KALA JA ÄYRIÄISET
Pomelo maistuu makealta ja sitruksisen raikkaalta. Se sopii erinomaisesti rapujen tai kalan seuraksi salaattiin.
Lempeän kirpeä pomelo-jättirapusalaatti valmistuu nopeasti
Fermentoiduista soijapavuista valmistettu misotahna sopii lohen maustajaksi, sillä misossa on paljon pyöreää umamin makua, suolaisuutta ja lihaista täyteläisyyttä. Jos haluat loheen voimakkaamman maun, voit antaa sen marinoitua misoliemessä muutamia tunteja ennen kypsentämistä. Lohen vierellä uunissa kypsyy seesaminsiemenöljyllä sipaistuja kasviksia.
Uunipaahdettua misolohta ja kasviksia
Vartaaseen pujotettu siika
Lohilindströmit ja muna-perunamurske
Kalaseljanka
Tuliset katkaravut
Grillattua lohta ja voikukkakaprismajoneesia
Ahven-rapupyttipannu
Lohi-fenkolisalaatti
Bouillabaisse
Grillattu kasvis-anjovispizza
Kalapihvit ja ruohosipulilimettimajoneesi
Kampasimpukoita pernod’n kanssa
Yrttinen lohi-sipulisalaatti
Deviled eggs eli paholaisen munat
Hapanimelä kalakeitto
Peruna-lohiblinit
Tilli-lohifrittata
Grillatut jättikatkaravut
Hummeria thermidor
Katkaraputacot
Pho-keitto
Fish & chips -leipä
Retiisi-rapupasta
Tomaatti-kalakeitto ja yrttiaioli
Katkarapu-jyväpastasalaatti
Gratinoidut vihersimpukat
Avokado-cheviche-sliderit
Sinappisilli
Bataattikeitto ja seesamiravut
Pomelo maistuu makealta ja sitruksisen raikkaalta. Se sopii erinomaisesti rapujen tai kalan seuraksi salaattiin.
Lempeän kirpeä pomelo-jättirapusalaatti valmistuu nopeasti
Fermentoiduista soijapavuista valmistettu misotahna sopii lohen maustajaksi, sillä misossa on paljon pyöreää umamin makua, suolaisuutta ja lihaista täyteläisyyttä. Jos haluat loheen voimakkaamman maun, voit antaa sen marinoitua misoliemessä muutamia tunteja ennen kypsentämistä. Lohen vierellä uunissa kypsyy seesaminsiemenöljyllä sipaistuja kasviksia.
Uunipaahdettua misolohta ja kasviksia
Vartaaseen pujotettu siika
Lohilindströmit ja muna-perunamurske
Kalaseljanka
Tuliset katkaravut
Grillattua lohta ja voikukkakaprismajoneesia
Ahven-rapupyttipannu
Lohi-fenkolisalaatti
Bouillabaisse
Grillattu kasvis-anjovispizza
Kalapihvit ja ruohosipulilimettimajoneesi
Kampasimpukoita pernod’n kanssa
Yrttinen lohi-sipulisalaatti
Deviled eggs eli paholaisen munat
Hapanimelä kalakeitto
Peruna-lohiblinit
Tilli-lohifrittata
Grillatut jättikatkaravut
Hummeria thermidor
Katkaraputacot
Pho-keitto
Fish & chips -leipä
Retiisi-rapupasta
Tomaatti-kalakeitto ja yrttiaioli
Katkarapu-jyväpastasalaatti
Gratinoidut vihersimpukat
Avokado-cheviche-sliderit
Sinappisilli
Bataattikeitto ja seesamiravut
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 9/2025?
Tilaa Koti ja keittiö -lehden uutiskirje!
Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"
Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”
Boutique-hotelli ja nelilapsisen perheen koti saman katon alla: Unelma toteutui Taalintehtaalla
Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti
Keltaisen huvilan lumo kantaa Hangossa
Ranskalainen perunasalaatti maistuu herkkusuille
Omena-mantelipiiras on gluteeniton ja vegaaninen herkku
Puuseppä, taiteilija Minja Kolehmainen: ”Olen oppinut nomadielämän aikana elämän merkityksellisyyden ja sen, miten vähällä ihminen oikeasti pärjää”
Jenna Tikkanen: ”Kotona saan olla ihan vain minä"
Kuulain sävyin sisustettu CLT-talo nousi Oulujoen varteen
Sitruuna-laventelikakku on hienostunut ja mehevä kahvikakku
Raparperijuustokakku kruunaa kahvipöydän
Kesäkurpitsa-juustoquiche yhdistää miedon kesäkurpitsan ja luonteikkaan vuohenjuuston
Gluteeniton tosca-päärynäkakku on mehevä herkku
Mehevä kakku kesäkurpitsasta kuorrutetaan tuorejuustokuorrutuksella
Tee suolainen skagenröra-juustokakku
Danielin uusi koti: "Tässä talossa on muumitalon meininkiä"
Kylmän tyylikästä! Alumiini terävöittää sisustuksen
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Kun arjen kulut kasaantuvat - näin yhdistelylaina auttoi hallitsemaan kotitalouden menoja
Vinkkejä tiukemmalla budjetilla elämiseen
Turvaa ja mukavuutta senioreille – parhaat kodin kalustevalinnat
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 9/2025?
Tilaa Koti ja keittiö -lehden uutiskirje!
Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"
Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”
Boutique-hotelli ja nelilapsisen perheen koti saman katon alla: Unelma toteutui Taalintehtaalla
Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti
Keltaisen huvilan lumo kantaa Hangossa
Ranskalainen perunasalaatti maistuu herkkusuille
Omena-mantelipiiras on gluteeniton ja vegaaninen herkku
Puuseppä, taiteilija Minja Kolehmainen: ”Olen oppinut nomadielämän aikana elämän merkityksellisyyden ja sen, miten vähällä ihminen oikeasti pärjää”
Jenna Tikkanen: ”Kotona saan olla ihan vain minä"
Kuulain sävyin sisustettu CLT-talo nousi Oulujoen varteen
Sitruuna-laventelikakku on hienostunut ja mehevä kahvikakku
Raparperijuustokakku kruunaa kahvipöydän
Kesäkurpitsa-juustoquiche yhdistää miedon kesäkurpitsan ja luonteikkaan vuohenjuuston
Gluteeniton tosca-päärynäkakku on mehevä herkku
Mehevä kakku kesäkurpitsasta kuorrutetaan tuorejuustokuorrutuksella
Tee suolainen skagenröra-juustokakku
Danielin uusi koti: "Tässä talossa on muumitalon meininkiä"
Kylmän tyylikästä! Alumiini terävöittää sisustuksen
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ