Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Kuva JES BUUS­MANN

Uunissa paahdettu vuohenjuusto ruusunmarja-salaattipedillä

4 hen­gel­le esim. al­ku­pa­lak­si

2 rkl olii­vi­öl­jyä

75 g kuo­rit­tu­ja man­te­lei­ta

1–2 tl suo­laa

15 g voi­ta

1 rkl juok­se­vaa hu­na­jaa

½ pu­nai­nen chili

200–300 g pe­rat­tu­ja ruu­sun­mar­jo­ja,

150 g vuo­hen­juus­toa (pöt­kö)

4 kou­ral­lis­ta eri­lai­sia sa­laa­tin­leh­tiä

2 rkl (neit­syt)olii­vi­öl­jyä

2 rkl bal­sa­mi­vii­nie­tik­kaa.

Li­säk­si:

kru­ton­ke­ja tai maa­lais­lei­pää

1. Kuu­men­na olii­vi­öl­jy pan­nul­la. Paah­da man­te­lei­ta öl­jys­sä, kun­nes ne rus­kis­tu­vat hie­man. Maus­ta suo­lal­la. An­na man­te­lei­den jääh­tyä.

2. Hie­non­na chili ja per­kaa ruu­sun­mar­jat. Su­la­ta voi pan­nul­la ja li­sää hu­na­ja. Se­koi­ta. Li­sää chili ja ruu­sun­mar­jat. Pais­ta, kun­nes ruu­sun­mar­jat ovat peh­men­neet.

3. Kyt­ke uu­nin gril­li­vas­tus pääl­le. Vii­pa­loi vuo­hen­juus­to ja lai­ta pa­lat uu­ni­pel­lil­le. Lai­ta uu­ni­pel­ti toi­sek­si ylim­mäl­le ta­sol­le ja paah­da vuo­hen­juus­toa pari mi­nuut­tia, kun­nes se saa kau­niin vä­rin.

4. Se­koi­ta olii­vi­öl­jy ja bal­sa­mi­vii­nie­tik­ka. Pyö­räy­tä sa­laa­tin­leh­det kas­tik­kees­sa ja jaa ne nel­jäl­le lau­ta­sel­le. Li­sää pääl­le paah­de­tut vuo­hen­juus­to­vii­pa­leet sekä kyp­sen­ne­tyt ruu­sun­mar­jat. Ri­pot­te­le pääl­le suo­lat­tu­ja man­te­lei­ta. Tar­joi­le kru­ton­kien tai lei­vän kans­sa.

Lue Myös

Sinihomejuusto-omenasalsa

Lammaspitsa

Kesän parhaat rapar­pe­ri­re­septit

Sinihomejuusto-omenasalsa

Lammaspitsa

Kesän parhaat rapar­pe­ri­re­septit

Kurpitsa uunissa

Ihanat marjaherkut

Näin nautiskelet rapuja

Shakshouka eli vuohenjuustoinen munapannu

Broileripata ruusunmarjojen ja bulgurin kera

Savustettu kotijuus­to­sa­laatti

Shakshouka eli vuohenjuustoinen munapannu

Broileripata ruusunmarjojen ja bulgurin kera

Savustettu kotijuus­to­sa­laatti

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Helsinkiläinen Anna Katariina hullaantui valtavaan huvilaan ja muutti Karjaalle

Hanko hurmasi: Surffilomat farmariautossa ovat vaihtuneet viehättävään puutalokotiin

Mielensä muuttajat - visualistin kodissa on fiilistä

Tyylilleen uskollinen kylpyhuone: 50-luvun kylpyhuone uudistettiin talon henkeen

Jugendtalossa tuoksuu vastapaistettu leipä, kun laulaja Tiina "Pink" Isohanni testaa reseptejään

Rennot & rakkaat kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Japandi on minimalistista kodikkuutta

Värejä & vehreyttä 50-luvun asunnossa

Uusi sukupolvi loi sukutaloon uuden ilmeen

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Artekin toimitusjohtaja Anja Matilainen: "En siedä sekasotkua, vaan laitan kaiken mieluiten kaapinovien taakse"

Rennot ja näyttävät kakut kevään juhliin: 8 mainiota ohjetta

Nuku paremmin! 5 pimentävää verhoa

Herkkä magnolia hurmaa: katso vinkit ja onnistu!

Kukkivat puut tuovat kevään: valitse sinulle sopivin ja onnistu kasvatuksessa

Sinisiä ihanuuksia keittiöön, kylpyhuoneeseen ja makuuhuoneeseen

Värikylläistä elämää ruukkikylässä

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Koti ja keittiö on uudistunut!

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Helsinkiläinen Anna Katariina hullaantui valtavaan huvilaan ja muutti Karjaalle

Hanko hurmasi: Surffilomat farmariautossa ovat vaihtuneet viehättävään puutalokotiin

Mielensä muuttajat - visualistin kodissa on fiilistä

Tyylilleen uskollinen kylpyhuone: 50-luvun kylpyhuone uudistettiin talon henkeen

Jugendtalossa tuoksuu vastapaistettu leipä, kun laulaja Tiina "Pink" Isohanni testaa reseptejään

Rennot & rakkaat kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Japandi on minimalistista kodikkuutta

Värejä & vehreyttä 50-luvun asunnossa

Uusi sukupolvi loi sukutaloon uuden ilmeen

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Artekin toimitusjohtaja Anja Matilainen: "En siedä sekasotkua, vaan laitan kaiken mieluiten kaapinovien taakse"

Rennot ja näyttävät kakut kevään juhliin: 8 mainiota ohjetta

Nuku paremmin! 5 pimentävää verhoa

Herkkä magnolia hurmaa: katso vinkit ja onnistu!

Kukkivat puut tuovat kevään: valitse sinulle sopivin ja onnistu kasvatuksessa

Sinisiä ihanuuksia keittiöön, kylpyhuoneeseen ja makuuhuoneeseen

Värikylläistä elämää ruukkikylässä

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Koti ja keittiö on uudistunut!

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.