Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Mari Har­ju­la • Ku­vat Fa­bi­an Björk­LI­SÄ­TIE­TOA:Sami Tal­l­berg: Vil­liyrt­ti­keit­to­kir­ja Jou­ni Toi­va­nen: Viet­te­le­vät vil­liyr­tit – Luon­non herk­ku­ja ar­keen ja juh­laan­Ka­ta­rii­na Vuo­ri: Nok­ko­nen – Herk­ku­ja ja hy­vin­voin­tia suo­ma­lai­ses­ta su­per­kas­vis­ta KOTI JA KEIT­TIÖ 5/2016 

Villiyrt­ti­sa­laatti

Maukas salaatti valmistuu yhdistelemällä erilaisia villiyrttejä. Viimeistele salaatti siniho­me­juus­tolla ja vinegretillä.

 4 an­nos­ta

kou­ral­li­nen pel­to­ka­nan­kaa­lin­leh­tiä

kou­ral­li­nen voi­ku­kan­leh­tiä

muu­ta­mia pih­la­jan­leh­tiä

hie­man si­an­kär­sä­möä

met­sä­or­vok­ke­ja

mak­sa­ruo­hoa

noin 1 dl sak­san­päh­ki­nöi­tä

Li­säk­si:

150 g peh­me­ää si­ni­ho­me- tai ko­ti­juus­toa

Hu­na­ja-si­nap­pi­vi­neg­ret­ti:

1 ½ rkl di­jo­nin ko­ko­jy­vä­si­nap­pia

1rkl juok­se­vaa hu­na­jaa

1rkl sit­ruu­na­me­hua (tai val­ko­vii­nie­tik­kaa)

4 rkl neit­sy­to­lii­vi­öl­jyä

ri­paus me­ri­suo­laa

rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

1. Huuh­te­le ja kui­vaa vil­liyr­tit tar­vit­ta­es­sa. Revi so­pi­vik­si suu­pa­loik­si ja le­vi­tä tar­joi­lu­va­dil­le.

2. Rou­hi päh­ki­nät pie­nem­mik­si ja le­vi­tä sa­laa­til­le. Mu­ren­na pääl­le myös juus­to.

3. Se­koi­ta vi­neg­re­tin ai­nek­set kes­ke­nään esi­mer­kik­si pie­nes­sä la­si­töl­kis­sä. Pirs­ko­ta sa­laa­tin pääl­le.

Lue Myös

Grillatut maalaisleivät ja hernepesto

Grillattu sydänsalaatti, vuohenjuusto ja tomaattisalsa

Palsternakka-perunalaatikko

Grillatut maalaisleivät ja hernepesto

Grillattu sydänsalaatti, vuohenjuusto ja tomaattisalsa

Palsternakka-perunalaatikko

Kurpitsa-kookoskeitto

Sinappimajoneesi

Kesäkurpitsa-parmesaanipiiras

Kurpitsa on monipuolinen syysherkku – katso herkullisimmat reseptit

Syyssalaatti

Syysmenyy - sadonkorjuun juhlaa

Kurpitsa on monipuolinen syysherkku – katso herkullisimmat reseptit

Syyssalaatti

Syysmenyy - sadonkorjuun juhlaa

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Kurpitsainen toscakakku

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Paahdettu kurpitsakeitto & yrtti-pistaasipesto

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

ByPiasin Pia Erlundilla on pala Mallorcaa Suomen Rivieralla – Hangossa

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Kurpitsainen toscakakku

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Paahdettu kurpitsakeitto & yrtti-pistaasipesto

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2