(noin 20 kpl)

10 taa­te­lia

20 kuo­rit­tua man­te­lia

150 g raas­tet­tua man­te­li­mas­saa

1 tl sher­ryä, kon­jak­kia tms.

100 g tum­maa suk­laa­ta

75 g vaa­le­aa mai­to­suk­laa­ta tai val­ko­suk­laa­ta

1. Puo­li­ta taa­te­lit ja pois­ta niis­tä ki­vet. Ase­ta kul­le­kin taa­te­lin­puo­lik­kaal­le kuo­rit­tu man­te­li.

2. Ase­ta taa­te­lin ja man­te­lin pääl­le man­te­li­mas­saa ja muo­toi­le ne kä­sin pit­ku­lai­sek­si kon­veh­dik­si.

3. Su­la­ta tum­ma suk­laa ve­si­hau­tees­sa ja kas­ta kon­veh­dit sii­hen esi­mer­kik­si haa­ruk­kaa apu­na käyt­tä­en. An­na suk­laan jäh­met­tyä.

4. Su­la­ta vaa­lea mai­to­suk­laa ja tee sil­lä ko­ris­te­rai­to­ja tum­man suk­laan pääl­le. An­na jäh­met­tyä.