Artikkeli

Teks­ti Mar­ko Pa­sa­nen

Ku­vat Riit­ta Sou­ran­der

Kolme kiehtovaa vinkkiä Sevillaan

Andalusian aurinkoinen pääkaupunki tekee vaikutuksen. Sen historia on pitkä, ruoka erinomaista ja kulttuuri väkevää.

Kuninkaallisessa käytössä olevan Alcázarin palatsin pihalla appelsiinipuut notkuvat hedelmää talvellakin. Pihalta näkyy Sevillan katedraalin kellotorni. Katedraali on maapallon kolmanneksi suurin kirkko.

Kuninkaallisessa käytössä olevan Alcázarin palatsin pihalla appelsiinipuut notkuvat hedelmää talvellakin. Pihalta näkyy Sevillan katedraalin kellotorni. Katedraali on maapallon kolmanneksi suurin kirkko.

1. His­to­ri­an ker­rok­set

Se­vil­las­sa his­to­ria nä­kyy ja tun­tuu. Upea esi­merk­ki on kau­pun­gin kes­kus­taa hal­lit­se­va ka­ted­raa­li, joka on maa­il­man kol­man­nek­si suu­rin kirk­ko ja ka­to­li­sis­ta kir­kois­ta suu­rin. Se on myös Unes­con maa­il­man­pe­rin­tö­koh­de.

Kir­kon ra­ken­teet on teh­ty roo­ma­lai­sa­jan ki­vis­tä. Mau­rien ra­ken­ta­ma mi­na­reet­ti taas on 1400-lu­vul­la saa­nut jat­keek­seen kris­til­li­sen kel­lo­ta­pu­lin ja vie­reen­sä goot­ti­lai­sen kir­kon.

Näkymä Guadalquivírjoen länsipuolen kaupunginosasta, jonka nini on Triana. Vastarannan vartiotorni Torre del Oro on muisto maurien ajoilta. Näillä paikoilla sijaitsi löytöretkien aikaan yksi Euroopan vauraimmista satamista.

Näkymä Guadalquivírjoen länsipuolen kaupunginosasta, jonka nini on Triana. Vastarannan vartiotorni Torre del Oro on muisto maurien ajoilta. Näillä paikoilla sijaitsi löytöretkien aikaan yksi Euroopan vauraimmista satamista.

Ai­ka­kau­sien sa­ma­nai­kai­nen läs­nä­o­lo luo ai­nut­laa­tui­sen nä­ky­män eu­roop­pa­lai­seen kult­tuu­ri­his­to­ri­aan. Kau­pun­gin hui­ke­an lois­ton ta­ka­na on sen ase­ma löy­tö­ret­ki­a­jan kau­pan kes­kuk­se­na. Se­vil­lan kes­kus­tas­sa Gu­al­dal­quí­vir-joen ran­nas­sa oli 1400-lu­vul­la sa­ta­ma, jos­ta muun mu­as­sa Kris­tof­fer Ko­lum­bus läh­ti Ame­ri­kan-ret­kil­leen.

Alcázarin palatsi on upea esimerkki kristillistä gotiikkaa ja arabialaista estetiikkaa yhdistelevästä mudéjar-tyylistä. Palatsi toimii museona, mutta yläkerta on edelleen Espanjan kuningasparin talvikäytössä.

Alcázarin palatsi on upea esimerkki kristillistä gotiikkaa ja arabialaista estetiikkaa yhdistelevästä mudéjar-tyylistä. Palatsi toimii museona, mutta yläkerta on edelleen Espanjan kuningasparin talvikäytössä.

Se­vil­lan ark­ki­teh­tuu­ris­sa nä­kyy Ete­lä-Es­pan­jal­le omi­nai­nen ai­nut­laa­tui­nen yh­dis­tel­mä is­la­mi­lais­ta ja kris­til­lis­tä es­te­tiik­kaa. Esi­mer­kik­si ku­nin­kaal­li­nen Alcá­za­rin pa­lat­si on py­säyt­tä­vä es­teet­ti­nen elä­mys.

Lue myös: 3 vink­kiä: Ta­pas, suk­laa ja muut Ka­ta­lo­ni­an her­kut

Kapeiksi rakennetuilla kujilla on tärkeä tehtävä luoda viileää varjoa porottavan auringon alla.

Kapeiksi rakennetuilla kujilla on tärkeä tehtävä luoda viileää varjoa porottavan auringon alla.

Kau­pun­gin kau­neu­des­ta pää­see naut­ti­maan pel­käs­tään kä­ve­le­mäl­lä huo­let­to­mas­ti pit­kin kes­kus­tan ka­pei­ta ka­tu­kui­lu­ja. Mo­nes­sa pai­kas­sa pää­see ihas­te­le­maan kau­pun­gin tu­han­sia si­sä­pi­ho­ja eli pa­ti­oi­ta, joi­den kaa­ke­lit ja ko­ris­teet luo­vat ai­nut­laa­tui­sen tun­nel­man.

Suosittu sevillalaistapas on hunajalla maustettu munakoisopaistos.

Suosittu sevillalaistapas on hunajalla maustettu munakoisopaistos.

2. Ta­pas­ten pa­ra­tii­si

Se­vil­la on ta­pas­ten al­ku­pe­räi­nen ko­ti­paik­ka. Ta­pak­set ovat her­kul­li­sia, usein sor­min syö­tä­viä suu­pa­lo­ja, jot­ka voi­vat koos­tua lä­hes mis­tä vain kui­va­kin­kus­ta pa­el­laan.

Kos­ka ta­pas-an­nok­set ovat pie­niä ja edul­li­sia, nii­tä voi nau­tis­kel­la lou­naak­si use­am­man­kin.

Moderni ruokahalli Mercado Lonja del Barranco on loistava paikka tapasten nautiskeluun kaupunkia halkovan Guadaqivir-joen rannassa.

Moderni ruokahalli Mercado Lonja del Barranco on loistava paikka tapasten nautiskeluun kaupunkia halkovan Guadaqivir-joen rannassa.

Ta­pas­ten naut­ti­mi­nen on epä­muo­dol­lis­ta ja so­si­aa­lis­ta, ja esi­mer­kik­si Fe­ria-ka­dun Lon­ja-kaup­pa­hal­lis­sa tun­nel­ma voi lou­na­sai­kaan ol­la niin ti­heä, et­tä voi­si ku­vi­tel­la ole­van­sa pie­nis­sä ruo­ka­kar­ne­vaa­leis­sa.

Pe­rin­tei­nen an­da­lu­si­a­lais­ruo­ka on juu­re­vaa, ja At­lan­tin lä­hei­syys nä­kyy en­si­luok­kai­si­na me­ren herk­kui­na. Se­vil­la on myös sher­ryn omin­ta alu­et­ta. Kui­va ja mie­to fino-sher­ry toi­mii hy­vin ta­pas­ten kyy­ti­poi­ka­na.

Lue myös: An­da­lu­sia – his­to­ri­aa, ta­pak­sia ja ara­bi­a­lais­ta tun­nel­maa

Trianan kauppahalli on aistit huumaava ruokaparatiisi ja muutoinkin inspiroiva ikkuna Andalusian ruokakulttuuriin. Yksi suomalaiselle eksoottinen tekijä on herkkujen edullisuus: tuore tonnikalafilee lähtee mukaan kymmenellä eurolla kilo.

Trianan kauppahalli on aistit huumaava ruokaparatiisi ja muutoinkin inspiroiva ikkuna Andalusian ruokakulttuuriin. Yksi suomalaiselle eksoottinen tekijä on herkkujen edullisuus: tuore tonnikalafilee lähtee mukaan kymmenellä eurolla kilo.

Tri­a­nan kau­pu­no­san ve­to­nau­lo­ja ovat mit­ta­va ke­ra­mik­ka­kes­kus.

Perinteisin menetelmin valmistettujen kaakelien tyyli kattaa melkoisen kirjon puhtaan abstrakteista kuvioista barokkiseen koristemaalaukseen.

Perinteisin menetelmin valmistettujen kaakelien tyyli kattaa melkoisen kirjon puhtaan abstrakteista kuvioista barokkiseen koristemaalaukseen.

3. Fla­men­con koti

Se­vil­la on ta­pah­tu­ma­paik­ka­na oop­pe­rois­sa Se­vil­lan par­tu­ri, Don Gi­o­van­ni ja Car­men, mut­ta se on myös fla­men­con ko­ti­kau­pun­ki.

Tulinen flamenco on huumaavan aistillinen tanssi- ja musiikkityyli. Flamencoesitys on elämys, jota ei kannata ohittaa. Kuvassa Susana Casa esiintyy flamencomuseossa.

Tulinen flamenco on huumaavan aistillinen tanssi- ja musiikkityyli. Flamencoesitys on elämys, jota ei kannata ohittaa. Kuvassa Susana Casa esiintyy flamencomuseossa.

Se­vil­las­sa si­jait­see maa­il­man ai­noa ai­heel­le omis­tet­tu mu­seo. Mu­se­on näyt­te­ly an­taa hel­pos­ti lä­hes­tyt­tä­vän joh­dan­non tä­män in­ten­sii­vi­sen ja vi­vah­teik­kaan tans­si- ja mu­siik­ki­tyy­lin hie­nouk­siin.

Ta­lon in­tii­mil­lä näyt­tä­möl­lä pää­see naut­ti­maan huip­pu­ta­son fla­men­co­e­si­tyk­sis­tä.

Flamencokulttuurin estetiikka on yhtä väkevän omalaatuista kuin tanssi ja musiikkikin. Pukuloisto viimestellään huivein ja hiuslaittein. Sevilla on maailmankuulu flamencovaatekaupoistaan.

Flamencokulttuurin estetiikka on yhtä väkevän omalaatuista kuin tanssi ja musiikkikin. Pukuloisto viimestellään huivein ja hiuslaittein. Sevilla on maailmankuulu flamencovaatekaupoistaan.

Lue myös:

Kun kyl­läs­tyt Bar­ce­lo­naan, suun­taa Sit­ge­siin

Tie­dos­sa mat­ka Pa­rii­siin? Nämä asi­at on hyvä tie­tää Pa­rii­sin kah­vi­lois­ta

Ita­li­an jär­vet – pa­la­nen pa­ra­tii­sia

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ