4 an­nos­ta

8 kui­vat­tua, peh­me­ää vii­ku­naa

50 g si­ni­ho­me­juus­toa

8 vii­pa­let­ta il­ma­kui­vat­tua kink­kua, esi­mer­kik­si pros­ciut­toa

Näin val­mis­tat

1. Leik­kaa viil­lot vii­ku­noi­hin. Työn­nä vii­ku­nan si­säl­le pala si­ni­ho­me­juus­toa. Kää­räi­se vii­ku­nan ym­pä­ril­le vii­pa­le il­ma­kui­vat­tua kink­kua.

2. Kas­te­le pui­set cock­tail­ti­kut ve­del­lä. Työn­nä cock­tail­ti­kul­la kink­ku­vii­pa­le kiin­ni.

3. Gril­laa vii­ku­noi­ta kes­ki­läm­möl­lä noin 5 mi­nuut­tia vä­lil­lä kään­nel­len, kun­nes kink­ku­vii­pa­le on pin­nal­ta ra­pea.

Vuohelainen Arto

Ai­ka ja hin­ta

•15 min

• help­po

• 8 e