Artikkeli

TEKS­TI AN­NA HE­DE­GAARD / VAL­LING.COM

KU­VAT JA­KOB VAL­LING

SUO­MEN­NOS CA­MIL­LA REN­VALL

Näin kasvatat kurpitsaa

Kurpitsat ovat puutarhan komistuksia, olivatpa ne pieniä tai jättikokoisia. Niistä on iloa sekä ruokapöydässä että koristeena. Kerää kurpitsan siemenet talteen. Voit kylvää ne keväällä.

KUR­PIT­SA VAA­TII RA­VIN­TEI­TA JA VET­TÄ

Kur­pit­sa viih­tyy ra­vin­teik­kaas­sa, lä­päi­se­väs­sä maas­sa au­rin­koi­sel­la tai puo­li­var­joi­sal­la pai­kal­la. En­nen van­haan kur­pit­sat kas­va­tet­tiin avo­kom­pos­tin pääl­lä, mis­sä ne sai­vat run­saas­ti ra­vin­tei­ta ja mah­tui­vat köyn­nös­tä­mään ym­pä­riin­sä. Se tar­vit­see pal­jon ti­laa, ja yk­si kur­pit­san­tai­mi voi le­vi­tä laa­jal­ti ja tuot­taa pal­jon he­del­miä. Kur­pit­sa kas­vat­taa suu­ret, ti­he­äs­ti kas­va­vat leh­det. Val­ta­va kas­vi tar­vit­see run­saas­ti vet­tä, jo­ten kas­te­lus­ta on huo­leh­dit­ta­va. Kun leh­det al­ka­vat al­ku­syk­sys­tä kuih­tua, suu­ret kur­pit­sat kur­kis­ta­vat esiin. Kur­pit­san voi an­taa myös kii­ve­tä sä­leik­köä pit­kin. Tämä ra­joit­taa kur­pit­so­jen ko­koa ja luo ti­he­äs­ti kas­va­van, ko­me­an vi­her­sei­nän.

NÄIN KUR­PIT­SA ON­NIS­TUU

Voit aloit­taa vaik­ka sii­tä, et­tä otat kur­pit­san sie­me­niä tal­teen esi­mer­kik­si nyt syk­syl­lä. Kui­va­ta sie­me­net hy­vin ja säi­lö ne esi­mer­kik­si suo­da­tin­pus­siin sul­jet­tui­na. Kur­pit­san­sie­me­net säi­ly­vät par­hai­ten kui­vas­sa ja vii­le­äs­sä pai­kas­sa. Osan sie­men­sa­dos­ta voit paah­taa ja syö­dä esim. sa­laa­teis­sa. Voit myös os­taa sie­me­net ke­vääl­lä.

Kyl­vä kur­pit­sat tou­ko­kuus­sa. Kyl­vä kak­si sie­men­tä hal­kai­si­jal­taan 12–13 cm:n ruuk­kuun. Ase­ta ruuk­ku kas­vi­huo­nee­seen tai ik­ku­na­lau­dal­le. Mi­kä­li mo­lem­mat sie­me­net itä­vät, pois­ta pie­nem­pi. Mi­kä­li ha­lu­at, is­tu­ta se toi­seen ruuk­kuun. Is­tu­ta kur­pit­sat ulos ke­sä­kuus­sa, kun yö­pak­ka­set ovat men­neet ohit­se, sil­lä leh­det vi­oit­tu­vat her­käs­ti kyl­mäs­sä.

Tai­met pi­tää ka­rais­ta en­nen is­tut­ta­mis­ta. Kun ne ovat kas­vat­ta­neet en­sim­mäi­set 3–4 oi­ke­aa leh­teä, vie ne en­sin ulos päi­vit­täin ja ase­ta ne var­joon suo­jai­saan paik­kaan. Ka­rai­sun jäl­keen voit is­tut­taa tai­met kas­vu­pai­kal­leen, ra­vin­teik­kaa­seen, lä­päi­se­vään maa­han. Is­tu­ta kur­pit­sa tuu­lel­ta suo­jaan ja mie­luus­ti pil­vi­se­nä päi­vä­nä. Kat­kai­se­mal­la pää­ver­son saat kas­vin haa­ro­maan, mikä li­sää sa­toa.

Jos il­ma on is­tut­ta­mi­sen jäl­keen tuu­li­nen ja vii­leä, suo­jaa tai­met har­sol­la tai lä­pi­nä­ky­väl­lä muo­vil­la. Varo, et­tei­vät tai­met kat­kea ty­ves­tään. Pie­net tai­met kär­si­vät kyl­mäs­tä, mut­ta muu­ten poh­joi­ses­sa me­nes­ty­vät la­jik­keet sie­tä­vät vii­le­ää sää­tä. Hal­lan uha­tes­sa syk­syl­lä kas­vi on hyvä pei­tel­lä vaik­ka­pa mo­nin­ker­tai­sin har­soin, sa­no­ma­leh­din tai pei­toin.

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ