2 dl kuo­hu­ker­maa

2 1/2 dl mai­toa

1/2 dl fa­rii­ni­so­ke­ria

4 rkl val­mis­ta ti­ra­mi­su­jäl­ki­ruo­ka­kas­ti­ket­ta (Dr.Oet­ker)

3 lii­va­te­leh­teä

Li­säk­si:

1 1/2 dl man­go­me­hua tai

las­ten man­go­so­set­ta

1 dl ap­pel­sii­nin­me­hua

2 rkl so­ke­ria

1 rkl pe­ru­na­jau­ho­ja

Ko­ris­te­luun:

esim. kak­tus­vii­ku­nan pa­lo­ja ja gra­naat­ti­o­me­nan sie­me­niä

1. Pane lii­va­te­leh­det kyl­mään ve­teen li­ko­a­maan.

2. Kie­hau­ta kat­ti­las­sa ker­ma, mai­to, so­ke­ri ja jäl­ki­ruo­ka­kas­ti­ke.

3. Li­sää kie­hu­van kuu­maan nes­tee­seen pu­ris­te­tut lii­vat­teet ja an­na liu­e­ta.

4. Jaa seos tar­joi­lu­as­ti­oi­hin ja an­na hyy­tyä vii­le­äs­sä 3-4 tun­tia.

5. Pane kat­ti­laan me­hut, so­ke­ri ja pe­ru­na­jau­hot. Kuu­men­na hil­jal­leen koko ajan se­koit­ta­en, kun­nes seos sa­ke­nee ja pul­pah­taa pari ker­taa. Nos­ta kat­ti­la lie­del­tä ja an­na jääh­tyä.

6. Nos­ta he­del­mä­kiis­se­liä hyy­ty­nei­den an­nok­sien pin­nal­le. Ko­ris­te­le ja tar­joa.