150 g kyl­mä­sa­vus­tet­tua loh­ta

1 kyp­sä man­go

1 pu­nai­nen chi­li­pal­ko

1 kyp­sä avo­ka­do

yh­den li­me­tin raas­tet­tu kuo­ri

2 tl li­met­ti­me­hua

1 tl see­sa­mi­öl­jyä

mus­ta­pip­pu­ria

1. Silp­pua lohi hie­nok­si. Kuo­ri ja kuu­ti­oi man­go. Hal­kai­se chi­li­pal­ko ja pois­ta val­koi­set sie­me­net. Hie­non­na chili. Hal­kai­se avo­ka­do ja pois­ta kivi. Kuo­ri ja kuu­ti­oi avo­ka­do.

2. Se­koi­ta kaik­ki ai­nek­set kes­ke­nään ja maus­ta seos vie­lä li­me­tin kuo­rel­la ja me­hul­la, see­sa­mi­öl­jyl­lä sekä mus­ta­pip­pu­ril­la.

3. Nos­ta lo­hi­tah­na jää­kaap­piin odot­ta­maan tar­joi­lu­het­keä. Tar­joi­le ruo­ka­lu­si­koi­hin an­nos­tel­tui­na suu­pa­loi­na.