4 dl veh­nä­jau­ho­ja

1 tl so­ke­ria

1 rkl lei­vin­jau­het­ta

1 tl suo­laa

1 tl pap­ri­kaa

tim­ja­mia

1 muna

1/2 dl öl­jyä

2 1/2 dl mai­toa

100 g em­men­tal­juus­toa

50 g si­ni­ho­me­juus­toa

Pääl­le:

par­me­saa­ni­las­tu­ja

1. Yh­dis­tä kul­hos­sa kui­vat ai­neet. Se­koi­ta muna ja öl­jy mai­don kans­sa kui­vien ai­nei­den jouk­koon. Raas­ta tai­ki­naan juus­tot.

2. Jaa tai­ki­na muf­fi­ni­vuo­kiin ja pais­ta noin 20 mi­nuut­tia 180-as­tei­ses­sa uu­nis­sa.