Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

 MARI HAR­JU­LA • KU­VAT AR­TO VUO­HE­LAI­NEN­KO­TI JA KEIT­TIÖ 6–7/2014

Täytetyt kanaco­les­law­pa­tongit

Appel­sii­nin­kuo­rella maustettu coleslawsalaatti täydentää kanapatongit.

 4 an­nos­ta

3–4 broi­le­rin rin­ta­fi­lee­tä

Ma­ri­na­di:

2 rkl tuo­ret­ta ko­ri­an­te­ria hie­non­net­tu­na

2 rkl ma­ke­aa chi­li­kas­ti­ket­ta

¾ dl öl­jyä

puo­len li­men mehu

1 tl suo­laa

rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

Co­les­law­sa­laat­ti:

puo­li­kas ke­sä­kaa­li

2 pork­ka­naa

2 dl maus­ta­ma­ton­ta jo­gurt­tia

1 rkl ko­ko­jy­vä­di­jo­nin­si­nap­pia

puo­len ap­pel­sii­nin raas­tet­tu kuo­ri

1 tl val­ko­vii­ni- tai ome­na­vii­nie­tik­kaa

noin 1 rkl ma­jo­nee­sia

ri­paus so­ke­ria

ri­paus suo­laa

rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

Li­säk­si:

1 pa­ton­ki

4–6 re­tii­siä

tuo­ret­ta ko­ri­an­te­ria

1. Val­mis­ta co­les­law­sa­laat­ti. Sui­ka­loi kaa­li hy­vin ohuik­si sui­ka­leik­si. Kuo­ri ja raas­ta pork­ka­nat kar­ke­ak­si raas­teek­si. Se­koi­ta maus­teet jo­gur­tin jouk­koon. Li­sää jo­gurt­ti­se­ok­seen kas­vis­sui­ka­leet ja kään­te­le se­kai­sin. An­na maus­tua vii­le­äs­sä en­nen tar­joi­lua.

2. Val­mis­ta ma­ri­na­di ja pyö­räy­tä broi­le­rit sii­nä. An­na maus­tua noin puo­li tun­tia.

3. Leik­kaa pa­ton­ki nel­jään osaan ja hal­kai­se pa­ton­gin pa­lat tai leik­kaa nii­den pääl­le syvä viil­to.

4. Pese ja vii­pa­loi re­tii­sit.

5. Gril­laa fi­leet kyp­sik­si mo­lem­min puo­lin. Leik­kaa vii­pa­leik­si.

6. Täy­tä pa­ton­git co­les­law­sa­laa­til­la, broi­le­rin­fi­lee­vii­pa­leil­la ja re­tii­sil­lä. Vii­meis­te­le tuo­reel­la ko­ri­an­te­ril­la.

Lue Myös

Appel­sii­nib­roileri

Nopea perunalasagne syntyy kaupan valmiista gnoccheista

Punaviinisssä haudutetut karitsanpotkat

Appel­sii­nib­roileri

Nopea perunalasagne syntyy kaupan valmiista gnoccheista

Punaviinisssä haudutetut karitsanpotkat

Salviatäytteiset broilerinfileet saltimbocca

Salamilihapullat

Välimerellinen jauhelihapiiras

Broileripyörykkä-minestronekeitto

Ramen eli japanilainen nuudelikeitto

Juustotäytteinen broilerin rintaleike

Broileripyörykkä-minestronekeitto

Ramen eli japanilainen nuudelikeitto

Juustotäytteinen broilerin rintaleike

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 10/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Kurpitsainen toscakakku

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Paahdettu kurpitsakeitto & yrtti-pistaasipesto

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 10/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Kurpitsainen toscakakku

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Paahdettu kurpitsakeitto & yrtti-pistaasipesto

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2