noin 8 pa­laa

3 mu­naa

1 ½ dl so­ke­ria

2 dl ke­vyt­mai­toa

1 dl kuo­hu­ker­maa

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

2 ½ dl jau­ho­ja

5 dl kar­hun­va­tu­koi­ta

1 dl rou­hit­tua val­ko­suk­laa­ta

Vuo­an voi­te­luun:

voi­ta

Pääl­le:

to­mu­so­ke­ria

Tar­joi­luun:

ker­ma­vaah­toa

1. Läm­mi­tä uu­ni 200 as­tee­seen. Voi­te­le noin 2 lit­ran ve­toi­nen uu­ni­vuo­ka.

2. Vat­kaa mu­nat ja so­ke­ri kes­ke­nään. Li­sää muut ai­neet. Kaa­da ohut ker­ros tai­ki­naa vuo­kaan ja kyp­sen­nä 200-as­teis­sa uu­nis­sa noin 5 mi­nuut­tia. Lado he­del­mät hyy­ty­neen poh­jan pääl­le ja kaa­da lop­pu tai­ki­na vuo­kaan. Ri­pot­te­le pin­nal­le so­ke­ria ja pais­ta vie­lä noin 25 mi­nuut­tia, kun­nes tai­ki­na ei ti­kul­la ko­keil­ta­es­sa tar­tu ja pin­ta on kau­niin vä­ri­nen.

3. Sii­vi­löi pin­nal­le to­mu­so­ke­ria. Tar­joa läm­pi­mä­nä ker­ma­vaah­don kans­sa.

Val­mis­tu­sai­ka: 10 min + 30 min

Vai­keu­sas­te: hel­poh­ko

Hin­ta: noin 16 e