Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja Keit­tiö 3/2006

Suklaa-pistaa­si­päh­ki­näb­ri­ossit

Tummalla suklaalla ja kahvilla maustetulla tuorejuustolla täytetyt briossit sopivat aikuiseen makuun.

12 kpl

2 dl mai­toa

25 g hii­vaa

1 1/2 dl so­ke­ria

1 tl suo­laa

2 mu­naa

10 dl veh­nä­jau­ho­ja

200 g mar­ga­rii­nia tai voi­ta

Täy­te:

200 g va­nil­ja­tuo­re­juus­toa

3 rkl vah­vaa kah­via

100 g tum­maa suk­laa­ta

3/4 dl pis­taa­si­päh­ki­nöi­tä

1. Liu­o­ta hii­va kä­den­läm­pöi­seen mai­toon. Li­sää maus­teet ja mu­nat sekä veh­nä­jau­hot ja alus­ta hy­vin. Li­sää lop­pu­vai­hees­sa peh­meä ras­va. An­na ko­ho­ta pei­tet­ty­nä noin tun­nin ajan.

2. Se­koi­ta kah­vi tuo­re­juus­toon. Rou­hi suk­laa ja päh­ki­nät.

3. Kau­li tai­ki­nas­ta ohut, suo­ra­kai­teen muo­toi­nen levy ja tai­ta levy kol­min­ker­roin. Tois­ta tämä kah­des­ti ja kau­li tai­ki­nas­ta sit­ten noin 30 x 50 cm:n levy.

4. Le­vi­tä le­vyl­le tuo­re­juus­to ja ri­pot­te­le pääl­le rou­hit­tu suk­laa ja 2/3 päh­ki­nöis­tä. Kää­ri tai­ki­na rul­lal­le ja leik­kaa 12 osaan. Lai­ta tai­ki­na­pa­lat voi­del­tui­hin muf­fi­ni­pel­lin sy­ven­nyk­siin tai pa­pe­ri­siin muf­fi­ni­vuo­kiin leik­kaus­pin­ta ylös­päin. Ko­ho­ta vii­le­äs­sä tun­nin ajan.

5. Voi­te­le bri­os­sit mu­nal­la, ri­pot­te­le pääl­le lo­put pis­taa­si­päh­ki­nä­rou­hees­ta ja pais­ta uu­nin kes­ki­ta­sol­la 225 as­tees­sa 20–25 mi­nuut­tia.

Lue Myös

Puolukka-suklaahillo

Suklaatoffeet

Suklaa-viikunapallot

Puolukka-suklaahillo

Suklaatoffeet

Suklaa-viikunapallot

Rapar­pe­ri­kup­pi­kakut

Suklaaleipä

Pistaasi-suklaamuffinit

Sitruuna-kookos-kerrosleivät

Tumma suklaa­mous­se­kakku

Suklaa-hedelmäkeksit

Sitruuna-kookos-kerrosleivät

Tumma suklaa­mous­se­kakku

Suklaa-hedelmäkeksit

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 7/2022?

Mansik­ka­mar­mo­roitu juustokakku on kätevä valmistaa pellillinen kerrallaan

Pappilan suojissa on sisus­tus­suun­nit­te­lijan hurmaava koti

Kalliolle kukkulalle nousi vehreä puutarha

Tunnelma kuin englantisessa puutarhassa

Entinen leipomo on nyt ihastuttava koti maaseudun rauhassa

Mökkiläisen fiksummat kalusteet ja varusteet

Gluteenittomat mokka­be­be­lei­vokset isolle joukolle uunipellillä

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Monitasoinen vintagekoti 1950-luvun rivarissa

Sisusta olohuone ulos!

Vaativaan makuun: Rinnetontille nousi arkkitehdin suunnittelema ekotalo

Keramiik­ka­tai­teilija Laura Itkosen lempiesineet ovat lapsuudenkodista perittyjä

Herkulliset hyrskypotut maustetaan nokkosilla

Kesän klassisin kuosi on reipas raita

Salaatti on parasta kesäruokaa: Näillä välineillä salaatin teko käy kuin itsestään

Kesä on yhtä juhlaa! Inspiroidu kattauksista

Villiyrtti-fetapiirakka tehdään valmiiseen croissant-taikinaan

Parsa-hollan­dai­se­pii­rakka on kesäjuhlan suolainen sulostuttaja

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 7/2022?

Mansik­ka­mar­mo­roitu juustokakku on kätevä valmistaa pellillinen kerrallaan

Pappilan suojissa on sisus­tus­suun­nit­te­lijan hurmaava koti

Kalliolle kukkulalle nousi vehreä puutarha

Tunnelma kuin englantisessa puutarhassa

Entinen leipomo on nyt ihastuttava koti maaseudun rauhassa

Mökkiläisen fiksummat kalusteet ja varusteet

Gluteenittomat mokka­be­be­lei­vokset isolle joukolle uunipellillä

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Monitasoinen vintagekoti 1950-luvun rivarissa

Sisusta olohuone ulos!

Vaativaan makuun: Rinnetontille nousi arkkitehdin suunnittelema ekotalo

Keramiik­ka­tai­teilija Laura Itkosen lempiesineet ovat lapsuudenkodista perittyjä

Herkulliset hyrskypotut maustetaan nokkosilla

Kesän klassisin kuosi on reipas raita

Salaatti on parasta kesäruokaa: Näillä välineillä salaatin teko käy kuin itsestään

Kesä on yhtä juhlaa! Inspiroidu kattauksista

Villiyrtti-fetapiirakka tehdään valmiiseen croissant-taikinaan

Parsa-hollan­dai­se­pii­rakka on kesäjuhlan suolainen sulostuttaja

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.