Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Teks­ti Mai Knau­er

Kuva Line Falck

Suo­mek­si toi­mit­ta­nut An­na-Lii­sa Hä­mä­läi­nen

Ihana suklaa-keksikakku hoituu ilman uunia

Rex-kakkua muistuttava suklaa-keksikakku sisältää kondensoitua maitoa. Jääkaapissa valmistuva kakku on hyvin makea.

8–12 pa­laa

Ai­nek­set

300 g tum­maa suk­laa­ta

1 prk (397 g) kon­den­soi­tua mai­toa

35 g voi­ta

noin 20–24 suo­ra­kai­teen muo­tois­ta kek­siä (esim. ka­ne­li­kek­se­jä)

Ko­ris­teek­si:

3–4 rkl has­sel­päh­ki­nöi­tä

Oh­je:

1. Vuo­raa pit­kä­no­mai­nen kak­ku- tai lei­pä­vuo­ka ta­lous­kel­mul­la.

2. Pa­loit­te­le suk­laa ja su­la­ta se yh­des­sä kon­den­soi­dun mai­don ja voin kans­sa kat­ti­las­sa pie­nel­lä läm­möl­lä. Se­koi­ta, kun­nes mas­sa won ta­sais­ta. Ota kat­ti­la pois lie­del­tä.

3. Lai­ta vuo­an poh­jal­le en­sin suk­laa­ker­ros. Lai­ta kek­si­ker­ros pääl­le ja sit­ten suk­laa­ta ja kek­se­jä vuo­ro­tel­len, kun­nes ker­rok­sia on nel­jä. Lai­ta pääl­lim­mäi­sek­si ker­ros suk­laa­ta. Toi­mi ri­pe­äs­ti, sil­lä suk­laa­mas­sa tah­maan­tuu hy­vin no­pe­as­ti.

4. Lai­ta kek­si­kak­ku te­key­ty­mään jää­kaap­piin yön yli.

5. Ota kak­ku pois jää­kaa­pis­ta puo­li­sen tun­tia en­nen tar­joi­lua. Ko­ris­te­le kak­ku rou­hi­tuil­la has­sel­päh­ki­nöil­lä. Tar­joa vii­pa­leik­si lei­kat­tu­na.

Kat­so myös nämä kak­ku­re­sep­tit:

Ke­säi­nen sit­ruu­na-juus­to­kak­ku

Ruu­sui­nen maa­päh­ki­nä­kak­ku

Pu­na­juu­ri­suk­laa­kak­ku

Lue Myös

Krossiperunat

Omena-juustosalaatti

Kapris-paprika-perunasalaatti

Krossiperunat

Omena-juustosalaatti

Kapris-paprika-perunasalaatti

Glögissä ja etikassa marinoidut päärynät

Uunissa paahdettua parsaa

Amerikkalaiset uuniperunat

Keksikolmiot

Eteisen syyspäi­vi­tyk­sillä hintaeroa 2 060 euroa – Huomaatko eron?

Syyssalaatti

Keksikolmiot

Eteisen syyspäi­vi­tyk­sillä hintaeroa 2 060 euroa – Huomaatko eron?

Syyssalaatti

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 9/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Kurpitsainen toscakakku

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 9/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Kurpitsainen toscakakku

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2