Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Kat­ri Schrö­der Ku­vat Ar­to Vuo­he­lai­nen­Ko­ti ja keit­tiö 5/2012

Tilli-lohifrittata

Frittatan täytteenä maistuvat savulohi ja tilli. Munakas on herkullista niin lämpimänä kuin jäähtyneenäkin.

6–8 an­nos­ta

8 ka­nan­mu­naa

2 rkl vet­tä, mai­toa tai

kuo­hu­ker­maa

1 dl hie­non­net­tua til­liä

200 g kuo­ri­neen kei­tet­tyä

pe­ru­naa

ri­paus suo­laa ja

rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

3–4 vart­ta ke­vät­si­pu­lia

1 rkl ryp­si­öl­jyä

300 g sa­vu­loh­ta

1. Riko mu­nat kul­hoon ja se­koi­ta jouk­koon nes­te ja til­li.

2. Kuo­ri ja pa­loit­te­le pe­ru­nat. Hie­non­na ke­vät­si­pu­lit. Pais­ta pe­ru­noi­ta het­ken ai­kaa öl­jys­sä pan­nul­la niin, et­tä ne saa­vat hie­man vä­riä. Maus­ta ja li­sää jouk­koon ke­vät­si­pu­lit.

3. Va­lu­ta mu­na­se­os pe­ru­na­se­ok­sen pääl­le. Vedä mu­na­mas­saa puu­las­tal­la poh­jaa pit­kin reu­noil­ta kes­kel­le, kun­nes mu­na­kas­se­os hie­man hyy­tyy. Mu­ren­na sa­vu­lo­hi pa­loik­si ja ri­pot­te­le mu­nak­kaan pin­nal­le. An­na mu­nak­kaan hyy­tyä kan­nen al­la.

4. Kun mu­na­kas on pin­nal­ta vie­lä hie­man kos­tea, va­lu­ta se lei­vin­pa­pe­roi­dul­le uu­ni­pel­lil­le. Tai gra­ti­noi uu­nis­sa pais­tin­pan­nul­la, jos sii­nä on uu­nin­kes­tä­vä kä­den­si­ja. Rus­kis­ta mu­nak­kaan pin­ta no­pe­as­ti uu­nis­sa kuu­mien gril­li­vas­tus­ten al­la, kun­nes se saa pin­nal­ta kau­niin vä­rin.

Leik­kaa mu­na­kas pa­loik­si ja tar­joi­le sa­laa­tin kans­sa.

Lue Myös

Nopea muikkupasta

Fish & chips -leipä

Lohilindströmit ja muna-perunamurske

Nopea muikkupasta

Fish & chips -leipä

Lohilindströmit ja muna-perunamurske

Shooting star -leipä

Vadelmamarinoitu savukala

Kampa­sim­puk­ka­pasta

Kalaseljanka

Grillattu chili-inkiväärikala

Hapanimelä kalakeitto

Kalaseljanka

Grillattu chili-inkiväärikala

Hapanimelä kalakeitto

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Kirsi Koiviston perhe asuu puutalossa. "Ei haittaa, jos vähän vetää, kunhan lattia narisee kotoisasti askelten alla."

Perhe vaihtoi omakotitalon kerrostaloon

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Vanhasta kunnalliskodista remontoitiin kartano kovalla työllä

Näin sisustat keltaisella

Muotoilija Katriina Nuutisen kodissa yhdistyvät kirpputorilöydöt ja designklassikot

Paluu juurille ja opettajan uranvaihto: Keltainen puutalo on nyt koti ja työpaikka

Raikkaat sitruunaruudut

Sitruuna-rosma­rii­ni­hu­na­jalla maustettua uunibroileria, perunoita ja pikkuparsaa

Pääsiäisen kivat koristeet

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Bloggari Sara Ticklen koti on ilmava kuin loft

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Kirsi Koiviston perhe asuu puutalossa. "Ei haittaa, jos vähän vetää, kunhan lattia narisee kotoisasti askelten alla."

Perhe vaihtoi omakotitalon kerrostaloon

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Vanhasta kunnalliskodista remontoitiin kartano kovalla työllä

Näin sisustat keltaisella

Muotoilija Katriina Nuutisen kodissa yhdistyvät kirpputorilöydöt ja designklassikot

Paluu juurille ja opettajan uranvaihto: Keltainen puutalo on nyt koti ja työpaikka

Raikkaat sitruunaruudut

Sitruuna-rosma­rii­ni­hu­na­jalla maustettua uunibroileria, perunoita ja pikkuparsaa

Pääsiäisen kivat koristeet

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Bloggari Sara Ticklen koti on ilmava kuin loft

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.