Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja Keit­tiö 01/07

Thaimaalainen nuudelisalaatti

(2:lle)

250 g maus­ta­mat­to­mia broi­le­ri­sui­ka­lei­ta

2 sa­lot­ti­si­pu­lia

puo­li­kas pu­nai­ses­ta chi­li­pap­ri­kas­ta

1 ruuk­ku tuo­ret­ta ko­ri­an­te­ria

1 iso val­ko­si­pu­lin­kyn­si

1/2 tl raas­tet­tua tuo­ret­ta in­ki­vää­riä

2 rkl thai­maa­lais­ta ka­la­kas­ti­ket­ta

2 rkl li­met­ti­me­hua

Pais­ta­mi­seen:

öl­jyä

Li­säk­si:

1 pkt (85 g) nuu­de­lei­ta

1/2 l kie­hu­vaa, hy­vää ka­na­lien­tä

2–3 dl pie­niä, ra­pei­ta pi­naa­tin­leh­tiä

tai sui­ka­loi­tua kii­nan­kaa­lia

Thai­maa­lai­nen nuu­de­li­sa­laat­ti

1. Pais­ta broi­le­ri­sui­ka­leet kyp­sik­si pan­nul­la. An­na jääh­tyä ja silp­pua sui­ka­leet. Nos­ta si­vuun.

2. Kuo­ri ja silp­pua sa­lot­ti­si­pu­li. Puo­li­ta chili, pois­ta sie­me­net ja hie­non­na he­del­mä­li­ha.

3. Silp­pua ko­ri­an­te­ri, mut­ta sääs­tä muu­ta­ma leh­ti ko­ris­te­lua var­ten.

4. Kuo­ri ja silp­pua val­ko­si­pu­lin­kyn­net.

5. Yh­dis­tä kaik­ki sil­pu­tut ai­nek­set ja li­sää in­ki­vää­ri­raas­te, ka­la­kas­ti­ke sekä li­met­ti­me­hu.

6. Peh­mi­tä nuu­de­lei­ta kuu­mas­sa ka­na­lie­mes­sä pari mi­nuut­tia. Va­lu­ta hy­vin.

7. Li­sää broi­le­ri­se­ok­seen tilk­ka öl­jyä ja li­sää ka­na­se­os, nuu­de­lit ja pi­naa­tin­leh­det tai kii­nan­kaa­li­silp­pu. Kuu­men­na se­koi­tel­len kol­men, nel­jän mi­nuu­tin ajan ja ku­moa tar­jol­le. Ko­ris­te­le sa­laat­ti ko­ri­an­te­ril­la.

Lue Myös

Bahn mi -leivät

Lammasburgerit

Osso buco

Bahn mi -leivät

Lammasburgerit

Osso buco

Ribsit ja chipot­lein­ki­vääri-berbequekastike

Broilerivartaat

Liha-luuliemi

Salvia-fenkolimaustettu porsaankylki

Linssikeitto vegeillä höystettynä

Peuracarpaccio

Salvia-fenkolimaustettu porsaankylki

Linssikeitto vegeillä höystettynä

Peuracarpaccio

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.