Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 12/2010 Kat­ri Schrö­der

Suklaaleipä

Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, sokeri ja suola. Sekoita kaakaojauhe, kaurahiutaleet sekä 3 dl vehnäjauhoista keskenään ja lisää seokseen...

2 isoa tai 4 pie­nem­pää

Tai­ki­na:

5 dl mai­toa

50 g hii­vaa

1 1/2 dl so­ke­ria

1 tl suo­laa

1 dl kaa­ka­o­jau­het­ta

2 dl kau­ra­hiu­ta­lei­ta

noin 11 dl veh­nä­jau­ho­ja

150 g voi­ta tai mar­ga­rii­nia

Pin­nal­le:

noin 40 g tum­maa suk­laa­ta

1. Se­koi­ta kä­den­läm­pöi­seen mai­toon hii­va, so­ke­ri ja suo­la. Se­koi­ta kaa­ka­o­jau­he, kau­ra­hiu­ta­leet sekä 3 dl veh­nä­jau­hois­ta kes­ke­nään ja li­sää se­ok­seen.

2. Vis­paa se­os­ta kun­nol­la muu­ta­ma mi­nuut­ti. Li­sää lo­put jau­hois­ta ja peh­meä ras­va. Alus­ta tai­ki­nak­si. An­na ko­ho­ta kak­sin­ker­tai­sek­si.

3. Jaa tai­ki­na kah­teen tai nel­jään osaan. Pyö­rit­te­le tai­ki­na­pa­lois­ta jau­ho­te­tul­la lei­vin­pöy­däl­lä pit­kä­no­mai­set lei­vät ja kään­nä päis­tä hie­man kier­teel­le.

4. Nos­ta suk­laa­lei­vät pel­lil­le ja an­na ko­ho­ta 15 mi­nuut­tia. Pais­ta 200-as­tei­ses­sa uu­nis­sa 25 mi­nuut­tia.

5. Su­la­ta tum­maa suk­laa ja tee sil­lä ko­ris­te­rai­to­ja lei­piin.

Val­mis­tu­sai­ka: noin 1 t + ko­ho­tus noin 45 min.

Ku­vaus­tar­vik­keet: Nau­hat ja pa­pe­rit Tii­ma­ri ja Si­nel­li.

Lue Myös

Limetti-sitruunapiirakka

Valko­suk­laa­täyt­teiset laskiaispullat

Pannukakut ja sitruunavaahto

Limetti-sitruunapiirakka

Valko­suk­laa­täyt­teiset laskiaispullat

Pannukakut ja sitruunavaahto

Sitruu­na­ma­de­leinet

Sitruunaiset madelei­ne­lei­vokset

Gluteeniton suklaakakku

Mansikkakakku

Suklaa-viikunapallot

Appel­sii­ni­mu­ta­kakku

Mansikkakakku

Suklaa-viikunapallot

Appel­sii­ni­mu­ta­kakku

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 8/2022?

Mansar­di­kat­toi­sessa talossa on boheemisti muotoaan muuttava sisustus

Yrttinen juustokakku on voileipäkakun moderni versio

Viljalla on pikkuruinen kesämökki pääkaupungissa meren rannalla

Elämää kylpy­lä­kau­pun­gissa: tutustu kesäiseen elämänmenoon Hangossa

Purkukuntoinen talo sai taitavissa käsissä uuden elämän

Taiteilijan paratiisi maalla: Kerstin Enbom ei säikähdä rosoja sisustuksessa eikä elämässä

Ei hankita kesämökkiä, vaan talo Hangosta!

Somista sauna lempeästi

Omakotitalon huikea terassi on kesäparatiisi kotipihalla

Kaksossiskosten romanttisesta puutarhasta paljastui puukaupungin historiaa

Mansikkaisen masariinitortun salaisuus on mante­li­mas­sa­pohja

Monipuolinen peruna: 10 parasta reseptiä

Ihastu herkkään ja eleganttiin raitalasiin

Tunnelmallinen lyhty x 5

Britakakku tehdään nyt suklaisena versiona

Kiepauta rieskarullaan nakki, muusi ja esimerkiksi skagenröra

Nauti helteestä! Kivat ideat hellepäivän viettoon

Villiä viidak­ko­tun­nelmaa kotiin

Kokoa rento sillisalaatti kesäiseen kalapöytään

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 8/2022?

Mansar­di­kat­toi­sessa talossa on boheemisti muotoaan muuttava sisustus

Yrttinen juustokakku on voileipäkakun moderni versio

Viljalla on pikkuruinen kesämökki pääkaupungissa meren rannalla

Elämää kylpy­lä­kau­pun­gissa: tutustu kesäiseen elämänmenoon Hangossa

Purkukuntoinen talo sai taitavissa käsissä uuden elämän

Taiteilijan paratiisi maalla: Kerstin Enbom ei säikähdä rosoja sisustuksessa eikä elämässä

Ei hankita kesämökkiä, vaan talo Hangosta!

Somista sauna lempeästi

Omakotitalon huikea terassi on kesäparatiisi kotipihalla

Kaksossiskosten romanttisesta puutarhasta paljastui puukaupungin historiaa

Mansikkaisen masariinitortun salaisuus on mante­li­mas­sa­pohja

Monipuolinen peruna: 10 parasta reseptiä

Ihastu herkkään ja eleganttiin raitalasiin

Tunnelmallinen lyhty x 5

Britakakku tehdään nyt suklaisena versiona

Kiepauta rieskarullaan nakki, muusi ja esimerkiksi skagenröra

Nauti helteestä! Kivat ideat hellepäivän viettoon

Villiä viidak­ko­tun­nelmaa kotiin

Kokoa rento sillisalaatti kesäiseen kalapöytään

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.