Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Teks­ti CA­MIL­LA ZA­RAH LA­WES JA CE­CI­LIA FAHLST­RÖM

Suo­mek­si toi­mit­ta­nut An­na-Lii­sa Hä­mä­läi­nen

Kuva CO­LUM­BUS LETH JA TIA BORGS­MIDT

Valkosuklaiset kerros­pik­ku­leivät

Kerros­pik­ku­leivät täytetään vaahdotetulla valko­suk­laa­ker­malla.

12 kpl

200 g voi­ta tai mar­ga­rii­nia

1 dl to­mu­so­ke­ria

(2 tl ruu­su­vet­tä)

4 dl veh­nä­jau­ho­ja

1 dl mais­si­jau­ho­ja

Val­ko­suk­laa­täy­te:

200 g val­ko­suk­laa­ta

2 dl kuo­hu­ker­maa

● Tee en­sin val­ko­suk­laa­täy­te: Rou­hi suk­laa kar­ke­ak­si ja lai­ta se kul­hoon. Kuu­men­na ker­ma, mut­ta älä an­na sen kie­hua. Ota kat­ti­la pois lie­del­tä. Se­koi­ta val­ko­suk­laa ker­maan ja an­na se­ok­sen le­vä­tä mi­nuu­tin ver­ran. Se­koi­ta, kun­nes suk­laa on su­la­nut ja mas­sa on ta­sais­ta. Lai­ta mas­sa kul­hoon ja pei­tä kul­ho tii­viis­ti kel­mul­la. An­na täyt­teen jäh­met­tyä jää­kaa­pis­sa vä­hin­tään kuu­si tun­tia tai yön yli. Täy­tet­tä tu­lee rei­lus­ti.

● Vaah­do­ta ras­va ja to­mu­so­ke­ri kuoh­ke­ak­si. Li­sää ha­lu­tes­sa­si ruu­su­ve­si sa­mal­la, kun se­koi­tat.

● Li­sää veh­nä- ja mais­si­jau­hot. Se­koi­ta kun­nes tai­ki­na pai­nuu ko­koon.

● Pyö­ri­tä tai­ki­nas­ta 24 pal­loa. Jaa ne kah­del­le lei­vin­pa­pe­ril­la pei­te­tyl­le pel­lil­le. Pai­na pal­lo­ja vä­hän ma­ta­lam­mik­si esi­mer­kik­si juo­ma­la­sin poh­jal­la. Voit ha­lu­tes­sa­si piir­tää tai­ki­naan ko­ris­te­ku­vi­on vaik­ka haa­ru­kal­la.

● Pais­ta pik­ku­lei­piä 160-as­tei­ses­sa uu­nis­sa, kun­nes ne ovat kul­lan­kel­tai­sia, noin 17 mi­nuut­tia.

● Vaah­do­ta jääh­ty­nyt täy­te na­pa­kak­si säh­kö­vat­kai­mel­la.

● Pur­so­ta täy­te toi­sel­le pik­ku­lei­väl­le ja lai­ta toi­nen kan­nek­si pääl­le.

Vink­ki: Tee val­ko­suk­laa­täy­te mie­lui­ten jo edel­li­se­nä päi­vä­nä.  Se saa jäh­met­tyä jää­kaa­pis­sa yön yli.

Lue myös:

Suk­laa­pik­ku­lei­vät

Lak­rit­sa-val­ko­suk­laa-päh­ki­nä­lei­vät

He­ruk­ka-val­ko­suk­laa­pul­lat

Lue Myös

Tumma suklaa­mous­se­kakku

Raikas hedelmäsalaatti

Raikas hedelmäsalaatti

Tumma suklaa­mous­se­kakku

Raikas hedelmäsalaatti

Raikas hedelmäsalaatti

Chilisuklaakakku

Pekaanipähkinä-vohvelikeksit

Makeansuolaiset kanelipähkinät ja savupap­ri­ka­päh­kinät

Karde­mum­ma­pi­parit

Manteliset lumipallot

Lime-valko­suk­laa­mus­tik­ka­piiraat

Karde­mum­ma­pi­parit

Manteliset lumipallot

Lime-valko­suk­laa­mus­tik­ka­piiraat

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.