Artikkeli

Mil­la Kuu­si­nen ku­vat val­mis­ta­jat

Salaatti on parasta kesäruokaa: Näillä välineillä salaatin teko käy kuin itsestään

Pese, kuivaa, pilko ja koosta. Salaatin teko on helppoa, kun on oikeat välineet. Satsaa hyvään veitseen ja kauniiseen salaattikulhoon.

Ha­et­pa ai­nek­set omas­ta maas­ta tai kau­pan hevi-osas­tol­ta, sak­set ovat näp­pä­rät apu­rit naat­tien pois­toon tai yrt­tien leik­kauk­seen. Fis­kar­sin yleis­sak­set ovat klas­si­kot, 23 e (fis­kars.com).

Ai­nek­set kan­nat­taa huuh­del­la hy­vin. Myös kui­vaus on tär­ke­ää, jot­ta sa­laat­ti­kul­hon poh­jal­le ei valu vet­tä. Eva So­lon Green tools -sar­jan pyö­ri­väl­lä sii­vi­läl­lä voi huuh­del­la ja lin­go­ta sa­laa­tit kui­vak­si, 59,95 e (mas­ter­markb­rands.fi).

Te­rä­vä veit­si on ilo. Fis­kar­sin Nor­den-ko­kin­veit­ses­sä on pui­nen tu­ke­va kah­va, 124,90 e (fis­kars.fi).

Klaus Langelund

Tui­ki­tär­keä leik­kuu­lau­ta ai­na kä­den ulot­tu­vil­la. Hayn leik­kuu­lau­ta on kes­tä­vää po­ly­e­tee­niä, joka on help­po puh­dis­taa leik­kuun jäl­keen, si­ni­nen 25 x 49 cm, 48 e (nor­dic­nest.fi).

Hei­ro­lin Nos­se Ce­ra­mics -sar­jas­ta löy­tyy so­pi­van iso kul­ho, jo­hon koo­ta sa­laat­ti. Kul­hos­sa on uniik­kia kä­sin­teh­tyä fii­lis­tä ja kau­nis la­si­tus, 27 e (hei­rol.fi).

Tu­li­ko näl­kä? Täs­sä vie­lä Koti ja keit­ti­ön par­hai­ta sa­laat­ti­re­sep­te­jä, ole hyvä!

Ruo­kai­sa maa­lais­pe­ru­na­sa­laat­ti

Mar­jai­sa aa­mi­ais­sa­laat­ti

Fen­ko­li-lins­si­sa­laat­ti ja ka­ra­mel­li­soi­dut kur­pit­san sie­me­net

Hal­lou­mi-par­sa­sa­laat­ti

Pan­za­nel­la eli ita­li­a­lai­nen lei­pä­sa­laat­ti