Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 12/2010 Kat­ri Schrö­der

Suklaaleipä

Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, sokeri ja suola. Sekoita kaakaojauhe, kaurahiutaleet sekä 3 dl vehnäjauhoista keskenään ja lisää seokseen...

2 isoa tai 4 pie­nem­pää

Tai­ki­na:

5 dl mai­toa

50 g hii­vaa

1 1/2 dl so­ke­ria

1 tl suo­laa

1 dl kaa­ka­o­jau­het­ta

2 dl kau­ra­hiu­ta­lei­ta

noin 11 dl veh­nä­jau­ho­ja

150 g voi­ta tai mar­ga­rii­nia

Pin­nal­le:

noin 40 g tum­maa suk­laa­ta

1. Se­koi­ta kä­den­läm­pöi­seen mai­toon hii­va, so­ke­ri ja suo­la. Se­koi­ta kaa­ka­o­jau­he, kau­ra­hiu­ta­leet sekä 3 dl veh­nä­jau­hois­ta kes­ke­nään ja li­sää se­ok­seen.

2. Vis­paa se­os­ta kun­nol­la muu­ta­ma mi­nuut­ti. Li­sää lo­put jau­hois­ta ja peh­meä ras­va. Alus­ta tai­ki­nak­si. An­na ko­ho­ta kak­sin­ker­tai­sek­si.

3. Jaa tai­ki­na kah­teen tai nel­jään osaan. Pyö­rit­te­le tai­ki­na­pa­lois­ta jau­ho­te­tul­la lei­vin­pöy­däl­lä pit­kä­no­mai­set lei­vät ja kään­nä päis­tä hie­man kier­teel­le.

4. Nos­ta suk­laa­lei­vät pel­lil­le ja an­na ko­ho­ta 15 mi­nuut­tia. Pais­ta 200-as­tei­ses­sa uu­nis­sa 25 mi­nuut­tia.

5. Su­la­ta tum­maa suk­laa ja tee sil­lä ko­ris­te­rai­to­ja lei­piin.

Val­mis­tu­sai­ka: noin 1 t + ko­ho­tus noin 45 min.

Ku­vaus­tar­vik­keet: Nau­hat ja pa­pe­rit Tii­ma­ri ja Si­nel­li.

Lue Myös

Popcorn-browniet

Pretzel-suklaapiiras

Suolakaramelli-omenapaistos

Popcorn-browniet

Pretzel-suklaapiiras

Suolakaramelli-omenapaistos

Mustikka-tuore­juus­to­muf­finit

Helpot piparkakut

Lakka-aleksanterit

Manteli-hunajajäädyke

Punaherukka-maren­ki­pais­tokset

Jäädytetty suklaatorttu

Manteli-hunajajäädyke

Punaherukka-maren­ki­pais­tokset

Jäädytetty suklaatorttu

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Kirsi Koiviston perhe asuu puutalossa. "Ei haittaa, jos vähän vetää, kunhan lattia narisee kotoisasti askelten alla."

Perhe vaihtoi omakotitalon kerrostaloon

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Vanhasta kunnalliskodista remontoitiin kartano kovalla työllä

Näin sisustat keltaisella

Muotoilija Katriina Nuutisen kodissa yhdistyvät kirpputorilöydöt ja designklassikot

Paluu juurille ja opettajan uranvaihto: Keltainen puutalo on nyt koti ja työpaikka

Raikkaat sitruunaruudut

Sitruuna-rosma­rii­ni­hu­na­jalla maustettua uunibroileria, perunoita ja pikkuparsaa

Pääsiäisen kivat koristeet

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Bloggari Sara Ticklen koti on ilmava kuin loft

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Kirsi Koiviston perhe asuu puutalossa. "Ei haittaa, jos vähän vetää, kunhan lattia narisee kotoisasti askelten alla."

Perhe vaihtoi omakotitalon kerrostaloon

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Vanhasta kunnalliskodista remontoitiin kartano kovalla työllä

Näin sisustat keltaisella

Muotoilija Katriina Nuutisen kodissa yhdistyvät kirpputorilöydöt ja designklassikot

Paluu juurille ja opettajan uranvaihto: Keltainen puutalo on nyt koti ja työpaikka

Raikkaat sitruunaruudut

Sitruuna-rosma­rii­ni­hu­na­jalla maustettua uunibroileria, perunoita ja pikkuparsaa

Pääsiäisen kivat koristeet

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Bloggari Sara Ticklen koti on ilmava kuin loft

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.