UUSIMMAT ARTIKKELIT

Korealaista kimchiä ja paistettua riisiä

Eteläkorealainen paistettu kimchiriisi eli kimchi bokkeum-bad on pikaruokaa parhaimmillaan. Riisipaistokseen rikotut kananmunat saavat jäädä valuviksi, jolloin ruoka entisestään mehevöityy. Mausteet imeytyvät pehmeään kaaliin paremmin. Cochujang-tahnan tuomaa tulisuuta voi säädellä maun mukaan.

LUE MYÖS

1 2 3 4 ... 101 »

Munkkikakku on rennon hauska herkku!

Munkkikakku on rennon hauska herkku!

Nuorissa raparperinvarsissa on raikkain ja terävin maku, joka antaa juustokakulle hienostuneen aromin. Jos haluat oikaista, sekoita täytteeseen valmista raparperihilloketta. Täytteeksi sekoitettu kreikkalainen jogurtti tuo kakkuun kepeyttä. Koristelussa voi leikitellä: lado raparperitikut trendikkään graafisesti tai sattumanvaraisesti.

Nuorissa raparperinvarsissa on raikkain ja terävin maku, joka antaa juustokakulle hienostuneen aromin. Jos haluat oikaista, sekoita täytteeseen valmista raparperihilloketta. Täytteeksi sekoitettu kreikkalainen jogurtti tuo kakkuun kepeyttä. Koristelussa voi leikitellä: lado raparperitikut trendikkään graafisesti tai sattumanvaraisesti.

Rapar­pe­ri­juus­to­kakku kruunaa kahvipöydän

Nuorissa raparperinvarsissa on raikkain ja terävin maku, joka antaa juustokakulle hienostuneen aromin. Jos haluat oikaista, sekoita täytteeseen valmista raparperihilloketta. Täytteeksi sekoitettu kreikkalainen jogurtti tuo kakkuun kepeyttä. Koristelussa voi leikitellä: lado raparperitikut trendikkään graafisesti tai sattumanvaraisesti.

Nuorissa raparperinvarsissa on raikkain ja terävin maku, joka antaa juustokakulle hienostuneen aromin. Jos haluat oikaista, sekoita täytteeseen valmista raparperihilloketta. Täytteeksi sekoitettu kreikkalainen jogurtti tuo kakkuun kepeyttä. Koristelussa voi leikitellä: lado raparperitikut trendikkään graafisesti tai sattumanvaraisesti.

Rapar­pe­ri­juus­to­kakku kruunaa kahvipöydän

Photography: Reetta Pasanen

Englan­nin­lak­ritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia

Photography: Reetta Pasanen

Englan­nin­lak­ritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia

Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!

Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!

Yhden astian reseptit ovat kiireisen pelastus. Paista lohi, perunat ja parsat samassa vuoassa uunissa ja tarjoa kyytipoikana skagenröraa. Toimii myös juhlavalla aterialla!

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.

Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.

Keväisen vihreä orzotto kreik­ka­lai­sittain

Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.

Risotto primaveran eli keväisiä kasviksia sisältävän riisiruoan kreikkalainen vastine on vihreä orzotto. Käytä siihen saatavilla olevia kasviksia ja viimeistele isoilla katkaravuilla.

Keväisen vihreä orzotto kreik­ka­lai­sittain

Fabian Björk

Sitrusliköörissä marinoiduilla hedelmillä maustettu pasha

Fabian Björk

Sitrusliköörissä marinoiduilla hedelmillä maustettu pasha

Kanelikeksipohja, sitruunainen jogurttitäyte ja päällä unikonsiemenillä pilkutettua hunajaa, ihanaa! Mikä parasta, tämä piiras valmistuu ilman uunia.

Kanelikeksipohja, sitruunainen jogurttitäyte ja päällä unikonsiemenillä pilkutettua hunajaa, ihanaa! Mikä parasta, tämä piiras valmistuu ilman uunia.

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

Kanelikeksipohja, sitruunainen jogurttitäyte ja päällä unikonsiemenillä pilkutettua hunajaa, ihanaa! Mikä parasta, tämä piiras valmistuu ilman uunia.

Kanelikeksipohja, sitruunainen jogurttitäyte ja päällä unikonsiemenillä pilkutettua hunajaa, ihanaa! Mikä parasta, tämä piiras valmistuu ilman uunia.

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

Juhlava pääruoka pyhäpöytään syntyy karitsan ulkofileestä. Se kääritään yrttien ja pistaasien kanssa meheväksi rullaksi. Jos kaipaat perunoita,  esimerkiksi uunissa paistetut lohkoperunat tai yrteillä höystetty muusi sopivat karitsan kanssa.

Juhlava pääruoka pyhäpöytään syntyy karitsan ulkofileestä. Se kääritään yrttien ja pistaasien kanssa meheväksi rullaksi. Jos kaipaat perunoita, esimerkiksi uunissa paistetut lohkoperunat tai yrteillä höystetty muusi sopivat karitsan kanssa.

Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreik­ka­lai­sittain

Juhlava pääruoka pyhäpöytään syntyy karitsan ulkofileestä. Se kääritään yrttien ja pistaasien kanssa meheväksi rullaksi. Jos kaipaat perunoita,  esimerkiksi uunissa paistetut lohkoperunat tai yrteillä höystetty muusi sopivat karitsan kanssa.

Juhlava pääruoka pyhäpöytään syntyy karitsan ulkofileestä. Se kääritään yrttien ja pistaasien kanssa meheväksi rullaksi. Jos kaipaat perunoita, esimerkiksi uunissa paistetut lohkoperunat tai yrteillä höystetty muusi sopivat karitsan kanssa.

Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreik­ka­lai­sittain

Kaurakeksiltä maistuvan pohjan päällä kypsyy kardemummalla maustettu rahkajogurttitäyte. Viipaloidut mandariinit voi korvata veriappelsiineilla, klementiineillä, mangolla tai retrosti ananaksella.

Kaurakeksiltä maistuvan pohjan päällä kypsyy kardemummalla maustettu rahkajogurttitäyte. Viipaloidut mandariinit voi korvata veriappelsiineilla, klementiineillä, mangolla tai retrosti ananaksella.

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Kaurakeksiltä maistuvan pohjan päällä kypsyy kardemummalla maustettu rahkajogurttitäyte. Viipaloidut mandariinit voi korvata veriappelsiineilla, klementiineillä, mangolla tai retrosti ananaksella.

Kaurakeksiltä maistuvan pohjan päällä kypsyy kardemummalla maustettu rahkajogurttitäyte. Viipaloidut mandariinit voi korvata veriappelsiineilla, klementiineillä, mangolla tai retrosti ananaksella.

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Tee yhden pellin mutkaton ja upea ruoka: rapeaksi pistaasilla kuorrutettua uunilohta ja runsaanmakuista parsa-pekonisalaattia.

Tee yhden pellin mutkaton ja upea ruoka: rapeaksi pistaasilla kuorrutettua uunilohta ja runsaanmakuista parsa-pekonisalaattia.

Samalla pellillä valmistuvat pistaasilohi ja lämmin parsasalaatti

Tee yhden pellin mutkaton ja upea ruoka: rapeaksi pistaasilla kuorrutettua uunilohta ja runsaanmakuista parsa-pekonisalaattia.

Tee yhden pellin mutkaton ja upea ruoka: rapeaksi pistaasilla kuorrutettua uunilohta ja runsaanmakuista parsa-pekonisalaattia.

Samalla pellillä valmistuvat pistaasilohi ja lämmin parsasalaatti

Vanhan ajan peltilihapiirakan päivitetyssä versiossa täyte maustetaan dijoninsinapilla ja meiramilla. Kun ruskistat sipulia ennen jauhelihaa, sipulin maku karamellisoituu. Jos haluat oikaista, leivo valmiilla voitaikinalevyillä.Valmista taikinaa tarvitaan pellilliseen yhteensä 1 kg.

Vanhan ajan peltilihapiirakan päivitetyssä versiossa täyte maustetaan dijoninsinapilla ja meiramilla. Kun ruskistat sipulia ennen jauhelihaa, sipulin maku karamellisoituu. Jos haluat oikaista, leivo valmiilla voitaikinalevyillä.Valmista taikinaa tarvitaan pellilliseen yhteensä 1 kg.

Nostalgiaa kahvipöydässä: leivo vanhan ajan pelti­li­ha­pii­rakka

Vanhan ajan peltilihapiirakan päivitetyssä versiossa täyte maustetaan dijoninsinapilla ja meiramilla. Kun ruskistat sipulia ennen jauhelihaa, sipulin maku karamellisoituu. Jos haluat oikaista, leivo valmiilla voitaikinalevyillä.Valmista taikinaa tarvitaan pellilliseen yhteensä 1 kg.

Vanhan ajan peltilihapiirakan päivitetyssä versiossa täyte maustetaan dijoninsinapilla ja meiramilla. Kun ruskistat sipulia ennen jauhelihaa, sipulin maku karamellisoituu. Jos haluat oikaista, leivo valmiilla voitaikinalevyillä.Valmista taikinaa tarvitaan pellilliseen yhteensä 1 kg.

Nostalgiaa kahvipöydässä: leivo vanhan ajan pelti­li­ha­pii­rakka

Fabian Björk

Amerik­ka­lais­tyy­linen pashajuustokakku

Fabian Björk

Amerik­ka­lais­tyy­linen pashajuustokakku

Keitettyä parsaa & mimosakastiketta

Keitettyä parsaa & mimosakastiketta

Ihastuttava kevätpasta syntyy helposti. Kastiketta ei tarvitse keittää, vaan kaikki aineet sekoitetaan tarjoilukulhossa. Parsat ja herneet kypsennetään pastan keitinvedessä.

Ihastuttava kevätpasta syntyy helposti. Kastiketta ei tarvitse keittää, vaan kaikki aineet sekoitetaan tarjoilukulhossa. Parsat ja herneet kypsennetään pastan keitinvedessä.

Parsakausi on alkanut! Valmista keväinen parsa primavera -pasta

Ihastuttava kevätpasta syntyy helposti. Kastiketta ei tarvitse keittää, vaan kaikki aineet sekoitetaan tarjoilukulhossa. Parsat ja herneet kypsennetään pastan keitinvedessä.

Ihastuttava kevätpasta syntyy helposti. Kastiketta ei tarvitse keittää, vaan kaikki aineet sekoitetaan tarjoilukulhossa. Parsat ja herneet kypsennetään pastan keitinvedessä.

Parsakausi on alkanut! Valmista keväinen parsa primavera -pasta

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Pumpulikakku on totuttu näkemään kahvikakkuna. Nyt se kypsennetään irtopohjavuoassa ja koristellaan keksitahnasta ja tuorejuustosta vatkatulla kuorrutteella. Voit myös yksinkertaistaa: siivilöi kakulle tomusokeria ja tarjoa kakku lempihillosi kanssa.

Pumpulikakku on totuttu näkemään kahvikakkuna. Nyt se kypsennetään irtopohjavuoassa ja koristellaan keksitahnasta ja tuorejuustosta vatkatulla kuorrutteella. Voit myös yksinkertaistaa: siivilöi kakulle tomusokeria ja tarjoa kakku lempihillosi kanssa.

Tunnetko iki-ihanan pumpulikakun?

Pumpulikakku on totuttu näkemään kahvikakkuna. Nyt se kypsennetään irtopohjavuoassa ja koristellaan keksitahnasta ja tuorejuustosta vatkatulla kuorrutteella. Voit myös yksinkertaistaa: siivilöi kakulle tomusokeria ja tarjoa kakku lempihillosi kanssa.

Pumpulikakku on totuttu näkemään kahvikakkuna. Nyt se kypsennetään irtopohjavuoassa ja koristellaan keksitahnasta ja tuorejuustosta vatkatulla kuorrutteella. Voit myös yksinkertaistaa: siivilöi kakulle tomusokeria ja tarjoa kakku lempihillosi kanssa.

Tunnetko iki-ihanan pumpulikakun?

Veriappelsiini on mahtavan makuinen myös risotossa. Aavistuksen makea ja hieman kirpeä hedelmä pyöristää risoton upean makuiseksi.

Veriappelsiini on mahtavan makuinen myös risotossa. Aavistuksen makea ja hieman kirpeä hedelmä pyöristää risoton upean makuiseksi.

Oletko maistanut appel­sii­ni­ri­sottoa? Tässä raikas ja maukas ohje

Veriappelsiini on mahtavan makuinen myös risotossa. Aavistuksen makea ja hieman kirpeä hedelmä pyöristää risoton upean makuiseksi.

Veriappelsiini on mahtavan makuinen myös risotossa. Aavistuksen makea ja hieman kirpeä hedelmä pyöristää risoton upean makuiseksi.

Oletko maistanut appel­sii­ni­ri­sottoa? Tässä raikas ja maukas ohje

Pannacotta on italialainen jälkiruoka, joka ihastuttaa helppoudellaan. Kirjaimellisesti keitettyä kermaa tarkoittava herkku maustetaan appelsiinilla ja kardemummalla. Sen kanssa tarjotaan raikkaita granaattiomenansiemeniä ja sitrussalaattia.

Pannacotta on italialainen jälkiruoka, joka ihastuttaa helppoudellaan. Kirjaimellisesti keitettyä kermaa tarkoittava herkku maustetaan appelsiinilla ja kardemummalla. Sen kanssa tarjotaan raikkaita granaattiomenansiemeniä ja sitrussalaattia.

Pannacotta ja hedelmäsalsa

Pannacotta on italialainen jälkiruoka, joka ihastuttaa helppoudellaan. Kirjaimellisesti keitettyä kermaa tarkoittava herkku maustetaan appelsiinilla ja kardemummalla. Sen kanssa tarjotaan raikkaita granaattiomenansiemeniä ja sitrussalaattia.

Pannacotta on italialainen jälkiruoka, joka ihastuttaa helppoudellaan. Kirjaimellisesti keitettyä kermaa tarkoittava herkku maustetaan appelsiinilla ja kardemummalla. Sen kanssa tarjotaan raikkaita granaattiomenansiemeniä ja sitrussalaattia.

Pannacotta ja hedelmäsalsa

1 2 3 4 ... 101 »
Tilaa uutiskirje
Tilaa uutiskirje