Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Kirsikkaiset lammaspyörykät

Oh­je nel­jäl­le

400 g lam­paan­jau­he­li­haa

1 iso si­pu­li

2 val­ko­si­pu­lin­kynt­tä

1/2 - 1 tl suo­laa

mus­ta­pip­pu­ria myl­lys­tä

Kas­ti­ke:

200 g tuo­rei­ta kir­si­koi­ta +1 rkl so­ke­ria tai

noin 3 - 4 rkl kir­sik­ka­hil­loa

1/2 ka­na­lie­mi­kuu­tio

2 1/2 dl vet­tä

1 rkl voi­ta tai mar­ga­rii­nia

1 - 2 tl mais­si­tärk­ke­lys­tä

1 tl bal­sa­mi­vii­nie­tik­kaa

maun mu­kaan suo­laa ja rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

(1 rkl kir­sik­ka­li­köö­riä)

Ko­ris­te­luun:

ko­ko­nai­sia kir­si­koi­ta

1. Kuo­ri ja raas­ta si­pu­li kar­ke­ak­si. Kuo­ri ja silp­pua val­ko­si­pu­lin­kyn­net. Kuul­lo­ta sil­put öl­jys­sä peh­meik­si.

2. Yh­dis­tä kaik­ki tai­ki­nan ai­nek­set kes­ke­nään. An­na ma­ku­jen ta­saan­tua vii­le­äs­sä noin puo­li tun­tia.

3. Muo­toi­le tai­ki­nas­ta en­sin tii­vis ko­e­pul­la ja pais­ta se, li­sää suo­laa tar­vit­ta­es­sa.

4. Pais­ta pyö­ry­kät kyp­sik­si öl­jys­sä laa­ke­al­la pan­nul­la tai uu­nis­sa 225 as­tees­sa 15 - 20 mi­nuut­tia.

5. Val­mis­ta kas­ti­ke. Jos käy­tät tuo­rei­ta kir­si­koi­ta, pese ne, pois­ta ki­vet ja silp­pua he­del­mä­li­ha.

6. Kuul­lo­ta kir­sik­ka­silp­pu pan­nul­la vois­sa ja li­sää 1 rkl so­ke­ria.

7. Li­sää ka­na­lie­mi ja hau­du­ta hil­jal­leen 10 mi­nuut­tia. So­seu­ta seos ja sii­vi­löi ha­lu­tes­sa­si.

8. Se­koi­ta mais­si­jau­hot ve­si­tilk­kaan. Li­sää ne kas­tik­kee­seen ja an­na sen kie­hah­taa. Maus­ta bal­sa­mi­col­la ja maus­teil­la ja ha­lu­tes­sa­si li­köö­ril­lä. Ko­ris­te­le kas­ti­ke muu­ta­mal­la ko­ko­nai­sel­la kir­si­kal­la.

Lue Myös

Lammas­li­ha­pul­la­leivät

Riistapyörykät, sienilisäke ja polentamuusi

Lihapyö­ryk­kä­curry

Lammas­li­ha­pul­la­leivät

Riistapyörykät, sienilisäke ja polentamuusi

Lihapyö­ryk­kä­curry

Broileripyörykkä-minestronekeitto

Thaifilee

Kanaa ja molekastiketta

Paahdettu karitsan kare ja kapris-minttupesto

Uuniburritot

Salviatäytteiset broilerinfileet saltimbocca

Paahdettu karitsan kare ja kapris-minttupesto

Uuniburritot

Salviatäytteiset broilerinfileet saltimbocca

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.