Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Kuva JES BUUS­MANN

Broileripata ruusunmarjojen ja bulgurin kera

4 hen­gel­le

4–6 broi­le­rin­fi­lee­tä

1 rkl olii­vi­öl­jyä

2 si­pu­lia

1 val­ko­si­pu­lin­kyn­si

½ pu­nai­nen chili

2 ½ dl val­ko­vii­niä

5 tuo­ret­ta luu­mua,

250 g pe­rat­tu­ja ruu­sun­mar­jo­ja

50 g olii­ve­ja

½ dl hie­non­net­tua, tuo­ret­ta mei­ra­mia

Bul­gur:

3 dl kyp­sen­tä­mä­tön­tä bul­gu­ria

½ dl pis­taa­si­päh­ki­nöi­tä tai pin­jan­sie­me­niä

½ dl vaa­lei­ta ru­si­noi­ta

1 rkl olii­vi­öl­jyä

½ sit­ruu­nan mehu

1. Rus­kis­ta broi­le­rin­fi­leet öl­jys­sä pan­nus­sa tai pa­das­sa.

2. Loh­ko si­pu­lit. Hie­non­na val­ko­si­pu­li ja chili. Li­sää ai­nek­set pa­taan ja kuul­lo­ta ke­vy­es­ti.

3. Kaa­da jouk­koon val­ko­vii­ni ja kyp­sen­nä mie­dol­la läm­möl­lä kan­nen al­la noin 20 mi­nuut­tia.

4. Pil­ko luu­mut nel­jään osaan. Li­sää pe­ra­tut ruu­sun­mar­jat ja luu­mut. An­na pa­dan kie­hua mie­dol­la läm­möl­lä vie­lä 10 mi­nuut­tia. Li­sää olii­vit ja mei­ra­mi, ja läm­mi­tä ruo­ka kaut­taal­taan.

5. Kei­tä bul­gur pak­kauk­sen oh­jeen mu­kaan.

6. Rou­hi päh­ki­nät ja ru­si­nat veit­sel­lä ja se­koi­ta haa­le­aan bul­gu­riin. Li­sää olii­vi­öl­jy ja sit­ruu­na­me­hu ja se­koi­ta.

Lue Myös

Rapar­pe­ri­mar­meladi

Panna­ri­kää­re­torttu

Tomaatti-kesäkur­pit­sag­ra­tiini

Rapar­pe­ri­mar­meladi

Panna­ri­kää­re­torttu

Tomaatti-kesäkur­pit­sag­ra­tiini

8 mainiota sauvignon blancia

Näin mitoitat tarjoilun oikein

Kippis kuohuvalla!

Litistetty savubroileri ja sitruuna-timjamimaustevoi

Marokkolainen broileri

Uunissa paahdettu vuohenjuusto ruusunmarja-salaattipedillä

Litistetty savubroileri ja sitruuna-timjamimaustevoi

Marokkolainen broileri

Uunissa paahdettu vuohenjuusto ruusunmarja-salaattipedillä

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 7/2022?

Mansik­ka­mar­mo­roitu juustokakku on kätevä valmistaa pellillinen kerrallaan

Pappilan suojissa on sisus­tus­suun­nit­te­lijan hurmaava koti

Kalliolle kukkulalle nousi vehreä puutarha

Tunnelma kuin englantisessa puutarhassa

Entinen leipomo on nyt ihastuttava koti maaseudun rauhassa

Mökkiläisen fiksummat kalusteet ja varusteet

Gluteenittomat mokka­be­be­lei­vokset isolle joukolle uunipellillä

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Monitasoinen vintagekoti 1950-luvun rivarissa

Sisusta olohuone ulos!

Vaativaan makuun: Rinnetontille nousi arkkitehdin suunnittelema ekotalo

Keramiik­ka­tai­teilija Laura Itkosen lempiesineet ovat lapsuudenkodista perittyjä

Herkulliset hyrskypotut maustetaan nokkosilla

Kesän klassisin kuosi on reipas raita

Salaatti on parasta kesäruokaa: Näillä välineillä salaatin teko käy kuin itsestään

Kesä on yhtä juhlaa! Inspiroidu kattauksista

Villiyrtti-fetapiirakka tehdään valmiiseen croissant-taikinaan

Parsa-hollan­dai­se­pii­rakka on kesäjuhlan suolainen sulostuttaja

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 7/2022?

Mansik­ka­mar­mo­roitu juustokakku on kätevä valmistaa pellillinen kerrallaan

Pappilan suojissa on sisus­tus­suun­nit­te­lijan hurmaava koti

Kalliolle kukkulalle nousi vehreä puutarha

Tunnelma kuin englantisessa puutarhassa

Entinen leipomo on nyt ihastuttava koti maaseudun rauhassa

Mökkiläisen fiksummat kalusteet ja varusteet

Gluteenittomat mokka­be­be­lei­vokset isolle joukolle uunipellillä

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Monitasoinen vintagekoti 1950-luvun rivarissa

Sisusta olohuone ulos!

Vaativaan makuun: Rinnetontille nousi arkkitehdin suunnittelema ekotalo

Keramiik­ka­tai­teilija Laura Itkosen lempiesineet ovat lapsuudenkodista perittyjä

Herkulliset hyrskypotut maustetaan nokkosilla

Kesän klassisin kuosi on reipas raita

Salaatti on parasta kesäruokaa: Näillä välineillä salaatin teko käy kuin itsestään

Kesä on yhtä juhlaa! Inspiroidu kattauksista

Villiyrtti-fetapiirakka tehdään valmiiseen croissant-taikinaan

Parsa-hollan­dai­se­pii­rakka on kesäjuhlan suolainen sulostuttaja

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.