Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 4/2010

Halloumi-parsasalaatti

Raikas salaatti lounaaksi tai alkuruuaksi.

1 nip­pu (250 g) par­saa

150 g tuo­rei­ta, vih­rei­tä pa­pu­ja

1 ruuk­ku ru­co­laa

1 ruuk­ku vii­ni­suo­la­hei­nää

1 ruuk­ku fri­see- tai roo­man­sa­laat­tia

1 pkt (250 g) hal­lou­mi­juus­toa

3–4 rkl olii­vi­öl­jyä

vaa­le­aa bal­sa­mi­vii­nie­tik­kaa

sor­mi­suo­laa

rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

1. Pois­ta par­so­jen puu­mai­nen ty­vi­o­sa ja leik­kaa par­sat kah­tia. Puh­dis­ta ja pil­ko pa­vut. Kuu­men­na kat­ti­las­sa vet­tä. Kei­tä par­so­ja pak­suu­des­ta riip­pu­en 5–10 mi­nuut­tia. Va­lu­ta ja jääh­dy­tä. Kei­tä pa­vut kyp­sik­si, noin 5 mi­nuut­tia. Va­lu­ta ja jääh­dy­tä.

2. Revi sa­laa­tit so­pi­vik­si suu­pa­loik­si ja se­koi­ta par­so­jen ja pa­pu­jen kans­sa va­ro­vas­ti tar­joi­lu­kul­hos­sa.

3. Leik­kaa juus­to pak­suh­koik­si vii­pa­leik­si ja vii­pa­leet nel­jään osaan. Pais­ta juus­to­pa­lat olii­vi­öl­jys­sä pan­nul­la kaut­taal­taan kul­lan­rus­keik­si. Aset­te­le juus­tot sa­laa­tin pääl­le.

4. Pirs­ko­ta sa­laa­til­le öl­jyä ja bal­sa­mi­vii­nie­tik­kaa sekä ri­pot­te­le sor­mi­suo­laa ja rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria.

Lue Myös

Baba ganoush -munakoisotahna

Sitruunahummus

Yrttikuskus

Baba ganoush -munakoisotahna

Sitruunahummus

Yrttikuskus

Pistaasibaklava

Gazpachosalaatti

Bataattikeitto ja siemengranola

Feta-pinaattikeitto

Linssi-tomaattikeitto

Feta-paprikatortilla

Feta-pinaattikeitto

Linssi-tomaattikeitto

Feta-paprikatortilla

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Näin sisustat keltaisella

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Raikkaat sitruunaruudut

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Uuden kodin vanhat seinät

Kaunis paketti on puoli lahjaa: kurkista ideat!

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Näin sisustat keltaisella

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Raikkaat sitruunaruudut

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Uuden kodin vanhat seinät

Kaunis paketti on puoli lahjaa: kurkista ideat!

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.