250 g herk­ku­sie­niä pie­nek­si sil­put­tu­na

2 to­maat­tia pie­nit­ty­nä il­man si­suk­sia

2 avo­ka­doa pil­kot­tui­na

1 pu­na­si­pu­li kuu­ti­oi­tu­na

2 li­me­tin mehu

1 tuo­re chili hie­non­net­tu­na

1 rkl olii­vi­öl­jyä

1/2 dl tuo­ret­ta ko­ri­an­te­ria ja ore­ga­noa sil­put­tu­na

suo­laa ja mus­ta­pip­pu­ria myl­lys­tä

Li­säk­si:

tor­til­lac­hip­se­jä

1. Se­koi­ta kaik­ki ai­nek­set kes­ke­nään, an­na maus­tua vii­le­äs­sä. Tar­joa tor­til­lo­jen kans­sa al­ku­ruo­ak­si tai na­pos­te­lu­pa­lak­si.