Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Opas
Sisustus
Yrttitarhassa voit kasvattaa monipuolisesti erilaisia taimia. Joko olet kokeillut esimerkiksi wasabinlehtiä?

Yrttitarhassa voit kasvattaa monipuolisesti erilaisia taimia. Joko olet kokeillut esimerkiksi wasabinlehtiä?

Hanna Marttinen

Jo­han­na Vi­he­ra­ho

19.3.2018

Käynnistä taimien kasvukausi - 10 vinkkiä yrttipuutarhaan

Kevään lähestyminen kutkuttaa viherpeukaloa. Siemenistä ja taimikylvöistä starttaa kodin ja puutarhan uusi kasvukausi. Anna taimien loistaa!

1. Hyö­dyn­nä itä­neet val­ko­si­pu­lit

Päästä valkosipulit versoamaan muiden taimien tavoin.

Päästä valkosipulit versoamaan muiden taimien tavoin.

Hanna Marttinen

Jos ha­lu­at naut­tia no­pe­as­ti sa­toa, su­jau­ta itä­mään läh­te­neet val­ko­si­pu­lin­kyn­net mul­taan suip­po­pää ylös­päin. Vih­re­ää ver­soa pil­kis­tää ruu­kus­ta muu­ta­mas­sa vii­kos­sa.

An­na ver­son kas­vaa 10–15 cm:n mit­tai­sek­si. Leik­kaa val­ko­si­pu­lil­le mais­tu­via vih­rei­tä ver­so­ja suo­raan lei­vän pääl­le tai ruo­kia maus­ta­maan.

2. Kyl­vä wa­sa­bin­leh­tiä vok­kia var­ten 

Wasabin taimista saa voimakasta makua vaikkapa salaattiin.

Wasabin taimista saa voimakasta makua vaikkapa salaattiin.

Hanna Marttinen

Keit­ti­ön ik­ku­nan ää­rel­lä voi kas­vat­taa wa­sa­bia mui­den tai­mien ta­paan. Ko­ti­o­lois­sa ei kui­ten­kaan pää­se naut­ti­maan juur­ta, vaan wa­sa­bin tai­mes­ta nap­si­taan voi­mak­kaan ma­kui­sia leh­tiä sa­laat­tiin tai vok­ki­ruo­kiin.

Ruuk­ku­sa­toa saa myös val­ko­si­pu­lin­ver­so­ja kas­vat­ta­mal­la. Kas­te­lu­kan­nu ja ruuk­ku Cil­la’s, ke­ra­miik­ka-as­tia To­ky­o­kan. 

3. Jär­jes­te­le sie­me­net

Pieni siemen on melkoinen voimapesä.

Pieni siemen on melkoinen voimapesä.

Hanna Marttinen

Pie­nes­sä sie­me­nes­sä pii­lee pal­jon kas­vu­voi­maa. Ke­ra­miik­ka­va­deis­sa on man­gol­din, ja­pa­nin­kaa­lin, pa­vun, kras­sin, pi­naa­tin, ba­si­li­kan ja so­ke­ri­her­neen sie­me­niä.

Ke­rää kaik­ki tar­vik­keet, sie­me­net, ni­mi­la­put, ruu­kut ja mul­ta, esil­le kyl­vö­jä var­ten. Ke­ra­miik­ka­va­dit To­ky­o­kan.

4. Kas­va­ta hel­pos­ti omaa su­per­foo­dia

Taimitarhan superwood on lehtikaali.

Taimitarhan superwood on lehtikaali.

Hanna Marttinen

Leh­ti­kaa­li on hel­pos­ti kas­va­tet­ta­vaa su­per­foo­dia. Kyl­vä sie­me­net tai­mi­ruuk­kui­hin tai suo­raan avo­maal­le. Sie­me­net itä­vät ke­vään vii­ley­des­sä­kin.

Muu­ta­man vii­kon esi­kas­va­tus si­sä­ti­lois­sa an­taa kui­ten­kin vauh­tia kas­vuun. Kou­li eli siir­rä pie­net tai­met jat­ko­kas­va­tuk­seen suu­riin ruuk­kui­hin, vil­je­ly­laa­tik­koon  tai avo­maal­le.

5. Luo paik­ka tai­mil­le ik­ku­nal­le

Taimet tulevat hyvin toimeen vaikkapa ikkunalaudalla.

Taimet tulevat hyvin toimeen vaikkapa ikkunalaudalla.

Hanna Marttinen

Sie­men­kyl­vöi­hin ja tai­mi­kas­va­tuk­seen ei ai­na tar­vi­ta kas­vi­huo­net­ta tai edes puu­tar­haa. Va­loi­san ik­ku­nan ää­rel­lä sie­me­net ja tai­met saa­vat kas­vus­tar­tin.

Kau­nii­ta ruuk­ku­ja, kä­sin­teh­ty­jä ke­ra­miik­ka-as­ti­oi­ta ja me­tal­li­va­te­ja kel­paa pi­tää esil­lä. Ke­ra­miik­ka-as­ti­at Tui­as ja To­ky­o­kan, ruu­kut Gar­den Li­ving, Uash­ma­man esi­lii­na ja me­tal­li­kas­te­lu­kan­nu Cil­la’s.

6. Älä unoh­da nop­sa­kas­vuis­ta pi­naat­tia tar­has­ta­si

Pinaatti kasvaa nopeaa vauhtia.

Pinaatti kasvaa nopeaa vauhtia.

Hanna Marttinen

Kip­pa­ri-Kal­len voi­ma­kas­vi, pi­naat­ti, on no­pe­a­kas­vui­nen. Su­jau­ta pi­naa­tin­sie­me­net mul­taan ruuk­kuun, par­ve­ke­laa­tik­koon tai vil­je­ly­laa­tik­koon.

Pidä kyl­vös ta­sai­sen kos­te­a­na ja kas­te­le sään­nöl­li­ses­ti jat­kos­sa­kin. Pi­naat­ti kuk­kii her­käs­ti, jos se kär­sii kui­vuu­des­ta. 

7.  Min­tus­ta ma­kua juo­miin

Jos mojito tai minttutee on mieleesi, kasvata minttua.

Jos mojito tai minttutee on mieleesi, kasvata minttua.

Hanna Marttinen

Ai­nek­sia mo­ji­toon tai mint­tu­tee­hen saat kas­vat­ta­mal­la mint­tua pis­tok­kais­ta. Ruo­ka­kau­pas­ta os­te­tus­ta min­tun­tai­mes­ta voit lei­ka­ta pis­tok­kai­ta ja lait­taa nii­tä ve­teen juur­tu­maan. Leik­kaa veit­sel­lä leh­ti­han­gan ala­puo­lel­ta var­si poik­ki ja pois­ta alim­pia leh­tiä.

Juu­ret al­ka­vat kas­vaa pa­ris­sa vii­kos­sa, jon­ka jäl­keen voit is­tut­taa pis­tok­kaat mul­taan. La­si­pul­lot ovat kirp­pu­to­ril­ta.

8. Ruo­ho­si­pu­lia ruu­kus­ta lau­ta­sel­le

Ruohosipuli sopii taimitarhaan erinomaisesti.

Ruohosipuli sopii taimitarhaan erinomaisesti.

Hanna Marttinen

Kyl­vä ruuk­kuun ruo­ho­si­pu­lia. Sen ver­so­ja voi lei­ka­ta ruu­kus­ta lau­ta­sel­le tai siir­tää tai­men keit­ti­ö­tar­han vil­je­ly­laa­ti­koi­hin tai suu­reen ruuk­kuun kas­va­maan. Ruuk­ku ja Uash­ma­man esi­lii­na Cil­la’s. 

9. Muis­ta kyl­vää myös ko­ri­an­te­ria

Nopeakasvuinen korianteri kuuluu ehdottomasti monipuoliseen taimitarhaan.

Nopeakasvuinen korianteri kuuluu ehdottomasti monipuoliseen taimitarhaan.

Hanna Marttinen

Ko­ri­an­te­ri kas­vaa no­pe­as­ti ja sitä kan­nat­taa­kin kyl­vää usei­ta ker­to­ja kas­vu­kau­den ai­ka­na. Jos ko­ri­an­te­ri al­kaa kuk­kia, voi sen val­koi­sia kuk­kia hyö­dyn­tää ruo­an­lai­tos­sa. Lop­pu­ke­säl­lä kan­nat­taa osa ku­kis­ta jät­tää ke­hit­ty­mään sie­me­nik­si, jot­ka ke­rä­tään tal­teen.

Pie­nil­tä rus­keil­ta pip­pu­reil­ta näyt­tä­vät sie­me­net ovat täyn­nä ma­kua. Ne voit jau­haa mort­te­lis­sa ja käyt­tää esi­mer­kik­si in­ti­a­lais­ten ruo­kien maus­tee­na.

10. Tee la­si­ku­vuis­ta mi­ni­kas­vi­huo­nei­ta

Taimet viihtyvät myös lasikupujen alla.

Taimet viihtyvät myös lasikupujen alla.

Hanna Marttinen

Suu­ren ku­vun al­la kas­vaa ma­la­ba­rin­pi­naat­ti, joka pää­see säi­den läm­met­tyä pi­hal­le köyn­nös­tu­keen. Pie­nes­sä ku­vus­sa avo­maan­kurk­ku odot­taa vah­vis­tu­mis­ta ja pää­syä vil­je­ly­laa­tik­koon. Ke­raa­mi­seen pul­loon voit las­kea vet­tä ha­pet­tu­maan ja kaa­taa sitä tar­peen mu­kaan tai­mil­le tai vi­her­kas­veil­le.

Keit­ti­ön kas­vi­va­li­koi­maan so­pii myös aloe, jol­la voit lie­vit­tää pie­nen pa­lo­vam­man pol­tet­ta. La­si­ku­vut ja pie­ni pöy­tä Bok­näs, ko­ti­mai­ses­ta sa­ves­ta val­mis­tet­tu ruuk­ku Udum­ba­ra ja ke­raa­mi­nen pul­lo To­ky­o­kan.

Lue Myös

Syötävät kukat säilyvät parhaiten, kun poimit kukat mieluiten aamupäivällä, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan, ja säilytät kukat ilmavasti ja viileässä. Lautasella muun muassa verenpisaraa, minttubergamottia, ruiskaunokkia, orvokkia, minttua, kehäkukkaa ja basilikaa.

Syötävät kukat säilyvät parhaiten, kun poimit kukat mieluiten aamupäivällä, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan, ja säilytät kukat ilmavasti ja viileässä. Lautasella muun muassa verenpisaraa, minttubergamottia, ruiskaunokkia, orvokkia, minttua, kehäkukkaa ja basilikaa.

Kasvata kukkaruokaa! Tässä ovat suloisimmat syötävät kukat

Näin huolehdit pihan pölyttäjistä: 7 vinkkiä

Hanna Marttinen

Näin kasvatat tomaattisi itse

Syötävät kukat säilyvät parhaiten, kun poimit kukat mieluiten aamupäivällä, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan, ja säilytät kukat ilmavasti ja viileässä. Lautasella muun muassa verenpisaraa, minttubergamottia, ruiskaunokkia, orvokkia, minttua, kehäkukkaa ja basilikaa.

Syötävät kukat säilyvät parhaiten, kun poimit kukat mieluiten aamupäivällä, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan, ja säilytät kukat ilmavasti ja viileässä. Lautasella muun muassa verenpisaraa, minttubergamottia, ruiskaunokkia, orvokkia, minttua, kehäkukkaa ja basilikaa.

Kasvata kukkaruokaa! Tässä ovat suloisimmat syötävät kukat

Näin huolehdit pihan pölyttäjistä: 7 vinkkiä

Hanna Marttinen

Näin kasvatat tomaattisi itse

Martti Järvi

Yrtit, kukat ja kasvit: 7 ihanaa ideaa niiden hyötykäyttöön

Hanna Linnakko

Retkellä puutarhan poluilla – nappaa kivat ideat

Unelmien vehreät kasvihuoneet ja orangeriet

Näin huolehdit pihan pölyttäjistä: 7 vinkkiä

Kaunis puutarha metsän kainalossa

Vanha Rouva on komea ja kestävä japaninmagnolia.

Vanha Rouva on komea ja kestävä japaninmagnolia.

Herkkä magnolia hurmaa: katso vinkit ja onnistu!

Näin huolehdit pihan pölyttäjistä: 7 vinkkiä

Kaunis puutarha metsän kainalossa

Vanha Rouva on komea ja kestävä japaninmagnolia.

Vanha Rouva on komea ja kestävä japaninmagnolia.

Herkkä magnolia hurmaa: katso vinkit ja onnistu!

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 9/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Kurpitsainen toscakakku

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 9/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Kurpitsainen toscakakku

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2