Tea Honkasalo kuva Martti Järvi asiantuntija Bernt Morelius
Aiemmin pulloa ei tuotu pöytään, koska pullot olivat likaisia ja siksi epämiellyttäviä. Jopa olut kaadettiin pullosta lasikannuun. Kaikkia juomia varten oli oma karahvinsa ja niissä saattoi olla ripustettavat metalliset etiketit.
Sangalliset karahvit ovat yleensä makeimpia juomia varten. Punainen väri on lasinpuhaltajien painajainen, sillä se on kallista ja oikukasta. Väristä tulee helposti epätasainen.
Pöytäliinat olivat ennen vanhaan valkoisia. Valkoinen liina oli hyvä, kun valo lampussa oli heikko. Kuvio kudottiin damastitekniikalla. Sodan jälkeen oli tyypillistä, että vanhat pellavadamastiliinat värjättiin. Myös muotoilijat suunnittelivat valmiiksi värjättyjä pellavadamastiliinoja sekä lautasliinoja.
Tampellalle vuosina 1959–72 suunnitellut alan edelläkävijä Dora Jung on tehnyt paljon yhä ajankohtaisia malleja. Tunnetuin niistä on Sata ruusua Stockmannin 100-vuotisjuhliin.
LUETUIMMAT
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
LUETUIMMAT
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2