200 g pu­na­kaa­lia

100 g kii­nan­kaa­lia

2 pu­na­si­pu­lia

2 pork­ka­naa

100 g ohui­ta

so­ke­ri­her­neen­pal­ko­ja

Pais­ta­mi­seen:

öl­jyä

Maus­te­lie­mi:

1 li­me­tin pu­ris­tet­tu mehu

2 rkl juok­se­vaa hu­na­jaa

1 1/2 rkl thai­maa­lais­ta ka­la­kas­ti­ket­ta

1. Sui­ka­loi kaa­lit.

2. Kuo­ri ja leik­kaa si­pu­lit ohuik­si sii­vuik­si ja pork­ka­nat ohuik­si tu­li­tik­ku­pa­loik­si.

3. Vok­kaa kas­vis­sui­ka­leet ja her­neen­pa­lot öl­jys­sä pan­nul­la kään­nel­len. Se­koi­ta li­met­ti­me­hu, hu­na­ja ja ka­la­kas­ti­ke. Kun kas­vis­pa­lat ovat kyp­siä, mut­ta edel­leen na­pa­koi­ta, li­sää maus­te­lie­mi pan­nul­le

4. Kuu­men­na ja tar­joa raik­kaa­na li­säk­kee­nä ate­ri­al­la.