1. Kuka keit­ti­ö­tä käyt­tää ja min­kä­lais­ta ruo­kaa siel­lä teh­dään? Hy­vän keit­ti­ön edel­ly­tys on pe­rus­teel­li­nen tar­ve­kar­toi­tus. Lis­taa mikä van­has­sa keit­ti­ös­sä­si ei ole toi­mi­vaa. Näin sel­vi­te­tät va­rus­tus­ta, ti­lan­käyt­töä ja toi­min­nal­li­suut­ta.

2. Mi­ten val­mis ja si­tou­tu­nut olet pro­jek­tiin? Ota huo­mi­oon käy­tös­sä­si ole­va tila, ai­ka ja raha. Va­rau­du yl­lä­tyk­siin! Suun­nit­te­lu ja re­mon­toin­ti vie­vät ai­kaa, ole kär­si­väl­li­nen.

3. Osaat­ko teh­dä it­se? Käy­tä am­mat­ti­lais­ta. Esi­mer­kik­si muu­ta­man mil­lin heit­to pii­rus­tuk­sis­sa voi tar­koit­taa koko keit­ti­ön suun­nit­te­lua uu­del­leen.

4. Kuin­ka tark­ka olet? Kiil­tä­vät pin­nat ja tum­mat sä­vyt ovat kau­nii­ta, mut­ta sie­dät­kö sor­men­jäl­kiä tai jak­sat­ko pyyh­kiä työ­ta­sot ja kaa­pin-ovet riit­tä­vän usein.

5. Kyl­läs­tyt­tää­kö ku­mar­te­lu? Si­joi­ta ar­ki­käy­tös­sä ole­vat as­ti­at hel­pos­ti saa­ta­vil­le ja ko­din­ko­neet er­go­no­mi­ses­ti ihan­teel­li­sel­le kor­keu­del­le. Esi­mer­kik­si asen­ta­mal­la uu­nin kor­ke­aan kaap­piin väl­tyt ku­mar­te­lul­ta ja saat kat­ti­lat kä­te­väs­ti keit­to­ta­son al­le. Pa­nos­ta myös kaap­pien ja laa­ti­koi­den si­sus­rat­kai­sui­hin.

6. Muis­tit­ko lupa-asi­at? Ota sel­vää, mitä lu­pia tar­vi­taan. Ta­lo­yh­ti­ös­sä muis­ta teh­dä il­moi­tus isän­nöit­si­jäl­le ja hal­li­tuk­sel­le. Ker­ro naa­pu­reil­le re­mon­tis­ta ja sen kes­tos­ta.

7.Kiin­nos­ta­vat­ko vih­re­ät ar­vot? Jät­tei­den la­jit­te­lu on help­poa, jos asia on huo­mi­oi­tu suun­nit­te­lu­vai­hees­sa. Ma­te­ri­aa­le­ja va­li­tes­sa­si sel­vi­tä nii­den eko­lo­gi­suus, kier­rä­tet­tä­vyys sekä al­ku­pe­rä.