UUSIMMAT ARTIKKELIT
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
Fabian Björk
Sitrusliköörissä marinoiduilla hedelmillä maustettu pasha
Kanelikeksipohja, sitruunainen jogurttitäyte ja päällä unikonsiemenillä pilkutettua hunajaa, ihanaa! Mikä parasta, tämä piiras valmistuu ilman uunia.
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.
Keväisen vihreä orzotto kreikkalaisittain
Fabian Björk
Sitrusliköörissä marinoiduilla hedelmillä maustettu pasha
Kanelikeksipohja, sitruunainen jogurttitäyte ja päällä unikonsiemenillä pilkutettua hunajaa, ihanaa! Mikä parasta, tämä piiras valmistuu ilman uunia.
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
LUE MYÖS
Punajuurivartaat ja vuohenjuustomousse
Punajuurivartaat ja vuohenjuustomousse
Shrimp po’boys ja remoulade-kastike
Shrimp po’boys ja remoulade-kastike
Gratinoidut vihersimpukat
Gratinoidut vihersimpukat
Hummeria thermidor
Hummeria thermidor
Popcorn-browniet
Popcorn-browniet
Riistapyörykät, sienilisäke ja polentamuusi
Riistapyörykät, sienilisäke ja polentamuusi
Avokado-cheviche-sliderit
Avokado-cheviche-sliderit
Aasialainen nyhtölammas, kasvis-yrttikvinoa ja kaalisalaatti
Aasialainen nyhtölammas, kasvis-yrttikvinoa ja kaalisalaatti
Grillatut marjaritarit
Grillatut marjaritarit
Sorsapaisti ja suppilovahverohilloke
Sorsapaisti ja suppilovahverohilloke
Riistamakkara, sieni-juurestikut ja piparjuuri-punakaalicoleslawsalaatti
Riistamakkara, sieni-juurestikut ja piparjuuri-punakaalicoleslawsalaatti
Riisipuuro 2.0
Riisipuuro 2.0
Polentapuuroa ja salsiccaa
Polentapuuroa ja salsiccaa
Fish & chips -leipä
Fish & chips -leipä
Pikkelöity punasipuli
Pikkelöity punasipuli
Tuorehernekeitto ja minttupesto
Tuorehernekeitto ja minttupesto
Paahdettu kasvissalaatti ja gremolatakastike
Paahdettu kasvissalaatti ja gremolatakastike
Kakkubuffet kruunaa kevään juhlan
Kakkubuffet kruunaa kevään juhlan
Pientä hyvää uudeksi vuodeksi
Pientä hyvää uudeksi vuodeksi
Herkullisia luumuja
Herkullisia luumuja
Grilliruoat
Grilliruoat
Grilliruokien lisukkeet
Grilliruokien lisukkeet
Hedelmäinen juhlabooli
Hedelmäinen juhlabooli
Raparperimarmeladi
Raparperimarmeladi
Savustettu tomaatti-munakoisotahna
Savustettu tomaatti-munakoisotahna
Pinaatti-sienimuhennos
Pinaatti-sienimuhennos
Cappuccino-marenkikakku
Cappuccino-marenkikakku
Gazpachosalaatti
Gazpachosalaatti
Sinihomejuusto-pähkinäsalaatti
Sinihomejuusto-pähkinäsalaatti
Marinoitu fetajuusto
Marinoitu fetajuusto
Kukkakaali-vuohenjuustocappuccino
Kukkakaali-vuohenjuustocappuccino
La Chatan sangría
La Chatan sangría
Mango-habanerokastike
Mango-habanerokastike
Kaalitajine
Kaalitajine
Kesäkurpitsakakku
Kesäkurpitsakakku
Kasvis-linssimuhennos
Kasvis-linssimuhennos
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Unelmaremontista voi tehdä totta tinkimättä sen laadusta
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Koti ja keittiön 30-vuotisjuhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?
Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”
Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia
10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Muutto maalle muutti paljon
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puutalokorttelista Turun Martissa
Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”
Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet
Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”
Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen
Suurtalouskeittiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrätysmateriaaleista
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ