Kuvat JYTTE BRIKNER, HELLE GROULEFF, LARS RANEK , NIELS JENSEN, JACOB VALLING, JES BUUSMANN JA JETTE LADEGAARD
Teksti SUSIE HELSING NIELSEN, NATASHA GRØNLUND, LINE MARIE LAURSEN JA TAINA LAAKSOHARJU
YRTTIKUKAT OVAT PERHOSTEN JUHLAA
Jos et ahkerasti poimi yrttiesi satoa, ne alkavat perhosten ja ampiaisten suureksi iloksi kukkia. Anna niiden kukkia loppuun ja leikkaa kukinnot sitten pois, niin saat nauttia tuoreita yrttejä vielä talven tuloon asti.
KASTELE KOMPOSTI
Jos haluat pitää kompostin käynnissä, on tärkeää, ettei se pääse kuivumaan. Kastelussa on tärkeää nostaa kaikki materiaali kompostista ja asetella se sitten takaisin kerros kerrallaan. Kastele jokainen kerros huolellisesti.
MAKEIDEN VIINIRYPÄLEIDEN SALAISUUS
Viiniköynnöstä tulee karsia, jotta viinirypäleistä tulee makeita ja herkullisia. Poista ensin kaikki oksat, joissa ei kasva kukkaversoja. Leikkaa sitten uloimmat oksat, jotka on tarpeellista poistaa, jotta rypäletertut saavat aurinkoa. Voit laskea, että 70 prosenttia uloimmista oksista tulee karsia. Lopuissa köynnöksissä tulee olla kuudesta seitsemään lehteä jäljellä jokaista marjaterttua kohden. Näin varmistat kasville riittävän auringonvalon sekä sopivan määrän lehtiä makeiden rypäleiden kasvattamiseen.
VÄLTÄ JAUHOISET PERUNAT
Jos kasvimaasi perunoista tulee jauhoisia, syy voi olla lajikkeessa tai siinä, että perunat ovat saaneet näivettyä maahan. Perunoiden keittokestävyyden voi varmistaa poistamalla maanpäälliset versot elokuussa. Näin estät perunoiden jauhoontumisen keittäessä. Poistamalla kasvin vältät myös perunaruton tarttumisen.
TEE OMA OHDAKEBAROMETRI
Ohdaketta voi käyttää sään ennustamiseen. Leikkaa nippu kukkivia ohdakkeita, jätä mukaan hieman vartta. Sido ohdakkeet yhteen ja jätä kuivumaan sisätiloihin muutamaksi päiväksi. Sitten voitkin ripustaa ohdakenipun ulos paikkaan, joka on suojassa sateelta. Seuraa, miten ohdake käyttäytyy eri säätiloissa ja huomaat, että aurinkoisella säällä ohdake on avoinna, kun taas sateella se sulkeutuu.
KILISTETÄÄN JÄÄTEELLÄ
Tee oma jääteesekoitus pihalla kasvavista yrteistä. Poimi kannuun esimerkiksi piparminttua ja sitruunamelissaa, yhdistä sitruunatimjamia kamomillan ja värimintun kanssa tai tee lakritsiteetä aniksesta, iisopista ja lehtifenkolista.
KYYTIÄ KUIHTUNEILLE
Nypi kuihtuneet kukat perennoista ja ruusuista, niin ne tekevät enemmän kukkia ja kukkivat pitempään. Leikkaa kukat mahdollisimman alhaalta varresta saadaksesi paremman tuloksen. Jos haluat ottaa siemeniä talteen, jätä muutama kuihtunut kukka kehittymään siemenkodiksi.
LUETUIMMAT
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
LUETUIMMAT
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2