Artikkeli

Pipar­juu­ri­kastike

Kastike sopii juureksille, pelkälle lehtisalaatille ja paahto­pais­ti­sa­laat­ti­kää­röille.

1 tölk­ki sme­ta­naa

1 tl wa­sa­bia tai raas­tet­tua tuo­ret­ta pi­par­juur­ta

1 tl ome­na­vii­nie­tik­kaa

1 tl hu­na­jaa

Se­koi­ta kaik­ki ai­neet kes­ke­nään. Kas­ti­ke so­pii juu­rek­sil­le, pel­käl­le leh­ti­sa­laa­til­le ja paah­to­pais­ti­sa­laat­ti­kää­röil­le.

 

Koti ja keit­tiö 8/2002

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ