Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 05/05

Cheddar-kinkku­pii­rak­ka­palat (Quiche Lorraine)

12-16 pa­laa

Poh­ja:

100 g voi­ta

2 dl veh­nä­jau­ho­ja

1/4 tl suo­laa

2 rkl kyl­mää vet­tä

Täy­te:

200 g sa­vu­kink­ku­kuu­ti­oi­ta

1/2 pap­ri­kaa kuu­ti­oi­tu­na

4 mu­naa

3 dl ker­maa

2 tl di­jon­si­nap­pia

noin 75 g vaa­le­aa ched­dar­juus­toa raas­tee­na

2 rkl hie­non­net­tua per­sil­jaa

1/4 tl mus­ta­pip­pu­ri­rou­het­ta

ri­paus suo­laa

1. Se­koi­ta jau­hot ja suo­la ja nypi mu­kaan voi. Li­sää vesi ja se­koi­ta tai­ki­na ta­sai­sek­si. Pai­ne­le tai­ki­na ne­li­ön muo­toi­sen uu­ni­vuo­an (noin 20 x 30 cm) poh­jal­le ja reu­noil­le noin 2 cm:n kor­keu­del­le.

2. Ri­pot­te­le pääl­le sa­vu­kink­ku- ja pap­ri­ka­kuu­ti­ot, juus­to ja hie­non­net­tu per­sil­ja.

3. Se­koi­ta mu­nat, ker­ma ja si­nap­pi. Maus­ta mus­ta­pip­pu­ril­la ja suo­lal­la ja kaa­da vuo­kaan täyt­tei­den pääl­le.

4. Pais­ta uu­nis­sa 200 as­tees­sa noin 35 mi­nuut­tia. An­na jääh­tyä ja leik­kaa tar­jol­le kol­mi­on muo­toi­sik­si pa­loik­si. Tar­joa läm­pi­mä­nä tai kyl­mä­nä.

Vink­ki! Voit ha­lu­tes­sa­si val­mis­taa pii­ra­kan pyö­re­ään pii­rak­ka­vuo­kaan ja lei­ka­ta tar­jol­le kak­ku­pa­loi­na.

Lue Myös

Vuohenjuusto-kesäkur­pit­sa­mu­na­kas­muf­finit

Parsa ja caesarkastike

Kolmen juuston parsapiirakka

Vuohenjuusto-kesäkur­pit­sa­mu­na­kas­muf­finit

Parsa ja caesarkastike

Kolmen juuston parsapiirakka

Benedictin parsaleipä

Täytetyt tonnikalaleivät

Libanonilainen pitsaleipä

Rukiinen kapris­sa­vu­si­lak­ka­pii­rakka

Kapris-savulohi-filorullat

Rapea maalaisleipä ja sitruuna-yrtti-tuorejuusto

Rukiinen kapris­sa­vu­si­lak­ka­pii­rakka

Kapris-savulohi-filorullat

Rapea maalaisleipä ja sitruuna-yrtti-tuorejuusto

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Manuela Boscon ja Tuure Kilpeläisen unelmien paratiisi on huvila maalla

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Leivo herkulliset joulublondiet

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Manuela Boscon ja Tuure Kilpeläisen unelmien paratiisi on huvila maalla

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Leivo herkulliset joulublondiet

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.