UUSIMMAT ARTIKKELIT
Pumpulikakku on totuttu näkemään kahvikakkuna. Nyt se kypsennetään irtopohjavuoassa ja koristellaan keksitahnasta ja tuorejuustosta vatkatulla kuorrutteella. Voit myös yksinkertaistaa: siivilöi kakulle tomusokeria ja tarjoa kakku lempihillosi kanssa.
Tunnetko iki-ihanan pumpulikakun?
Veriappelsiini on mahtavan makuinen myös risotossa. Aavistuksen makea ja hieman kirpeä hedelmä pyöristää risoton upean makuiseksi.
Oletko maistanut appelsiinirisottoa? Tässä raikas ja maukas ohje
Pannacotta on italialainen jälkiruoka, joka ihastuttaa helppoudellaan. Kirjaimellisesti keitettyä kermaa tarkoittava herkku maustetaan appelsiinilla ja kardemummalla. Sen kanssa tarjotaan raikkaita granaattiomenansiemeniä ja sitrussalaattia.
Pannacotta ja hedelmäsalsa
Pumpulikakku on totuttu näkemään kahvikakkuna. Nyt se kypsennetään irtopohjavuoassa ja koristellaan keksitahnasta ja tuorejuustosta vatkatulla kuorrutteella. Voit myös yksinkertaistaa: siivilöi kakulle tomusokeria ja tarjoa kakku lempihillosi kanssa.
Tunnetko iki-ihanan pumpulikakun?
Veriappelsiini on mahtavan makuinen myös risotossa. Aavistuksen makea ja hieman kirpeä hedelmä pyöristää risoton upean makuiseksi.
Oletko maistanut appelsiinirisottoa? Tässä raikas ja maukas ohje
Pannacotta on italialainen jälkiruoka, joka ihastuttaa helppoudellaan. Kirjaimellisesti keitettyä kermaa tarkoittava herkku maustetaan appelsiinilla ja kardemummalla. Sen kanssa tarjotaan raikkaita granaattiomenansiemeniä ja sitrussalaattia.
Pannacotta ja hedelmäsalsa
LUE MYÖS
Muhkeassa vuokapullassa maistuvat kermakaramellit, appelsiinituorejuusto ja kinuski
Muhkeassa vuokapullassa maistuvat kermakaramellit, appelsiinituorejuusto ja kinuski
Pehmeän kermainen posset on sitruunalla ja limetillä maustettu raikkaan makea jälkiruoka, jonka valmistukseen menee vain vartti. Voit valmistaa jälkiruoan jääkaappiin hyytymään tarjoilua edeltävänä päivänä.
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Pehmeän kermainen posset on sitruunalla ja limetillä maustettu raikkaan makea jälkiruoka, jonka valmistukseen menee vain vartti. Voit valmistaa jälkiruoan jääkaappiin hyytymään tarjoilua edeltävänä päivänä.
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Jos pidät kreikkalaisesta salaatista, niin tykästyt taatusti salaatin talviversioon. Avokado ja granaattiomenansiemenet tuovat salaattiin sekä lempeyttä että raikkautta.
Kreikkalainen granaattiomenasalaatti ihastuttaa
Jos pidät kreikkalaisesta salaatista, niin tykästyt taatusti salaatin talviversioon. Avokado ja granaattiomenansiemenet tuovat salaattiin sekä lempeyttä että raikkautta.
Kreikkalainen granaattiomenasalaatti ihastuttaa
Hapanjuuripullataikinasta paistettu pullafocaccia täytetään rommi-kirsikkamarmeladilla. Tarvitset focacciaan puolikkaan annoksen taikinaa. Kannattaa kuitenkin leipoa koko annos ja tehdä lopuista pikkupullia. Keramiikkalautanen Jaana Hagelin, Instagramissa @hagelinjaana.
Leivo kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia
Hapanjuuripullataikinasta paistettu pullafocaccia täytetään rommi-kirsikkamarmeladilla. Tarvitset focacciaan puolikkaan annoksen taikinaa. Kannattaa kuitenkin leipoa koko annos ja tehdä lopuista pikkupullia. Keramiikkalautanen Jaana Hagelin, Instagramissa @hagelinjaana.
Leivo kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia
Uunilohi pilkuttuu granaattiomenansiementen avulla viikonloppuasuun. Tarjoa kalan kanssa vikkelästi valmistuvaa kuskusia ja tsatsikia. Ohje viereisellä sivulla.
Granaattiomena viimeistelee uunilohen viikonloppuherkuksi
Uunilohi pilkuttuu granaattiomenansiementen avulla viikonloppuasuun. Tarjoa kalan kanssa vikkelästi valmistuvaa kuskusia ja tsatsikia. Ohje viereisellä sivulla.
Granaattiomena viimeistelee uunilohen viikonloppuherkuksi
Runeberginkakun koristelussa saa olla luova, kunhan varmistaa, että jokaisen palaan osuu riittävästi hilloa ja kuorrutetta.
Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi
Runeberginkakun koristelussa saa olla luova, kunhan varmistaa, että jokaisen palaan osuu riittävästi hilloa ja kuorrutetta.
Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi
Aamupalapannukakku kuivattuun hapanjuureen
Martti Järvi
Aamupalapannukakun juuritaikina muhii yön yli
Aamupalapannukakku kuivattuun hapanjuureen
Martti Järvi
Aamupalapannukakun juuritaikina muhii yön yli
Laskiaispullat mantelimassalla ja vadelmavaahdolla
Laskiaispullat mantelimassalla ja vadelmavaahdolla
Sesongin maukkaimman kalakeiton salaisuus on itse keitetyssä kalaliemessä ja laadukkaissa raaka-aineissa.
Kikkailematta paras kalakeitto
Sesongin maukkaimman kalakeiton salaisuus on itse keitetyssä kalaliemessä ja laadukkaissa raaka-aineissa.
Kikkailematta paras kalakeitto
Fabian Björk
Nopea, maukas & mausteinen linssikeitto
Fabian Björk
Nopea, maukas & mausteinen linssikeitto
Valmista juhlapöytään helppo rapu-perunapelti
Valmista juhlapöytään helppo rapu-perunapelti
Munakoison lempeä maku säestää sopuisasti muita pikkupaloja. Paista munakoisot pannulla ja viimeistele yrteillä ja granaattiomenansiemenillä.
Lempeä munakoisosalaatti vuodenvaihteen juhliin
Munakoison lempeä maku säestää sopuisasti muita pikkupaloja. Paista munakoisot pannulla ja viimeistele yrteillä ja granaattiomenansiemenillä.
Lempeä munakoisosalaatti vuodenvaihteen juhliin
Paahdettu valkosuklaa-puolukkakakku ansaitsee paikkansa juhlapöydässä
Paahdettu valkosuklaa-puolukkakakku ansaitsee paikkansa juhlapöydässä
Vege-wellingtonin taikinakuoren alla kypsyy myskikurpitsa-metsäsienitäyte
Vege-wellingtonin taikinakuoren alla kypsyy myskikurpitsa-metsäsienitäyte
Keitä ihana glögisiirappi
Keitä ihana glögisiirappi
Rommirusinajäädyke
Retrohengessä: Tee mainio rommirusinajäädyke
Rommirusinajäädyke
Retrohengessä: Tee mainio rommirusinajäädyke
Marmoroitu luumujuustokakku sopii joulukauteen
Marmoroitu luumujuustokakku sopii joulukauteen
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi
Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”
Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”
Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"
Heikki ja Maija pelastivat Metsolan
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!
Olkielementtitalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin
Muutto maalle muutti paljon
Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa
Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
Kuulain sävyin sisustettu CLT-talo nousi Oulujoen varteen
Nyt on aika! Tee viherkasvien keväthuolto
Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Valmistautuminen Suomen talveen: vinkkejä pihan ja ulkotilojen kuntoon saattamiseen
Minna Kalliokuljun lasitukset rikastuttavat lapsiperheen arkea
Kaksi lämmitystapaa, eri toimintaperiaatteet – näin maalämpö ja poistoilmalämpöpumppu eroavat toisistaan
Tehokkaampaa taloudenhallintaa lapsiperheille
Oma koti alkaa suunnittelusta: Vinkkejä fiksuun rahoitukseen
Kun arjen kulut kasaantuvat - näin yhdistelylaina auttoi hallitsemaan kotitalouden menoja
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?
Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo
Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”
Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisustusarkkitehtuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa
Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku
Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi
Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”
Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”
Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"
Heikki ja Maija pelastivat Metsolan
Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!
Olkielementtitalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin
Muutto maalle muutti paljon
Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa
Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan
Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa
Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle
Kuulain sävyin sisustettu CLT-talo nousi Oulujoen varteen
Nyt on aika! Tee viherkasvien keväthuolto
Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ