Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Mari Har­ju­la • Ku­vat Fa­bi­an Björk­LI­SÄ­TIE­TOA:Sami Tal­l­berg: Vil­liyrt­ti­keit­to­kir­ja Jou­ni Toi­va­nen: Viet­te­le­vät vil­liyr­tit – Luon­non herk­ku­ja ar­keen ja juh­laan­Ka­ta­rii­na Vuo­ri: Nok­ko­nen – Herk­ku­ja ja hy­vin­voin­tia suo­ma­lai­ses­ta su­per­kas­vis­ta KOTI JA KEIT­TIÖ 5/2016 

Villiyrt­ti­pii­rakka

Maukas villiyrt­ti­pii­rakka kätkee sisäänsä maitohorsmaa, peltokanankaalia ja vuohenputkea.

1(400 g) val­mis pa­kas­te­pii­ras­poh­ja

½ l mai­to­hors­maa, pel­to­ka­nan­kaa­lia tai vuo­hen­put­kea

120 g pe­ko­nia tai pan­cet­taa

50 g par­me­saa­ni­juus­toa

suo­laa

rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

2 dl ker­maa

2 mu­naa

Ko­ris­te­luun:

pel­to­ka­nan­kaa­lin­leh­tiä

1. Su­la­ta ja kau­li pii­ras­poh­ja pii­ras­vuo­an poh­jal­le ja reu­noil­le.

2. Kie­hau­ta mai­to­hors­mat no­pe­as­ti. Pa­loit­te­le vil­liyr­tit.

3. Sui­ka­loi pe­ko­ni ja pais­ta ra­pe­ak­si kui­val­la kuu­mal­la pan­nul­la.

4. Raas­ta juus­to.

5. Lai­ta pii­ras­poh­jan pääl­le vil­liyr­tit, pe­ko­nit ja par­me­saa­ni­juus­to. Ri­pot­te­le pääl­le suo­laa ja mus­ta­pip­pu­ria.

6. Se­koi­ta ker­ma ja mu­nat ja kaa­da pii­ras­vuo­kaan täyt­tei­den pääl­le.

7. Pais­ta uu­nis­sa 200 as­tees­sa noin 30 mi­nuut­tia.

Lue Myös

Rapea pataleipä

Näin teet herkulliset dim sumit

Nämä gluteenittomat ruoat valmistuvat helposti satokauden herkuista

Rapea pataleipä

Näin teet herkulliset dim sumit

Nämä gluteenittomat ruoat valmistuvat helposti satokauden herkuista

Rapea sekaleipä

Taateli-mallasleipä

Parmesaani-sinihomejuusto-filokääröt

Maito­hors­man­versoja ja nokkos­hol­lan­daise

Villiyrt­ti­sa­laatti

Kevätsalaatti

Maito­hors­man­versoja ja nokkos­hol­lan­daise

Villiyrt­ti­sa­laatti

Kevätsalaatti

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.