdyn remontin budjetti pysyi kurissa: 1960-luvun saunamökki laajennettiin koko perheen lempipaikaksi
Maukas sienilasagne suppilovahveroista
Loppuun asti mietitty hirsitalo syntyi maiseman ehdoilla
Maalaistalo Maskussa muuttui unelmien kodiksi
Nata Salmela: ”Viherkasvit viihtyvät tässä kodissa yhtä hyvin kuin minä”
Suppilovahvero-savujuustokeitto
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Sisustussuunnittelija Seija Strand: ”Harvalla on varaa toteuttaa sisustusunelmat kerralla”
Mehevä puolukkakakku tuorejuustokuorrutuksella
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan juhlaherkut on ilmestynyt!
Kahden täytteen juustopiirakka ja lämmittävä rooiboscocktail
Kotona Kalliossa – kerroksellinen kaksio ihastutti rouheudellaan
Ihana yhdistelmä kirpeää ja makeaa! Puolukkainen kahvikakku tarjotaan kinuskisen kastikkeen kera
Valmis koti kaipasi vain värejä
Muhkeat suppilovahveropyörykät paistuvat pannulla tai uunissa
Talo kallion kupeessa – ”Kuin meille suunniteltu”
Finarten Larissa Immonen-Sharma: ”Kauniit asiat vetävät minua puoleensa”
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ