Artikkeli

Koti ja Keit­tiö 4/08

Höyrytetyt edamamepavut

(Oh­je on nel­jäl­le hen­gel­le)

250 g eda­ma­me- eli soi­ja­pa­pu­ja

1 tl suo­laa

1. Höy­ry­kyp­sen­nä pa­pu­ja pari mi­nuut­tia.

2. An­na pa­pu­jen jääh­tyä hie­man.

3. Tar­joa al­ku­pa­la­na sel­lai­si­naan.

Vink­ki! Pa­vut syö­dään si­ten, et­tä pal­ko lai­te­taan suu­hun ja pa­vut rii­vi­tään sen vä­lis­tä ham­pail­la ir­ti. Pal­koa ei syö­dä, jo­ten va­raa pöy­tään tyh­jä kul­ho nii­tä var­ten.