KALA JA ÄYRIÄISET
Pomelo maistuu makealta ja sitruksisen raikkaalta. Se sopii erinomaisesti rapujen tai kalan seuraksi salaattiin.
Lempeän kirpeä pomelo-jättirapusalaatti valmistuu nopeasti
Fermentoiduista soijapavuista valmistettu misotahna sopii lohen maustajaksi, sillä misossa on paljon pyöreää umamin makua, suolaisuutta ja lihaista täyteläisyyttä. Jos haluat loheen voimakkaamman maun, voit antaa sen marinoitua misoliemessä muutamia tunteja ennen kypsentämistä. Lohen vierellä uunissa kypsyy seesaminsiemenöljyllä sipaistuja kasviksia.
Uunipaahdettua misolohta ja kasviksia
Jokirapurullat
Graavilohiceviche
Herkullisia silliohjeita
Japanilaisittain graavattu lohi
Kaprissilli
Paahdettua kalaa marinadissa
Sitrus-inkiväärigraavattu siika
Vietnamilainen äyriäissalaatti
Sushiburrito
Baja-kalatacot, chilipotlevalkosipulimajoneesi ja meksikolainen coleslawsalaatti
Paahdettu graavilohi ja chili-sitruskastike
Grillattu chili-inkiväärikala
Kuharullakeitto
Haukipihvit
Yrtti-sinappisilakat
Mausteinen karpalosilli
Maahumala-perunasalaatti, savustettua siikaa ja ruohosipulikukkavoi
Puolukkagraavattu lohi
Kesäinen kalaleipä
Herkullinen punasipulisilli
Sipuli-anjovispiirakka
Välimerellinen kala-äyriäiskeitto
Bouillabaisse ja paprikamajoneesi
Seesamisiika ja salaatti
Appelsiini-lohikeitto rapujen kaveriksi
Japanilainen teriyaki-lohi
Vartaaseen pujotettu siika
Lohilindströmit ja muna-perunamurske
Pomelo maistuu makealta ja sitruksisen raikkaalta. Se sopii erinomaisesti rapujen tai kalan seuraksi salaattiin.
Lempeän kirpeä pomelo-jättirapusalaatti valmistuu nopeasti
Fermentoiduista soijapavuista valmistettu misotahna sopii lohen maustajaksi, sillä misossa on paljon pyöreää umamin makua, suolaisuutta ja lihaista täyteläisyyttä. Jos haluat loheen voimakkaamman maun, voit antaa sen marinoitua misoliemessä muutamia tunteja ennen kypsentämistä. Lohen vierellä uunissa kypsyy seesaminsiemenöljyllä sipaistuja kasviksia.
Uunipaahdettua misolohta ja kasviksia
Jokirapurullat
Graavilohiceviche
Herkullisia silliohjeita
Japanilaisittain graavattu lohi
Kaprissilli
Paahdettua kalaa marinadissa
Sitrus-inkiväärigraavattu siika
Vietnamilainen äyriäissalaatti
Sushiburrito
Baja-kalatacot, chilipotlevalkosipulimajoneesi ja meksikolainen coleslawsalaatti
Paahdettu graavilohi ja chili-sitruskastike
Grillattu chili-inkiväärikala
Kuharullakeitto
Haukipihvit
Yrtti-sinappisilakat
Mausteinen karpalosilli
Maahumala-perunasalaatti, savustettua siikaa ja ruohosipulikukkavoi
Puolukkagraavattu lohi
Kesäinen kalaleipä
Herkullinen punasipulisilli
Sipuli-anjovispiirakka
Välimerellinen kala-äyriäiskeitto
Bouillabaisse ja paprikamajoneesi
Seesamisiika ja salaatti
Appelsiini-lohikeitto rapujen kaveriksi
Japanilainen teriyaki-lohi
Vartaaseen pujotettu siika
Lohilindströmit ja muna-perunamurske
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Juhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?
Sirkun ja Mikan mökki löytyi luolasta vuorilta Gran Canarialta
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi
Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”
Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti
Hyvästi kaupunkikoti! Pariskunta remontoi vanhasta mummonmökistä unelmiensa huvilan
Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Heikki ja Maija pelastivat Metsolan
Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"
Olkielementtitalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin
Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan
Toimittaja Hannah Norrena: ”Olen aina ollut vähän melankolinen ja mollivoittoinen, siksi ehkä pukeudun ja sisustan kotiani värikkäästi”
Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa
Aalto-harrastajan houkutteleva haaste: Miten sisustaa viuhkan muotoinen asunto?
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Kun arjen kulut kasaantuvat - näin yhdistelylaina auttoi hallitsemaan kotitalouden menoja
Tilaa uutiskirje
LUETUIMMAT
Juhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen risteilylahjakortti
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?
Sirkun ja Mikan mökki löytyi luolasta vuorilta Gran Canarialta
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi
Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”
Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti
Hyvästi kaupunkikoti! Pariskunta remontoi vanhasta mummonmökistä unelmiensa huvilan
Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Heikki ja Maija pelastivat Metsolan
Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"
Olkielementtitalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin
Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan
Toimittaja Hannah Norrena: ”Olen aina ollut vähän melankolinen ja mollivoittoinen, siksi ehkä pukeudun ja sisustan kotiani värikkäästi”
Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa
Aalto-harrastajan houkutteleva haaste: Miten sisustaa viuhkan muotoinen asunto?
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ