Artikkeli

Kanelilla maustettu mustikkapaistos

Tarjoa sellaisenaan tai vanil­ja­kas­tikkeen tai -jäätelön kera.

8–10 an­nos­ta

1 1/2 dl veh­nä­jau­ho­ja

1 tl lei­vin­jau­het­ta

1 dl kau­ra­hiu­ta­lei­ta

2 tl ka­ne­lia

1 tl va­nil­ja­so­ke­ria

1 dl fa­rii­ni­so­ke­ria

100 g su­la­tet­tua voi­ta

1 ka­nan­mu­na

Täy­te:

2–3 dl mus­ti­koi­ta

Mu­ru­se­os:

75 g su­la­tet­tua voi­ta

1 dl fa­rii­ni­so­ke­ria

2 dl kau­ra­hiu­ta­lei­ta

1/2 dl has­sel­päh­ki­nä­rou­het­ta

1. Se­koi­ta kui­vat ai­neet ja maus­teet kes­ke­nään. Li­sää su­la­tet­tu voi ja ka­nan­mu­na ja se­koi­ta tai­ki­na ta­sai­sek­si. Pai­ne­le tai­ki­na voi­del­tuun vuo­kaan. Le­vi­tä pääl­le mus­ti­kat.

2. Se­koi­ta mu­ru­se­ok­sen ai­neet kes­ke­nään ja ri­pot­te­le vuo­kaan mus­ti­koi­den pääl­le.

3. Pais­ta uu­nis­sa 200 as­tees­sa ala­ta­sol­la noin 30 min.

4. Tar­joa sel­lai­se­naan tai va­nil­ja­kas­tik­keen tai -jää­te­lön kera.

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Koti ja keittiön 30-vuotis­juh­la­vuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Muutto maalle muutti paljon

Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”

Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puuta­lo­kort­te­lista Turun Martissa

Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet

Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”

Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen

Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreik­ka­lai­sittain

Nyt on aika! Tee viherkasvien keväthuolto

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Koti ja keittiön 30-vuotis­juh­la­vuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Muutto maalle muutti paljon

Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”

Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puuta­lo­kort­te­lista Turun Martissa

Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet

Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”

Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen

Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreik­ka­lai­sittain

Nyt on aika! Tee viherkasvien keväthuolto