Sanna Kekäläinen kuvat Reetta Pasanen
Vaniljaiset vadelmakeksit sulavat suussa
Hallongrottor eli vadelmahillosilmällä pilkutetut keksit maustetaan vaniljalla. Ne valmistuvat nopeasti ja helposti kahvin kaveriksi.
Hallongrottor eli vadelmakeksit
35 min . helppo . 4 e
noin 20 kpl
200 g huoneenlämpöistä voita
1 dl sokeria
1 tl vaniljatahnaa
4 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
noin ¾ dl vadelmahilloa
1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaniljatahna. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe.
2. Muotoile taikinasta noin 20 cm pitkä pötkö jauhotetulla pöydällä. Leikkaa tanko noin 20 palaan.
3. Pyörittele palat palloiksi. Paina keskelle kolo ja lisää siihen hilloa.
4. Paista 175-asteisessa uunissa noin 15–18 minuuttia. Anna jäähtyä.
Lue Myös
Pikapullan taikina sekoitetaan nopeasti kaapin perusaineksista, ja päälle voi heittää mitä tahansa marjoja.
Martti Järvi
Punaherukka-pikapulla valmistuu kolmessa vartissa
Gluteeniton pomelokakku kuorrutetaan tuorejuustolla ja tarjoillaan pomelolohkojen kanssa.
Yllätä gluteenittomalla pomelokakulla
Suklaajuustokakun pehmeän browniepohjan päälle levitetään kinuskin, appelsiinin ja vaniljan makuisia suklaakerroksia. Täytteissä on suklaata sen verran runsaasti, että kakku hyytyy leikattavaksi ilman liivatelehtiä. Puhuttavan ihana kakku viimeistellään suolakinuskilla.
Martti Järvi
Suklaajuustokakun pehmeä brownie-pohja saa ylleen kerroksittain kinuskia ja suklaata
Pikapullan taikina sekoitetaan nopeasti kaapin perusaineksista, ja päälle voi heittää mitä tahansa marjoja.
Martti Järvi
Punaherukka-pikapulla valmistuu kolmessa vartissa
Gluteeniton pomelokakku kuorrutetaan tuorejuustolla ja tarjoillaan pomelolohkojen kanssa.
Yllätä gluteenittomalla pomelokakulla
Suklaajuustokakun pehmeän browniepohjan päälle levitetään kinuskin, appelsiinin ja vaniljan makuisia suklaakerroksia. Täytteissä on suklaata sen verran runsaasti, että kakku hyytyy leikattavaksi ilman liivatelehtiä. Puhuttavan ihana kakku viimeistellään suolakinuskilla.
Martti Järvi
Suklaajuustokakun pehmeä brownie-pohja saa ylleen kerroksittain kinuskia ja suklaata
Amerikkalaisen paistettavan juustokakun hengessä leivottu juustokakku sopii vegaanille. Tuorejuusto on korvattu vegaanisella tuorejuustovalmisteella ja soija- tai kaurajogurtilla. Varmista, että koristekukat ovat syötäviä tai suojaa kakun pintaan osuva kukan varsi alumiinifoliolla.
Vegaanin juustokakussa on koristeena vegaanista marenkia
Passionista ja limetistä raikkaan juustokakun täyte sekoitetaan turkkilaisesta jogurtista ja kuohukermasta. Täytteen joukossa pirskahtelevat kirpeät passionhedelmäsattumat. Tämän ohjeen kakku leivotaan suorakaiteen muotoiseksi, mutta voit valmistaa kakun perinteisempään tapaan pyöreään, 20-senttiseen irtopohjavuokaan.
Passion-jogurttijuustokakku saa mehukkaan hedelmäkiilteen
Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä
Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä
Amerikkalaisen paistettavan juustokakun hengessä leivottu juustokakku sopii vegaanille. Tuorejuusto on korvattu vegaanisella tuorejuustovalmisteella ja soija- tai kaurajogurtilla. Varmista, että koristekukat ovat syötäviä tai suojaa kakun pintaan osuva kukan varsi alumiinifoliolla.
Vegaanin juustokakussa on koristeena vegaanista marenkia
Suklaajuustokakun pehmeän browniepohjan päälle levitetään kinuskin, appelsiinin ja vaniljan makuisia suklaakerroksia. Täytteissä on suklaata sen verran runsaasti, että kakku hyytyy leikattavaksi ilman liivatelehtiä. Puhuttavan ihana kakku viimeistellään suolakinuskilla.
Martti Järvi
Suklaajuustokakun pehmeä brownie-pohja saa ylleen kerroksittain kinuskia ja suklaata
Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä
Amerikkalaisen paistettavan juustokakun hengessä leivottu juustokakku sopii vegaanille. Tuorejuusto on korvattu vegaanisella tuorejuustovalmisteella ja soija- tai kaurajogurtilla. Varmista, että koristekukat ovat syötäviä tai suojaa kakun pintaan osuva kukan varsi alumiinifoliolla.
Vegaanin juustokakussa on koristeena vegaanista marenkia
Suklaajuustokakun pehmeän browniepohjan päälle levitetään kinuskin, appelsiinin ja vaniljan makuisia suklaakerroksia. Täytteissä on suklaata sen verran runsaasti, että kakku hyytyy leikattavaksi ilman liivatelehtiä. Puhuttavan ihana kakku viimeistellään suolakinuskilla.
Martti Järvi
Suklaajuustokakun pehmeä brownie-pohja saa ylleen kerroksittain kinuskia ja suklaata
SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 6/2023?
Pariskunta ihastui puutaloon ja tarttui hullunrohkeasti tilaisuuteen: "Emme ymmärtäneet mitään vanhan rakennuksen korjaamisesta"
Graafinen suunnittelija Erik Bruun asuu ja työskentelee Suomenlinnassa keltaisessa puutalossa: ”Ikkunasta näen isojen laivojen lähdöt ja saapumiset.”
Mari Vatasen 48 neliömetrin kesäasunto Hangon huvilassa
Unelmien kesäkodit -lehti on ilmestynyt!
Perhe osti asunnon pohjapiirustuksen perusteella ja näki uuden kotinsa vasta juuri muuton kynnyksellä
Iki-ihanan britakakun voi leipoa myös pyöreään muotoon
Muotoilija Päivi Rintaniemen kodissa on luonnonläheisyyttä ja töissä Pohjanmaan pelkistetty maisema
Puutarhassa kukkii tuhatkunta tulppaania
Taitelija Sanni Olasvuorella on vaihtuva taidenäyttely värikkään kotinsa seinillä
Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa
Kokeile parsaa italialaiseen panzanella-leipäsalaattiin
Kreikkalainen parsapasta tehdään orzo-pastasta
Kirjailija Laura Pollarin kodissa Kööpenhaminassa näkyy kupliva rakkaus väreihin
Lasitaiteilija Janne Rahunen: "Kirpputoreilta tarttuu helposti mukaan kotimaisten suunnittelijoiden laseja"
LUETUIMMAT