Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

KAT­RI SCHRÖ­DER KU­VAT REET­TA PA­SA­NEN­KO­TI JA KEIT­TIÖ 9/2012

Mango-habanerokastike

Kokeile mango-habane­ro­kas­ti­ketta lihapatoihin tai mausta sillä grillimarinadit. Voit myös tarjota sellaisenaan grillatun broilerin lisäkkeenä.

1 tuo­re kyp­sä man­go

1 sa­lot­ti­si­pu­li

1 ha­ba­ne­ro-chili

1 rkl olii­vi­öl­jyä

1 li­me­tin mehu

1 rkl di­jo­nin­si­nap­pia

1 rkl ruo­ko­ki­de­so­ke­ria

1. Leik­kaa kyp­sä man­go pit­kit­täin mo­lem­min puo­lin ki­veä. Kuo­ri ja leik­kaa ki­veen jää­nyt lop­pu he­del­mä­li­ha huo­lel­la ir­ti. Ruu­du­ta he­del­mä­li­hat kuo­res­saan ja kään­nä kuo­ret ku­pe­rak­si. Ir­ro­ta kuu­ti­ot kuo­res­ta pie­nel­lä te­rä­väl­lä veit­sel­lä suo­raan kul­hoon. Pa­loit­te­le lo­put he­del­mä­li­hat.

2. Kuo­ri ja hie­non­na sa­lot­ti­si­pu­li. Läm­mi­tä öl­jy pan­nul­la, li­sää si­pu­li ja ko­ko­nai­nen ha­ba­ne­ro. Kään­te­le het­ken ai­kaa kun­nes si­pu­lit peh­me­ne­vät ja chili an­taa ma­kua ja tu­li­suut­ta.

3. Pois­ta chili ja li­sää jouk­koon man­got. Kään­te­le het­ken ja nos­ta kat­ti­la syr­jään. Li­sää jouk­koon li­me­tin mehu, si­nap­pi ja so­ke­ri. So­seu­ta ai­nek­set sau­va­se­koit­ti­mel­la tai te­ho­se­koit­ti­mes­sa ta­sai­sek­si so­seek­si.

Lue Myös

Viisi herkullista marinadia grillaukseen

Maustesuolat

Sinihomejuusto-pähkinäsalaatti

Viisi herkullista marinadia grillaukseen

Maustesuolat

Sinihomejuusto-pähkinäsalaatti

Labneh

Ricotta

Luo täydellinen herkkuhetki - grilliruokien maukkaat lisukkeet

Inkivää­ri­pää­rynät

Valkoviinissä paistettuja artisokkia

Kookos-chiavanukas

Inkivää­ri­pää­rynät

Valkoviinissä paistettuja artisokkia

Kookos-chiavanukas

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Näin sisustat keltaisella

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Raikkaat sitruunaruudut

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Uuden kodin vanhat seinät

Omassa makuuhuoneessa kuin hotellissa

Pyöritä ihanat piparkakkupallot

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Näin sisustat keltaisella

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Raikkaat sitruunaruudut

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Uuden kodin vanhat seinät

Omassa makuuhuoneessa kuin hotellissa

Pyöritä ihanat piparkakkupallot

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.